ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ - ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸੂਪ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਆਮ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਡਿਸ਼ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ, ਫਾਈਬਰ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਫਾਈਬਰ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਜੋ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਾਧੂ ਦਾਖਲੇ ਕਾਰਨ ਦਸਤ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ 24-40 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ (ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ ਵਧਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ 2.41 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੈ. ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਦੋ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗੋਭੀ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸੂਪ:
- 20.0 ਕੇ ਕੈਲ;
- 3.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- 0.2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ;
- 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਰਫ ਸੂਪ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇਬ ਆਲੂ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਟਰ;
- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ;
- 40 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਆਂ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਡੀਲ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੋ.
- ਫਿਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੰਦਰ੍ਹਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ੋਹਰੋ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
- ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗੋਭੀ (ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ) ਜੋੜੋ, ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਫਿਰ Dill ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- ਚਾਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ;
- ਦੋ ਆਲੂ ਕੰਦ;
- 300 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲਜ਼;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੋ: ਪਹਿਲਾ ਬਰੋਥ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਗਾਜਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ
- ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਸੁੱਟੋ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਭ ਕੁੱਕ
- ਫਿਰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਿਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਫ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ;
- ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਸ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ (ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼) ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪੀਹ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੌਕਲੀ;
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਦੋ ਪਿਆਜ਼;
- 60 ਮਿ.ਲੀ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
- 500 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ;
- ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੌਰਡ੍ਰੋਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੱਟ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ.
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਬਰੋਈ ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਭਰੇ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ (ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ), ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ (ਗਰੇਟ).
- ਤੀਹ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਮਮ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 200 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- ਆਲੂ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਕਿਊਬਾਂ ਦੇ ਉਕਾਸ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ - ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ).
- ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਮੱਖਣ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ;
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰਸ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਨੀਰ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਕਨ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ "ਸੇਡਰ";
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
- ਕਰੀਮ ਦੀ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- 1.5 ਲੀਟਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਬੇਕਨ
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ
- ਫਿਰ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ- ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਗੋਭੀ (ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ-ਫੋਰੇਸਕੇਂਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ), ਨਾਲ ਹੀ ਬੇਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
- ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਭਰੋ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 100 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਯੰਤਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ;
- 2.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ;
- ਇਕ ਪਿਆਜ਼;
- ਦੋ ਆਲੂ ਕੰਦ;
- ਚੌਲ਼ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ
- ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਥੋੜਾ ੋਹਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਲਗਾਓ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ (ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ). ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ.
- ਅੰਤ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਪਾਓ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਡੀਓ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਕਰੀਮ ਸੂਪ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- ਕਰੀਮ ਦੀ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, parsley - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫਲੋਰਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ (600 ਮਿਲੀਲਿਟਰ) ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ (ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ, ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ).
- ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਪੂਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਹਰਾਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਪਾਓ.
- ਸੂਪ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਤਿੰਨ ਆਲੂ ਕੰਦ;
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੋਕਲੀ (ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ);
- ਕਰੀਮ ਦੀ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼;
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੱਟੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ
- ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟੋ, ਫੋਲਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਵੱਖਰੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਓ (ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ) - ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਰੌਕਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਦਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ.
- ਮੱਖਣ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਸੂਪ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਵੀਡਿਓ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਖੁਰਾਕ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੌਕਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ;
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1.5%);
- ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ (ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ).
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਪਾਉ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ - ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਲੂਣ ਲਗਾਓ.
- ਪੁਰੀ ਦੋ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰਸ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ;
- ਬਰੌਕਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- 1.5 ਲੀਟਰ ਬਰੋਥ;
- ਮੀਟ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਅਦਰਕ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਕੱਟੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸੁੱਟੋ.
- ਫਿਰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਮੀਟ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ), ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਖਾਣਾ ਸੂਪ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਡੀਓ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 1 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰੌਕਲੀ;
- 100 g ਗਾਜਰ;
- 300 g ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
- ਲੀਕ ਦੇ 100 g;
- ਪੌਦੇ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੰਬਰ 2 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੋਕਲੀ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਇੱਕ ਆਲੂ ਕੰਦ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਡਾਈਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ (ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਬਰੌਕਲੀ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ).
- ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਉ.
- ਗਰਮ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸੂਪਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੇਵਾਦਾਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 75 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਗਰੋਨ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.. ਪਾਈ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ, ਕਰੈਕਰ, ਬਰੈੱਡ. ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਢੁਕਵੇਂ ਬਾਂਸਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵੀ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸੂਪ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਊਰਜਵਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਕਮਰੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸੂਪਾਂ, ਟੈਂਡਰ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਿੱਤਰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
