ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ. ਕੁਝ ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਹੋਰ ਸਪਿਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਵਰਣਨ
- ਦਿੱਖ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀ ਲੰਬੇ, ਕਸੀਦ ਨਲਕੀ ਸੜਣੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲਗਭਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਨਸਪਤੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਿਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ 15-18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਇਹ ਇਕ ਗੋਲਕ ਕੋਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਮਿੱਝ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
- ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ?. ਮਾਸਕੋ ਗਾਜਰ, ਚਾਂਟੇਨੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਫਲਾਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਗੋਲ ਮੱਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਸੀਦ ਨੱਕ ਹੈ.
- ਫ਼ਲਕੋਸ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ. ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਫ਼ਲੌਟੌਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 7 ਤੋਂ 8% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 5 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੀਜ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਲਗਭਗ 85% ਹੈ.
- 1 ਰੂਟ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ. ਲਗਭਗ ਰੂਟ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 90-170 ਗ੍ਰੰ.
- 1 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕੀ ਹੈ?. ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਔਸਤਨ ਆਮਦਨ ਲਗਭਗ 30 ਟਨ ਹੈ. ਅਧਿਕਤਮ 100 ਟਨ ਹੈ.
- ਅਸਾਈਨਮੈਂਟ ਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਜਾਂ ਸਪਿਨ ਲਈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਾਜਰ, ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ.
- ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ ਰੂਸ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੇਲਾਰੂਸ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿਚ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਲੈਂਨਗਰਾਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ, ਯੂਆਰਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ.
- ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਵਧਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਢੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਰ ਨਾਲ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਫਸਲ ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਔਸਤ ਵਿਰੋਧ ਹੈ.
- ਮਿਹਨਤ. ਹਵਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 60 ਤੋਂ 120 ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ-ਨਿੱਕੀ ਜਿਹੀ, ਨਿਰਪੱਖ ਭੂਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੀ ਬੀਜਣ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 7 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
- ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ. ਇਸ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬੀਜ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਫਿਰ ਵੀ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ -4 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀਆਂ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਪੀਟ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਪ੍ਰਜਨਨ ਇਤਿਹਾਸ
ਲੂਈਸ ਡੀ ਵਿਲਮੋਰੀਨ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੋਜ 1856 ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਉਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿਸਾਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਢਾਲਣ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਹੀ ਵਧਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ.
ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?
ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਂਭ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੌਹਲੀ ਵਿੱਚ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭਿੰਨ ਤਾਜ਼ੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਿੜਕੀਆਂ, ਸਲਾਦ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਨੁਕਸਾਨ:
- ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਸੁੱਟੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ;
- ਲੰਮੀ sprouting.
ਗੁਣ:
- ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ;
- tsvetushnosti ਲਈ ਵਿਰੋਧ;
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣਾ (ਗਾਰੰਟੀ ਗਰਮੀ ਤਕ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕੇ);
- ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ (1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 5-7 ਕਿਲੋ);
- ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ;
- ਨਿਰਪੱਖਤਾ;
- ਬੀਜ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵਧਣ ਦੇ ਫੀਚਰ
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਰਦੀ ਗਾਜਰ ਕਾਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਔਸਤਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਾਪਮਾਨ 5 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾਊ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਾ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਲੌਮ ਤੇ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਅਤੇ ਬਰਫਬਾਰੀ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਝੁਲਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਣ
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਪੂਰਾ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਛੋਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਪਰੀਪਣ ਮਿਤੀ ਜਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੀ ਰਾਇ ਹੈ. ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਮਕੈਨਿਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਗਾਜਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ ਪੌਦਾ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਾਜਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਠੰਡਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ 5-6 ਦਿਨ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਡ ਜਾਂ ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
ਮਾਸਕੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕੀੜਿਆਂ:
- ਛੱਤਰੀ ਸ਼ੀਟ;
- ਗਾਜਰ ਫਲਾਈ;
- ਗੋਭੀ ਸੂਪ
ਬੀਮਾਰੀਆਂ:
- ਅਲਟਰਨੇਰੀਆ;
- ਫੋਮੋਜ਼
ਵਧ ਰਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲ
ਹਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਰੋਟੇ ਗਾਜਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੜਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਗਾਜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ, ਇਹ ਸੜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ.
ਜੇ ਗਾਜਰ ਸੜਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵੱਧਦੇ ਹਨ, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:
- ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਏਚ ਬੀਜ ਪਾਓ.
- ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਅਚਲਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਹੋਰ ਉਪਜਾਊ ਬਣ ਜਾਵੇ.
- ਬਿਜਾਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲੋ
- ਪਤਲੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.
- ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀਏ ਭਰਨੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਫਾਸਫੋਰਸ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਵਾਢੀ ਦੇ ਪਲਾਂਟਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਬੋਰਡੋਅਕਸ ਤਰਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਰ
- ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, sapropel ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ 20-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚੋ.
ਅਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ਕਲ
ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀਆਂ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਸੰਭਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਤ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ:
- ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਦ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ.
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉ.
- ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਗਾਜਰ.
ਵਾਧੂ ਜੜ੍ਹਾਂ
"ਵਾਲਾਂ" ਗਾਜਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲੀ ਜਾਏਗੀ
ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਛੂਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ.
- ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਪਜਾਊ ਬਣਾਉ.
ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ
ਜੇ ਗਾਜਰ ਕੁੜੱਤਣ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਗਾਜਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਸਪੁੱਡ ਦੇ ਦੌਰਾਨ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ.
- ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ
- ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਇਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਗ੍ਰੇਡ "ਨਾਇਓਕ 336" ਇਹ ਕਿਸਮ ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀ ਦੇ ਰੂਪ, ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੈ. ਇਕ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਗ੍ਰੇਡ "ਸਮਰਾਟ" ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀ ਇੱਕ tsvetushnosti ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 170 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ.
- "ਸਮਸੂਨ" ਕਿਸਮ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 120 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਪੱਕਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਔਸਤ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 150 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਲਾਂ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਭਿੰਨਤਾ ਵਿਆਕੁਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ.
- ਕ੍ਰਮਬੱਧ "ਗੁਲਚੈਟੇ" ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ.
ਮਾਸਕੋ ਦੀ ਸਰਦੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅਰਥ ਭੁੱਲ ਗਈ ਸੀ. ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਿਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਪਿਨ ਵਿਚ, ਬੱਚੇ ਦਾ ਭੋਜਨ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਨਾਲ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਕਰੇਗਾ