ਫਸਲ ਬੀਜਣ: ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਰੁਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੋਣਗੇ?

ਹਰ ਕੋਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੈਮੀਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ

ਪਰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਛੱਡਣਾ ਹੈ? ਬਸਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਬਿਆਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਹਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਢੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਟੋਰੇਜ ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

1. ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿਚ ਤ੍ਰੇਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
2. ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਰਸੀਲੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਗਿਰੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਿਸ ਉੱਪਰ ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਲਗਦੇ ਹਨ;
3. ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਤੇ ਹਨ;
4. ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਛਾਂਗਣ ਦਾ ਕੰਮ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ:

• ਮੈਜਿਕ ਬਲੂ;
• ਮੈਜਿਕ ਵਾਈਟ;
• ਯੇਰਵਾਨ;
• ਅਰਰਾਤ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਟਿਸ਼ਲ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ.

ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਪੌਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ:

1. ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ;
2. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ;
3. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ.

ਜੇ ਸ਼ਾਕਾਹਟ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਪੱਤੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿਣਾ ਹੈ?

ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ

• ਪਹਿਲੀ - ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਸਕੇ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਫਲ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

  ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਦੂਜਾ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹੈ. ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਸਮਰੱਥਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਸਪਰੇਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੇਮੁਹਾਰੀ ਪਾਣੀ ਡੋਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਤਿੰਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣੇ ਸੰਭਵ ਹੋਣਗੇ.

ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕੇਸ ਵਿਚ ਦੋਨੋ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਲਈ ਮੈਟਲ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਆਕਸੀਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਲੁੱਟ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਸਤਹ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਘੱਟ-ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਥ ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਜਾਂ ਕੱਚ ਹਨ..

ਕੀ ਇਹ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਆਉ ਅਸੀਂ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ.

1. ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟਿੱਡੀ ਦੀ ਕੱਟ
2. ਇੱਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਘੁੰਮਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਨਾ ਜਾਵੇ.
3. ਇਹ ਸਭ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਚੇ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀੜਤ ਹੋਣਗੇ.

ਰੁਕਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

1. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਘਣਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਕ ਸਾਲ ਤਕ.

ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਹਾਥੀਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਸੂਪ, ਸਟੌਜ਼, ਰੌਸਟਸ.

ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਧੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਸੁਕਾਉਣ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਕੋਈ ਖਾਸ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

1. ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰੀ, ਪੌਦਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਹੋਵੇ. ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਤਮ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੰਤਜਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
4. ਤਿਆਰ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਸਟੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸੀਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਨਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਸੀਂ Basil ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਪਿਕਲ

1. ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਥੱਲੇ ਦਿਸਣ ਵਾਲਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
2. ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਹਰ 10 ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪੱਟੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ.
4. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
5. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਸਾਰੇ ਚਿੱਕੜ ਵਿਚ ਆ ਜਾਣ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- 6 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ. ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹੇ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ ਹਨ.

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ

1. ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ
2. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਾਰੇ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕੇ.
3. ਕੰਟੇਨਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਬੇਸਿਲ 3-4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗੀ.

ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੇਸਿਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਸੰਭਾਲ

ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਚਾਅ ਵਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

1. ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੇਸਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਫਿਰ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ (ਜਾਂ ਸਧਾਰਣ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕੂਲ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤੇ ਆਪ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਕਾ. ਇਹ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.

ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਰਾਸ਼ੀ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਫੈਸਟਿੰਗ ਪਾਈਤੋ

ਇਹ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਬਾਸੀਲ (4 ਭਾਗ);
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (1 ਘੰਟਾ);
• ਪਾਈਨ ਗਿਰੀ (1 ਘੰਟਾ);
• ਪਰਮੇਸਨ (0.5 ਹਾ).

ਸਾਰੇ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਇੱਕਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਿੰਗਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈਸਟੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ..

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਰੰਗੋ

ਵੋਡਕਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

1. ਕਰੀਬ 1/5 ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਨਹੀਂ.
3. ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਹੁਣ ਤੋਂ ਤੁਲਸੀ ਸਾਲ ਭਰ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਰੰਗੋ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੱਚ ਦੇਵੇਗਾ.

ਜਦੋਂ ਦਿਮਾਗੀ ਤਣਾਅ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੰਜ ਦਿਨ ਵੱਧ ਨਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ?

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਠੰਢ;
• ਸੁਕਾਉਣਾ;
• salting

ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਈ ਵਾਰ ਘਟੇਗੀ. ਸਾਰੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਸਾਰਣੀ.

ਬਾਸੀਲ ਇਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਮੌਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬਾਸਿਲਿਕਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਬਲਤਕਰ ਰਮ ਰਹਮ ਨ ਆਪਣ ਖਤ ਚ ਫਸਲ ਬਜਣ ਲਈ ਮਗ ਪਰਲ (ਅਪ੍ਰੈਲ 2025).