
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਲਾਭ ਇਸਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ A ਅਤੇ K ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜੋ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਪੜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਰੇਸ਼ਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀਆਂ ਨੂੰ "ਅਨਲੋਡ" ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 16 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.2 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਰਬੀ - 0.2 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 2 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲੋਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਉਸਦੀ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜੋ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹਨ! ਹੈਮ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ 270 ਕੈਲੋਸ ਹੈ, 14 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੈ. ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਲੇ ਹੋਏ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਡਾਇਏਟਿਵ ਵਿਤਰਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕਈ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ, ਪਨੀਰ, ਕਰੈਕਰ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਓ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿਖਾਓ ਅਤੇ ਵਾਅਦਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਖ੍ਰਿਸਟਿੰਕਾ"
- "ਕਲੀਡੋਸਕੋਪ"
- ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ
- ਗ੍ਰੀਨ ਮੈਡਓ
- "ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿਓ"
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਮੈਰੀ"
- "ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਰੇ"
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਲੇਡੀਜ਼ ਕਾਪਿਸ"
- "ਸਨਸ਼ਾਈਨ"
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਕਿਸਮਤ ਦੇ Zigzag"
- "ਕਾਮੇਡੀ ਦਾ ਤੀਰ"
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
- ਲਾਲ ਡਾਨ
- "ਕੋਮਲ"
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਰਤਨ"
- "ਐਨਟੋਸ਼ਾਕਾ"
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
- ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
- "ਕੈਰੋਜ਼ਲ"
- "ਫੇਡ"
- ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਾਟੌਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਕੇ ਕਰੈਕਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਰੋਟੀ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਣ, ਫਿਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕਣ.
"ਖ੍ਰਿਸਟਿੰਕਾ"
ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- ਹੈਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2 ਅੰਡੇ, ਕਰੈਕਰ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਡਿੱਲ;
- ਤੁਸੀਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਦੇ ਹਾਂ.
- ਅੱਗੇ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਤਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਯੋਕ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਮਿਲਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਡਿਲਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ "ਏਰੀਆ" ਵਿਚ ਕ੍ਰੈੱਕਟ ਫੈਲਾਓ.
ਮਦਦ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਤੇ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਨਾ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
"ਕਲੀਡੋਸਕੋਪ"
ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- 1 ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ;
- ਕਰੈਕਰ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ;
- ਤੁਸੀਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੱਫੜ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਹਾਮ ਨੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੋਟਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਵੱਖਰੇ ਹੋਏ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗੋਭੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਫੈਲ.
- ਮੱਧ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਕਰਕਟੌਨਸ ਰੱਖਣੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਗ੍ਰੀਨ ਮੈਡਓ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਾਜਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈਮ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- ਹੈਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਖੀਰੇ (ਲੱਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਹਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਦ ਖੀਰੇ ਵੀ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਸਮੱਗਰੀ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਮਦਦ! ਖੀਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਛੱਡੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ - ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਜਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
"ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿਓ"
ਇਹ ਲਵੇਗਾ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਖੀਰੇ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਕਿਸੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ: ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁਕੜੇ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ
- ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- Lugurets- ਵਰਗ
- ਹਾਮ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਭਲੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਮਿਕਸ, ਮਿਰਚ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੱਟੇ ਤੇ ਲੈਟਰੀਨ.
- ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
"ਮੈਰੀ"
ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- 300g ਡੱਬਾਇਆ ਮੱਕੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ
ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
"ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਰੇ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ;
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਖੀਰੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਇਸ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ "ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ." ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਕੱਟ ਦਿਓ (ਪਹਿਲਾਂ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਟਰਿਪਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ) ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਜੌਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੀਕ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਯੋਕ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
- ਕੱਚੀਆਂ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਢਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਹੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਨਵੀਂ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਚਾਹ ਜਾਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ - ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਵਿਆਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੋਟ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ' ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਮੋਲਾ ਸਲਾਦ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫਿਟ ਗਲਾਸ ਲਈ - ਟੋਏ ਵਿਸਕੀ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪੂਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਸਲਾਦ ਸੈਲਡਸ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ "ਫਸਿਆ" ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
"ਲੇਡੀਜ਼ ਕਾਪਿਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- ਪਨੀਰ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਅੰਡੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਧੋਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਹੈਮ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਮੋਟੇ ਘੜੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਵੇਚੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
"ਸਨਸ਼ਾਈਨ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੀਟ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- 150g ਮੱਕੀ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰ ਵਧੀਆ ਹਨ);
- ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲਬੇਰਾਂ ਜਾਂ ਪਾਈਨ;
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਮਦਦ! ਇਹ ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ:
- 1 - ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ;
- 2 - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਮ;
- 3 - ਮਸ਼ਰੂਮ;
- 4 - ਮੱਕੀ;
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਅਖ਼ੀਰਲਾ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਗਰੇਟੇਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ 3 ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਖੁੰਝ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਗਲਾ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀਏ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਸਿਰਫ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਦੇ ਕੋਟ! ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਭਾਗ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
"ਕਿਸਮਤ ਦੇ Zigzag"
ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਦੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- 300g ਹੈਮ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- 4-5 ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਰਿੰਗ;
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ.
- ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵਰਗ
- ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
"ਕਾਮੇਡੀ ਦਾ ਤੀਰ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ 400g;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 150g ਮੱਕੀ;
- ਲੂਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਾਗ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਾਨਾਸ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹੀਂ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਬਣਾਉ:
- 1 - ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ;
- 2 - ਬਾਰੀਕ ਹੇਮ;
- 3 - ਮੱਕੀ;
- 4 - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ prunes;
- 5 - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਨਾਨਾਸ;
- 6 - ਅਲੰਕਾਰ
- ਅਸੀਂ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਭਾਵ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 5 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੋਟ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ!
- ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਲਾਲ ਡਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ;
- 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਰਕੀ ਹੈਮ;
- 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ;
- ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਤੂਨ;
- ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਖੀਰੇ;
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ, ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਨ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
"ਕੋਮਲ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ;
- 100g Parmesan ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਕਰੈਕਰ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ: ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਲਸਣ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਨ grater, ਹੈਮ-ਵਰਗ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ - ਪਰਾਗ ਤੇ ਗਰੇਟ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਮਿਲਾਉ.
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਕਰੀਚੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
"ਰਤਨ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ 5-7 ਪੱਤੇ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਹੈਮ;
- 1 ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ;
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਸਟਰਿੱਪਾਂ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਟੁਕੜੇ.
- ਹਿਲਾਓ, ਮੁੜ ਤੇਲ ਦਿਓ.
- ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ.
"ਐਨਟੋਸ਼ਾਕਾ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ 5-6 ਸ਼ੀਟ;
- ਇਕ ਹਰੇ ਸੇਬ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਹੈਮ;
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
- 150g ਮੱਕੀ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ - ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਕੇਵਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਭਰੋ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਨੈਕਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਆਹਾਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ;
- 300g ਹੈਮ;
- 1 ਖੀਰੇ;
- ਪਨੀਰ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- 3 ਅੰਡੇ;
- ਦਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਘੜੇ ਤੇ ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਪਾਓ.
ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
"ਕੈਰੋਜ਼ਲ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ 300g;
- ਟਰਕੀ ਹੈਮ 150g;
- ਮਟਰ ਦੇ ਅੱਧਾ ਕਣ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਖੀਰੇ (150-200 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ, ਹੈਮ-ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮਟਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ
"ਫੇਡ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਾਜਰ;
- ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਖੀਰੇ;
- ਮਟਰ ਦੇ ਅੱਧਾ ਕਣ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਖੀਰੇ (ਗੋਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ);
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਾਮ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਵੀ ਵਰਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ.
- ਚੇਤੇ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਲਾਸਿਕ "ਓਲੀਵਰ" ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਹੈ.
ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਹੈਮ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ. ਹਰੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸਲਾਦ ਚਸ਼ਮਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ - ਰੌਕਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੋਮਡ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਦਹੀਂ, ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਇਕ ਯੋਕ, ਨਮਕ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ