ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਕੀ ਮੈਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ?

"ਇੱਕ ਦਿਨ ਸੇਬ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ - ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ" - ਇੱਕ ਕਹਾਵਤ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਐਪਲ - ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ ਹਰੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਵਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਖਾਣ ਪੀਣ ਜਾਂ ਐਪਲ ਪਾਈ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ? ਅਤੇ ਕੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਕੋਈ ਲਾਭ ਹੈ? ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਹੜੇ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵੇਲੇ?

ਕੀ ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਾਢੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਸਾਲ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉ. ਪਰ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ ਜੇ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਫ਼ਲ ਲੁੱਟੋ.

ਕੀ ਸੇਬ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਜੰਮਦੇ ਹਨ? ਕੁਝ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡ ਦਿਓ ਰੁਕਣ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਫਲ ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ.

ਬੇਸਿਕ ਨਿਯਮ

ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਪੂਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ.

ਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ? ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਰਕਰਾਰ.

ਓਵਰਰੀਅਪ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਰੋਟੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਪਿਘਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਣਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ

ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ

ਕੀ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕਿਹੜਾ? ਲਾਭ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ? ਸ਼ਾਰਲੈਟ, ਐਪਲ ਪਾਈਜ਼, ਸਟ੍ਰੈਡਲ, ਮਿਸ਼ਰਤ, ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ - ਇਹ ਸਭ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ. ਸਭ ਸਾਫ਼, ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.

ਪਰ ਮੁੱਖ ਪਲੱਸ ਹੈ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਆਖਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 90% ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਉਂ? ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗਵਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ.

ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਟੁਕੜੇ, ਸਮੁੱਚੀ ਸੇਬ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮੇਗਾ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਰਾ ਫਲਇੰਝ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ. ਇਹ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਐਪਲ ਸੌਸ. ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਜਮਾ ਕੇ, ਸੇਬ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਕਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਟੁਕੜੇ, ਟੁਕੜੇ, ਟੁਕੜੇ, ਚੱਕਰ. ਰਾਈਂਡ, ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਉਹ ਮਕਸਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਪਾਈ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਲਈ - ਕਾਫ਼ੀ ਪੀਲ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ, ਫਿਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਾਸ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਰਨਾ ਹੈ ਛਿੱਲ ਬਿਨਾ.

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੂਡ਼ਾਪਨ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੱਲ ਹੈ (1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ + 5 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਟੀਟਿਕ ਐਸਿਡ).

ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੇਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ

ਘਰ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰੀਜ ਕਰੋ? ਕੀ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਮੈਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਅਖੌਤੀ ਸਦਮਾ.

ਡਰਾਈ - ਫਲਾਂ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਫੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੀਆਂ. ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -23 ° ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਰੁਕਣ ਤੋਂ 2-3 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ

ਸਦਮੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ - ਇਹ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤਿ-ਫਾਸਟ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ਼" ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ

ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੇਬ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿਡ ਸੇਬ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਰੁਕਣ ਦਾ ਨੂੰ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.

ਠੰਢਕ ਢੰਗ

ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ? ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਸੇਬ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ

ਟੁਕੜੇ

ਸੇਬ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਪਰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਸੁੱਕੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਾਂ ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਕਰੋ.

ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਤੇ ਲੇਟ. ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ

2-3 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਟੁਕੜੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੈਗ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ.

ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਘੱਟ ਹਵਾ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਪੈਕਜਿੰਗ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਹੀ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਬੰਦਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.

ਖੰਡ ਰਸ ਵਿੱਚ

ਕੁੱਕ ਸਰੂਪ (750 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 1500 ਮਿ.ਜੀ. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ). ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਡੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ (ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ), ਫਰਾਈਆਂ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.

ਪੈਕੇਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਪੋਜ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ

ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸੇਬ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਾਈਟ ਕੈਮੀਕਲ ਐਸਿਡਜੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪੀਲ ਸੇਬ, ੋਹਰ, ਖੰਡ, ਤੁਸੀਂ ਜੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਕੂਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ, ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੂਰੇ ਫ੍ਰੀਜ਼

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਨੇ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਕੋਰ ਹਟਾਉਣ.

ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਿਆਰ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨੂੰ ਡੁੱਬ ascorbic acid (ਪਾਣੀ ਦੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ + 1500 ਗ੍ਰਾਮ ਐਸਿਡ) ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ.

ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਪਾਓ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹਵਾ ਕੱਢਣ ਨਾਲ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸੇਬ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਲਈ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੇਬ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਕਰੀਬਨ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਨਵੇਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਉਣ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ.