ਹੋਸਟੈਸ ਲਈ

ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ: ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ?

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਕੁੱਝ ਰਸੋਈ ਗੱਡੀਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗਤ ਰੱਖੋ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਝ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਸਭ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜ cloves ਵਿਚਕਾਰ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਗੁਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ

ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰਕ ਹੱਲ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲਾਂ ਲਈ ਵਿਧੀਆਂ ਵੀ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਹੋਰ ਵੀ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ.

ਧੋਣ

ਕੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੇਬ ਦੇ ਫਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿਚ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆਜੋ ਛਿੱਲ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ - ਕੱਟਣਾ

ਸਫਾਈ

ਕੀ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ?

ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਨੁਕਸਾਨ, ਗਰੇਵਜ਼ ਅਤੇ ਛੇਕਕੀੜੇ ਕੇ ਛੱਡਿਆ

ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਸੁੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਕ ਕੀੜੇ ਦਾ ਟਰੇਸ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ - ਸਾਫ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਧੂ ਕੱਟੋਤਾਂ ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਫਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਪੀਲ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂਫਿਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਕਰੋ. ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ - ਰੇਜ਼ਰ ਹੈ.

ਉਸੇ ਹੀ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮਲ ਨਿਯਮਤ ਰੇਜ਼ਰ - ਸੁਚੱਜੀ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਤੋਂ ਛਾਲ "ਮੁੰਨਿਆ" ਹੈ. ਸੇਬ ਕੋਰ ਹਟਾਉਣ ਸੰਦ ਆਪਣੇ ਲਈ ਬੋਲਦਾ ਹੈ ਪੂਛ ਤੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤਕ ਪਾਸ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਚਾਕੂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਚਮੜੀ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬ ਤੋਂ? ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀ ਪਕਵਾਨਾ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਿਆਰ ਸੁੱਕ ਫਲ. ਪੀਲ ਕੰਪੋਟਸ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਦਖ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਚਾਰਲੋਟ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੀਟ-ਰੈਸਟਰਾਂ ਲਈ, ਕੇਵਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਮੜੀ ਮੁੱਖ ਰੱਖਾਂਗੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਨ.

ਸੌਖੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੇਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੋਮ ਪੀਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਦਦਗਾਰ ਨਾ. ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਫਾਰਮ ਕੱਟਣਾ

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ? ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ, ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ.

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਹਜ ਦੇ ਸੁਚੱਜੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਸੇਬ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁੱਕ ਜਾਓ.

ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਛੋਟੇ ਲੇਬਲ ਸਾਰਾ ਸੇਬ ਤੋਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੋਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਰ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣਾ ਪਵੇਗਾ.

ਉਸ ਘਟਨਾ ਵਿੱਚ ਜੋ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਅਟਿਕ ਜਾਂ ਤਾਜੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਹੋਣਗੇ ਇੱਕ ਸਤਰ 'ਤੇ ਸੋਟੀ, ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਸੰਘਣੀ ਲੋਬੂਲ ਹੋਣਗੇ.

ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਆਕਾਰ

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ? ਲੋਬੁਅਲ ਨਾ ਬਣਾਓ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਜਾਂ ਚਰਬੀ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਸਕੀ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਿੱਚੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਕੱਟੋ ਰਿੰਗ ਉੱਤੇਫਿਰ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਨਾ ਵਧਾਓ. ਜੇ ਸੇਬ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਫਗੇਜ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ

ਕਿਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਅਤੇ ਕੀ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ "ਜੰਗਾਲ" ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗਤ - ਇਹ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਫੰਡਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਔਨ ਸੁਆਦ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਆਕਸੀਕਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਕੱਟੇ ਗਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਨੇਰਾ ਨਹੀਂ? ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਕਰਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭੇ. ਪਹਿਲਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਲੈਨਿੰਗ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਖਾਰੇ ਦਾ ਹੱਲ. 1% ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ, ਇਹ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਔਸਤਨ ਲੂਣ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਲਟੀ (1 ਚਮਚਾ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ) ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਗਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬਾਂ ਵਾਂਗ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰਿਆ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਪਾਓਗੇ.

ਤੀਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ਼ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਣਾ. ਸਿਟਰਿਕ, ਟਾਰਟ੍ਰਿਕ ਜਾਂ ਐਸਟਿਕ ਐਸਿਡ (ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 2 ਗ੍ਰਾਮ).

ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਧੱਫੜ. ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਤੇ ਨਹੀਂ ਛੱਡੋ.

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਐਚੂਅਸ ਦਾ ਹੱਲ 0.1 - 0.2% sulphurous acidਜਿਸ ਲਈ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਧੱਫੜ ਜਾਂ ਸਲਫੁਰਸ ਐਸਿਡ ਰਾਹੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੁੱਬਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਸਿੱਧੇ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ

ਕੀ ਕੱਟਣਾ ਹੈ?

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ? ਕੰਮ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤਿੱਖੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂਜਿਸਦਾ ਹੈਂਡਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ.

ਸਤਰ ਤੋਂ ਇਕ ਆਮ ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. ਵਿਆਪਕਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਖਰੀਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ - ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ.

ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਕਰਵਡ ਕਿਨਾਰੇ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਇਕ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਜਿੱਥੇ ਬਲੇਡ ਦਾ ਹਿੱਸਾ 6-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਸਾਧਨ ਹਨ? ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੂਲ ਅਤੇ ਫਿਕਸਚਰ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ: ਮਕੈਨੀਕਲ ਜੰਤਰਜੋ ਕਿ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਛਾਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਐਪਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਚਲ ਰਹੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ. ਤਿੱਖੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਚੱਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਲੇਬੂਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਖੰਡ ਰਸ ਵਿੱਚ.

ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਕੱਟੋ ਰਾਤ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਧਿਅਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਇੱਕ ਮਕੈਨਿਕ ਯੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਫਿਕਸ ਕੀਤਾ (ਚੂਸਣ ਦਾ ਕੱਪ ਜਾਂ ਕਲੈਪ).

ਸੇਬ ਖ਼ਾਸ ਦੰਦਾਂ ਉੱਪਰ ਸਲਾਈਡ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਸੇ ਦਾ ਬਲੇਡ ਦੱਬਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕਮਾਨ ਕਣਾਂ ਇੱਕ ਸੇਬ, ਜਿਵੇਂ ਸਕਵੀਰ ਤੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀਡੀਓ ਟਿਊਟੋਰਿਯਲ ਵੀ ਦੇਖੋ. ਖਾਸ ਡਿਵਾਈਸ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸੇਬ ਕੱਟਣ ਲਈ:

ਸਮਿੰਗ ਅਪ

ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁੱਕ ਫਲ.

ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫਲਾਂ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਨੂੰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਪੇਟੀਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ: "ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ", "ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ", ਅਤੇ "ਡ੍ਰਾਇੰਗ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਬ

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਸਬਜ ਦ ਫਲਫਲ ਝੜਨ ਦ ਸਮਸਆ ਦ ਹਲ. फलफल क बढन तथ झडन स रकन क उपय (ਅਪ੍ਰੈਲ 2025).