
ਜਰੂਸ਼ੀ ਆਰਚੋਚੌਕ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਮੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 300 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਕੇਵਲ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਰੂਸ਼ੀ ਆਰਚੋਚੌਕ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਹ ਲੇਖ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੇਖੇਗਾ, ਪਿਕਸਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੇਖ ਤੋਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਹਰੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਲਈ, ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਉਲਟ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਏ. ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਹਾਲਤ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਭ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਰੋਧਕ ਸਿੱਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਰੂਟ ਦੀ ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ
ਤਲੇ ਹੋਏ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਜੂਸ਼ੋਲੋਥੋਕੀਕ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੀਅਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਧਰਤੀ ਦੇ 100 ਤੋਂ ਘੱਟ ਜੈਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲਈ
- 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- 6.5 ਗਾਮਾ ਚਰਬੀ;
- 11 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 112.7 ਕੈਲੋਲ
ਜੇ ਭੁੰਨਣਾ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵਿਚ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਤੌਹ, ਜਸਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਨੰਬਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
ਪਿਕਲਡ
ਜੂਸ਼ੀਟ ਔਟੀਚੌਕ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. 100 g ਦਾ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਸਿਰਫ 29.4 kcal ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਿਨੰਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘਟਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0.6 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ - 0.1 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 5.5 ਗ੍ਰਾਮ.
ਖੁਰਾਕ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਗਈ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 6) ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵਧਦੀ ਹੋਈ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਬਰਬਤ
ਥੋੜ੍ਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਜਰੂਸ਼ੀ ਆਰਚੋਚੌਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੈਕੀਨਲ ਆਿਟਿਹੋਚ ਦੇ 50 ° ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 30 - 45% ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ
ਧਰਤੀ ਦੇ ਪੈਰੋ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦੀ
ਸੁੱਕਿਆ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੜ੍ਹੋਂ ਦੇ ਆਲੋਚਕ ਤੋਂ ਐਡਿਟਿਵ, ਸੀਸਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਚੋਚੌਕ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ, ਜਦਕਿ ਬਾਕੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ 73 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜੂਯੂ
ਰਾਅ
ਕੱਚੇ ਟਾਪਿਨੰਬੂਰ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ KBJU ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ - 0.01 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 17.44 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: 73 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ
ਟਾਪਿਨੰਬੂਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 16 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਠ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਧਰਤੀ ਦੇ ਪੈਹਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮੈਕਰੋ - ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ metabolism ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰੇ.
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਇਸ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਚੋਚੌਕ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੂੜੇ-ਕਰਕਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਵੀ.
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰੋ
- ਸੋਡੀਅਮ ਆਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਲੂਣ ਚਨਾਬ, ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਬੈਲੈਂਸ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ
- ਸਿਲਿਕਨ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਆਰਟਿਚੌਕ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਕਾਪਰ ਊਰਜਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਇਰਨ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਚੋਚੌਕ ਆਲੂ, ਬੀਟਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੈ.
ਵੀ ਜਾਰਖ਼ੀ ਦੇ ਆਟੀਟੋਕੋਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈਚੱਕੋ-ਡੋਲੇ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਆਂਦਰ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਦਦ ਜੇਰਟੀਮਜ਼ ਆਰਟਿਚੌਕ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਗਰੀਬ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੇ ਕੋਈ ਮਤਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਕ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟਚੀਕ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ:
- ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਤਾਲਿਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਗਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਥਾਈਮਾਈਨ ਜਰੂਿਮਨ ਆਰਟਚੌਿਖੁ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 0.20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ1ਇਹ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਦਾ 13% ਹੈ
- ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ2 - ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਦਾ 3% ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੰਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਸਿਰਫ 13 ਐਮਸੀਜੀ, ਪਰ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ 3% ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ ਜਰੂਿਮਨ ਆਟੀਚੌਕਸ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ - 0.08 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦੇ 4% ਹੈ.
- ਪੈਂਟੋਫੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3 ਜਰੂਸ਼ੀਨ ਆਰਟਚੌਕ ਦੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇਸ ਵਿੱਤ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦਰ ਦਾ 8% ਹੈ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਉਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਨੂਲਿਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ - ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਨਲਾਪ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਧੂ ਧੂੜ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕੰਦ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਆਂਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਡਾਇਸਬੋਇੋਸਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇਮੰਬੂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ thermally ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵੀ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਜੈਵਿਕ ਪੌਲੀਓਨਾਈਜੀਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.: ਨਿੰਬੂ, ਸੇਬ, ਮਲੋਨਿਕ, ਐਮਬਰ, ਫੂਮਰਿਕ ਉਹ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ 6 - 8% ਵਿੱਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਚੋਚੌਕ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜੇਐਚਯੂ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ?
- ਜੂਸਫਾਮਾ ਔਸਤਨ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 54.3 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ - 232 ਕੇ ਕੈਲੋ.
- ਜੈਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਮੁੱਲ 274 ਕੈਲੋਸ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ 1.2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 66.5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਸੁਆਦ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਉਸ ਵਿਚਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਫ਼ਲਕੋਸ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਰਕਮ 100 g - 69.5 g, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 0. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ - 267 ਕੇcal.
- ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਚੋਚੋਕ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 100.7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3.6 g, ਚਰਬੀ - 6.1 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 7.9 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ
- ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- Metabolism ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ
- ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਵਾਧਾ
ਨੁਕਸਾਨ
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਚੋਟੀਨੰਬੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਉਲਟ-ਪੋਤਰਿਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇਖਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇਮਜ਼ ਆਰਟਿਟੋਕ - ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਨ੍ਹ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ