ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਹੋਸਟੈੱਸਸ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪਲੇਟ ਦੀ ਅਮੀਰ ਗੜਬੜੀ ਵਾਲੀ ਰਚਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਕਈ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸੌਖ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਲਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਰੂਪ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਗਤਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਥਰੋਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਜਲ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ - ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ "ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ" - ਉਤਪਾਦ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 12 ਕੈਲਸੀ ਅਤੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ;- ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;
- ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ;ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਲਝਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ.
ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
- ਕੈਲੋਰੀਜ - 36.2 ਕੈਲੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.4 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਫੈਟ - 1 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 5.6 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਾਮਗਰੀ ਚੋਣ
ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਸਵਾਦ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨਜੋ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਰਚਿਰਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਂਡੀ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਕਸਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ - ਖਾਰੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਖੁਸ਼ਕ, ਕੱਟੋ, ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
ਕਦਮ ਪਟੀਸ਼ਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੈਰਿਟਡ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਡਿਲ
- ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮੇਰੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਛੋਟੇ ਸਲੱਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਕਰ ਦਿਉ, ਛੋਟੇ ਸਲੱਮ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਕੱਟ
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਿਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ੍ਹ ਕੇ ਜੋੜ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਤਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਪੀਨਸਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਡਿਲ
- ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਕੁੱਕ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ
- ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮੇਰੇ ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਕੱਟ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੋੜਨ ਲਈ:
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸੁੱਕ ਪਰਾਪ੍ਰਾਕਾ
ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਬੇਸ ਕੇਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚੈਂਪੀਨੈਂਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ - 5 ਟੁਕੜੇ.
- ਲਸਣ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰੀ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਕੱਟ
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਉ. ਕਰਿਸਪ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦ
ਚਿਕਨ fillet ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਜਾਂ ਨਾ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਖੀ ਚੋਣ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਏਗੀ - ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲੇ ਪਿੰਜਨਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੀਤੀ.
ਜੋੜਨ ਲਈ:
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
Pickled Champignons ਦੇ ਨਾਲ
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਹਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਡਿਲ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰੀ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਡਿਲ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਭੱਟ ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿੰਨ.
- ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੋੜਨ ਲਈ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਏ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅਨਾਨਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼
- ਡਿਲ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ / ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ / ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰਾ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਡੱਬਡ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਕੱਟੋ.
- ਮੈਰਿਟਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੋੜਨ ਲਈ:
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਮੁੱਖ ਚੋਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਡਿਲ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰੀ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਕਿਊਬ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੋੜਨ ਲਈ:
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ / ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਹਮ
ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਸਣ
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਿਆਜ਼
- ਡਿਲ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰਾ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਹਿਰਾਵੇ.
- ਤਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ / ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰਾ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਾਸਾ ਪਨੀਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੜਾ ਵੀਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ,
- ਕੈਡੀ ਸ਼ੈਂਪੀਨੈਂਸ ਪਲੇਟ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦ
ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕੋ. ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
