
ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਇਹ ਪੇਟੈ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਰ ਥੋੜਾ ਕੁੱਕੜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਢਿੱਲੀ ਕੱਚਨ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਪੱਤੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਸਫੇਦ ਰੂਸੀ ਨਾਲੋਂ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਪੇਟੈ ਸਲਾਦ ਹਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਪਨੀਰ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਨਾਲ
ਤਾਜ਼ਾ ਖਰਗੋਸ਼ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਰਿਆਜੈਡ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਨੈਕ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਕਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- 2-3 ਟੁਕੜੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ;
- ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਕੱਪੜੇ;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 200 ਗ੍ਰਾਂਟਾ ਪਨੀਰ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- 1 ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡੋ
- 2 ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਛੋਟੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਹੁ-ਚਾਦ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਂਡਰੇ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਰੀਮੀ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਡਰੈਸਟਿੰਗ ਫਲੈੱਗ ਹਰ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ
- ਗੋਭੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਅਸੀਂ ਪੇਇਚਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਭਰਾਈ ਦੀ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਡੀਓ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਰੋਲਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਯੰਤਰ, ਦੋਸਤੀ ਜਾਂ ਹੋਰ)
- ਲਸਣ ਦੇ 1-2 ਕੱਪੜੇ.
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼
- 2 ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ
- Dill, parsley or other herbs - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਤੋਂ ਸਟੈਮ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਟੈਮ ਦੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਆਰਾਮ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋਵੇ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕੁਚਲਣ ਰਾਹੀਂ ਲਸਣ ਛੱਡੋ ਬਾਰੀਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉੱਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਮੁਫ਼ਤ ਕਿਨਾਰਾ ਹੇਠਾਂ ਹੋਵੇ
- ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਬਦਲ ਕੇ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਤੀਬਰ
ਸ਼ਾਇਦ ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੋਰੀਆਈ ਖਾਣਾ ਸੈਲਡਾਂ ਹਨ: ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ, ਬਿਲਕੁਲ, ਕਿਮਚੀ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕੜੀ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਤੰਗ ਪਰਿਵਾਰਕ ਘਰਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਕਿਮਚੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਵੱਡਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 6-8 ਲਸਣ ਦੇ cloves;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਚਟਣੀ;
- 1 ਟੁਕੜਾ ਪਿਆਜ਼;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 1 ਸਮੂਹ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੂਣ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਖੰਡ;
- 1.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਜਾਂ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਬਿਹਤਰ ਸੈਲਿੰਗ ਲਈ, ਜ਼ੁਲਮ (ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਘੜਾ, ਇਕ ਭਾਰੀ ਪੱਥਰ) ਵਰਤੋ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਵੇਗੀ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਸੋਂ ਗੋਭੀ ਲਾਹ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਦਿਉ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਸਟ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ.
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਪਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੋਲ. 5-7 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਸ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਮਚੀ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ "ਕਿਮਚੀ" ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ-ਪਕਵਾਨ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਵੱਡਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 2 ਟਮਾਟਰ;
- 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
- 1 ਟਮਾਟਰ
- ਲਸਣ ਦੇ 4-5 ਦੇ cloves;
- 1 ਟਮਾਟਰ
- 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲੂਣ;
- 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ਖੰਡ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਸਿਰਕਾ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
- 1 ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ;
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਗੈਰ-ਧਾਤੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੋਂਕਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੱਖੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟੋ.
- ਸਿਰਕਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਲ ਜਾਂ ਖਿੰਡੀ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦਾ ਹੈ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਰਨ ਕਰਾਓ.
ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿਡੀਓ-ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਸਿਕਿਉ ਸਡਵਿਚ
ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨ ਬਣਾਉ.
ਪੈਟੇਸਿਆ ਆਮ ਸਡਵਿਕਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਾਸਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਹੰਸ ਲਿਵਰ ਪਾਟ.
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਟੈਸਟਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਲਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੈੇਟ ਫੈਲਾਓ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1-2 ਚੱਕਰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1/2 ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ;
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ 2-3 ਪੱਤੇ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਰੋਟੀ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਡਿਸਸੈਂਬਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਖਾਣੀ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ.
ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੈਸਪੀਨਾਂ ਬਦਲੋ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਖਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਜਾਂ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਨਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ!
ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਰੋਲ. ਪੈਟੇਯਾਆ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲਈ ਸਫਾਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ!