ਪਾਲਕ ਮੈਦਾੜ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਸਗੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਵੀ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਾਲਕ, ਕੇਵਲ ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਰਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਸੂਪ, ਮੈਸੇਜ਼ ਆਲੂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਇਸ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਪੈਟੀਜ਼, ਸਕ੍ਰਮਬਲੇਡ ਆਂਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਸਪਾਈਨਾਚ ਮੈਦਾਡੋ ਇਕ ਸਲਾਨਾ ਫਸਲ ਹੈ. ਬੀਟ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਅਮਰੰਡੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਠੰਡ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਿਹਾ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 40-50 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹੋਮਲੈਂਡ ਪਾਲਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਹੈ ਮਹਾਨ ਸਿਲਕ ਰੋਡ 'ਤੇ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਚੀਨ ਆਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਈਟਸ-ਕਰੂਸੇਡਰਜ਼ ਨੇ ਇਹ ਪੌਦਾ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਸੀ. ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਕੈਥਰੀਨ ਡੀ ਮੈਡੀਸੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਪਰ ਰੂਸੀ ਸਾਮਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਪਿੰਕ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਤਰ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ: ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਰ ਖੋਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਲਕ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹੋ ਗਿਆ.

ਭਿੰਨਤਾ "ਮੈਟਾਡਰ" ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਫੋਟੋ

ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਪਾਲਕ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:

ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਟਗ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
2. ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ;
3. ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
4. ਟਿਊਮਰ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਈਨਾਚ ਮੈਟਾਡੋਰ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਜੋਂ):

• ਸੀ - 61%
• ਕੇ - 40.2%
• A - 83.3%
• ਈ - 16.7%
• ਬੀ 9 - 20%
• ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ - 90%
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 31%.
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 10.6%.
• ਫਾਸਫੋਰਸ - 10.4%
• ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 20.5%.
• ਸੋਡੀਅਮ - 24%.
• ਲੋਹੇ - 75.1%
• ਖਣਿਜ - 44.9%

ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਪਾਲਕ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ- ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ਼ 22 ਕੈਲੋਰੀ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਹੋਣਗੇ.

ਉਲਟੀਆਂ

ਪਰੰਤੂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਣਮੁੱਲੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਤ-ਭੇਦ ਹਨ:

• ਪੇਟ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਅਚਲਤਾ;
• ਖੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਧਣ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਲਰਜੀ;
• ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਇਲਾਜ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ, ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਾਸਲਬੋਲਾਜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਰੋਸ਼ਲੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ;
• frosts ਵਿੱਚ;
• ਸੂਪ ਵਿੱਚ (ਪਾਲਕ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ);
• ਸਾਸ ਵਿੱਚ;
• ਮੱਧਯੁਗੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਵੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪਪੀਨੇ ਵਿਚ ਸੀ;
• ਸਲਾਦ ਵਿਚ

ਕੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਮੈਟਾਡਰ ਵ੍ਹੀਲਟ ਇਸਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਹੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. "ਮੈਦਾਡੋਰ" ਪਾਲਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ?

ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਠੰਡ ਦਾ ਵੀ ਸਾਹਮਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਟੁੱਟ ਜਾਏਗੀ. ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਕਾਰਨ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸੜ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

• ਇਹ ਕਿਸਮ ਚੰਗੀ-ਨਿੱਕੀ ਜਿਹੀ ਲੋਮ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਲਾਏਮ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
• ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਡਰਾਫਟ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੁਝਦੀ ਹੈ.
• ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਅਗਾਊਂਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਲੋਕਲਾਇਨ ਵੱਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਖਾੜ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕਿੰਗ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲਾਉਣਾ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਕਮਤਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਣਕ ਪਾਲਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾ ਕਰੇ.

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਖੁਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ 'ਤੇ ਲਾਉਣਾ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਬੀਜ.

ਬੀਜ

1. ਪਾਲਕ ਦੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ.
2. ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ; ਹੋਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ.
3. ਲਗਪਗ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਭਗ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰੇਵ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
5. ਰਾਮਮਿੰਗ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ

ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ.

Seedling

1. ਮਾਰਚ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ - ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਬੀਜਦੇ ਹਨ.
2. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਫਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਥੋੜੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਲੱਗਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
4. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਕੱਚ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
5. ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਕੱਚ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ-ਬੁਝਦੀ ਹੋਈ ਵਿੰਡੋ ਸੀਤਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
6. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15-18 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਬਦਲਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੇ ਲੱਛਣ

1. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
3. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
4. ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ 2-3 ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਛਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਥਾਈ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰ ਲਵੇ. ਕਮਤਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 8-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਰੂਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਟਾਈ

ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਲਾਂਟ 6-8 ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਹੋਣਗੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਂਡਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੇਢ ਤੋਂ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਖਰੀ ਤਾਰੀਖ ਪੇਡੁਨਕਲਜ਼ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਫ਼ਸਲ ਕਰਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪੱਤੇ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਨਾਲ, ਰੂਟ ਦੁਆਰਾ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਢਾਹੁਣ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਸੁਵਿਧਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ.

ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਪਿਨਚ ਦੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੁੱਲ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਔਸਤਨ, ਮਾਸਕੋ ਅਤੇ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਇੱਕ ਬੈਗ 15-25 rubles ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਨੈਟਵਰਕ ਲਗਭਗ 1000 ਰੂਬਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲੀਫਲੈਟਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਫੇਡ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ

• ਵਾਇਰਲ ਮੋਜ਼ੇਕ ਇੱਕ ਲਾਇਲਾਜ ਰੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੌਦੇ ਸਿਰਫ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
• ਡੌਨਾਈ ਫ਼ੁਲਫਿਉ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਪਰੇਅ ਭੋਜਨ ਲਾਉਣਾ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ!

ਕਿਉਂਕਿ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਕੱਢਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਕੇ ਘਟਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਰੂਟ ਰੋਟ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ., ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ