ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ Cruciferous ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ cruciferous ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੈ ਪੱਕੇ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਨਿਲੰਡਰੀ ਸਿਰ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਤੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਨਾੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਸਾਕਟ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ, ਹੋਸਟੇਸ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਮੋਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਿਠੇ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਿਕਨਿਕ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਫੋਟੋ ਦਿਖਾਓ.
ਇਸ ਸਬਜੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ "ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ. ਕੈਲੋਰੀ ਗੋਭੀ 16 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.2 g;
- ਚਰਬੀ - 0.2 g;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 2 ਗ੍ਰਾਮ
- ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰਦਰਦੀ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ.
- ਇਹ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਵੀ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਆਪਣੀ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦੀ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ: ਗੈਸਟਰਾਇਜ, ਗੈਸਟਰਿਕ ਅਲਸਰ, ਆਦਿ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸਬਜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਪਕਵਾਨਾ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 900 ਗ੍ਰਾਂ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ
- 400 ਗ੍ਰਾਂ. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ
- 250 ਗ੍ਰਾਂ. ਪਨੀਰ
- ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 1 ਰੋਟੀ.
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੱਪੜੇ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ 1.5 ਤੋਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਨੂੰ ਪੀਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ Croutons ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਟਾਕਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਭੇਜੋ.
- ਅਗਲਾ, ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ. ਹਰੇਕ ਪੱਤੇ ਤੋਂ, ਸੰਘਣੇ ਸਟਾਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਸੁੱਘੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਕੱਟ ਦਿਓ: ਬਾਕੀ ਹੱਡੀਆਂ, ਸਟਾਕ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 4-5 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁੱਖ ਪੁੰਜੀਆਂ ਨਾਲ ਰੱਸਕ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ:
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਟੁਕੜੇ ਚਿਕਨ ਫਾਈਲਟ
- 250 ਗ੍ਰਾਂ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ
- 1 ਖੀਰੇ
- 900 ਗ੍ਰਾਂ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ
- 200 ਗ੍ਰਾਂ. ਪਨੀਰ
- 150 ਗ੍ਰਾਂ. ਦਹੀਂ (ਬਿਨਾਂ ਬਗੈਰ)
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ
- ਲਸਣ ਦੇ 3 ਦੇ cloves.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਹਰਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ (ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 7 ਮਿੰਟ) ਭਰ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਡੰਡਾ ਕੱਟਣਾ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰੇ, ਮੱਕੀ, ਪਨੀਰ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਗਰੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਦਹੀਂ, ਲਸਣ (ਲਸਣ ਜੈਮਰ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੇਖੋ:
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 900 ਗ੍ਰਾਂ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ
- 300 ਗ੍ਰਾਂ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).
- 200 ਗ੍ਰਾਂ. ਹੈਮ
- 1 ਡੱਬਾ ਅਨਾਜ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ + ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ (ਦੰਦਾਂ ਤੋਂ ਹਟਣਾ) ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ - ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਨਰੇਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 400 ਗ੍ਰਾਂ. ਚਿਕਨ ਫਾਈਲਟ
- 1 ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ
- 150 ਗ੍ਰਾਂ. ਹਨੇਰੇ ਅੰਗੂਰ (ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ).
- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਤੌਜੀ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
- 3-4 ਕਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚੱਮਚ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਕਰੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਝਾਏ.
- ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਸਟਾਲ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅੰਗੂਰ ਕੱਟੋ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਸਟਾਓ (ਪੀਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ) ਕੱਟੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ
- 300 ਗ੍ਰਾਂ. ਚਿਕਨ ਫਾਈਲਟ
- 150 ਗ੍ਰਾਂ. ਪਨੀਰ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 3-4 ਚਮਚੇ.
- 5 ਬੂੰਦ ਆਂਡੇ
- 2 ਹਰੇ ਸੇਬ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਣੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰੋ. ਸੇਬ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕੁਇੰਟਲ ਵਿੱਚ ਕੁਈਆ ਅੰਡੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਤੂੜੀ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜੋੜੋ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਫੋਟੋ
ਫੋਟੋ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ
ਸਲਾਦ ਵਰਤਾਓ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੱਚ ਦੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਧੀ ਤੌਹਲੀ ਨਜ਼ਰ ਆਵੇਗੀ. ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਇਹ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਮੇਲ ਯਾਦ ਰੱਖੇਗੀ!
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ, 8 ਮਾਰਚ ਜਾਂ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦੂਜੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਘਟੇਗੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਿੱਟਾ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਹਾਰ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੋਟ 'ਤੇ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ - ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ!
