ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਭੰਡਾਰਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ

ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਪਹਿਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਸਨ.

ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਲਾਭ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ

ਕੱਦੂ ਅਮੀਰ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਚਨ, ਖੂਨ ਦਾ ਦਬਾਅ, ਦਰਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚੈਨਬਿਊਲਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖਾਂ ਤੋਂ ਕਾਕਿਆ ਬੀਜ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਇੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਮਰੇ ਲਈ ਲੋੜਾਂ

ਇਸ 'ਤੇ, ਕੀ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਹੋਰ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ. ਕੀ ਮੈਂ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਕਾਕ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਲੋੜੀਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਅਤੇ ਕਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਕੋਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਭਾਂਡੇ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੈਲਾਨਰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਵਾਈਪ ਸਫਾਈ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਬੇ, ਧੂੜ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਟਰੇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਉੱਲੀ.

ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਸੈਲਾਨ ਦੀ ਰੋਗਾਣੂ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੋਨਿਆਂ, ਫ਼ਰਸ਼ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਨਮੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਫਿਰ ਸਤਹ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਚੂਨਾ ਦਾ ਹੱਲ ਜਾਂ 2% ਹੱਲ ਲੂਣ, ਆਪਣੇ ਸਟਾਕਾਂ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ-ਜੀਭ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ

ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਦਾ ਚੂਨਾ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਿੱਤਲ ਜਾਂ ਲੋਹੇ ਦੀ ਖੱਟੀ.

ਕਮਰਾ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਾਂ ਫਾਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੱਠੀ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਗੰਧਕ ਚੈਕਰਲਗਭਗ ਦੋ ਦਿਨ

ਸਭ ਅਲਮਾਰੀਆਂ, ਰੈਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤੀ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਮਿਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁੱਕਾ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇ ਇਹ ਡੈਂਪ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਣਾ ਪਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੀ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਦੋ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਬਰਾ ਜਾਂ ਸੁਆਹ.

ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੇਠੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਖਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ

ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾੰਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ? ਅਨੁਕੂਲ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੈ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਪੇਠਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸਨੂੰ + 3-5 ਡਿਗਰੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ + 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨੀਵੀਂ - ਅਤੇ ਫਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਉੱਚਾ - ਅਤੇ ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਗੇ ਸੜਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਬੋਤਮ ਨਮੀ ਕੀ ਹੈ? ਨਮੀ ਅੰਦਰੂਨੀ (70-75%) ਮੱਧਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਘੇਰਾਬੰਦੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਵਾਦਾਰੀ ਸਿਸਟਮ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਠੰਢੀ ਹਵਾ ਹੇਠਾਂ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਅਤੇ +2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਕੰਕਰੀਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ? ਕੱਦੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ, ਉਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਉ c ਚਿਨਿ, ਮੂਲੀ, ਐੱਗਪਲੈਂਟਸ ਹਨ.

ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਸਦੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਸੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਾਂ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਨਾ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾ ਹੀ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਵਰਾਇਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ

ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਕੱਦੂ ਕਿਸਮ ਵਧੀਆ ਹੈ?

ਲੰਮੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਛਾਲ, ਅਮੀਰ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਸੁਆਦਲਾ ਮਿੱਝ.

ਚੰਗਾ ਨਾਈਜੀਗਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਰੀਬ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿਚ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਦੇ ਯੋਗ. ਆਮ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀਆਂ: "ਵਿਟਾਮਿਨ", "ਪਾਲੀ", "ਇੰਟਰਸੇਪਸ਼ਨ", "ਵਾਈਟਾ", "ਮਸਕੈਟ", "ਬੂਟਰੈਟ ਪੋਂਕਾ", "ਟੈਸਟਿਲੀ ਡਲਾਈਪੇ".

ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਧਮ ਮਿਕਦਾਰਾਂ ਵਿਚਲਾ ਤੌਖਲਾ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ "Zhdanna", "ਗੋਲਸੈਮੀਨੇਯਾ" ਅਤੇ "ਅਰਬਤਸਕਿਆ". ਇਹਨਾਂ ਵੱਡੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤ ਸੱਕ ਅਤੇ ਉੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਇਕ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡੰਡੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਵਰ ਪੂਛ ਪੂਰੀ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਲਈ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਰੂਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਟੈਮ ਕਦੇ ਵੀ ਕੱਟੋ - 8-12 ਸੈ.ਮੀ.. ਆਪਣੇ ਬੇਅਰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੂਛ ਨੂੰ ਢਾਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ.

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਜੰਨਾ ਪਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਜੰਨਾ ਤੋਂ ਸੌਰਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ

ਸਿਰਫ ਕਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਖੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਕੱਟ ਦਿਉ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ: ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖ਼ਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾ ਕੇ ਰੱਖੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਾਰੀ ਹੀ ਭੱਠੀ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਚੀਰਲਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ-ਖਾਧਾ ਖਾਕੇ ਆਦਿ.

ਸਿਰਫ਼ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫਸਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗੂੜੀ ਸੁੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਕੋਲ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪਰਤ. ਇਸ ਲਈ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਜਾਂ ਪੂੰਝ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ - ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਤਮਕ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੇਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤੌਲੀਅਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨਹੀਂ ਛੂਹਿਆ. ਉਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਪੇਠੇ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ

ਸੁੱਕੇ ਲਿਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ (ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ) ਹਾਲਤ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਵਾਢੀ ਖ਼ੁਦ ਹੀ.

ਜਿਉਂ ਹੀ ਲਾਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਦੇਖੇ ਗਏ ਸਨ - ਮੁੱਖ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਨਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪੂੰਝੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਉ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ.

ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟਣ ਲਈ, ਖੁਰਚੀਆਂ ਜਾਂ ਡੈਂਟ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਅੰਦਰ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ. ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰੀਜਣਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘਰ ਵਿਚ ਸ਼ਿਲਪਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੇਠੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਬੱਚਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਕੋਠੇ ਨੂੰ ਕੋਲੇ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਠੇ ਲਈ ਔਸਤ ਅੱਧਾ ਸਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਈ ਮਹੀਨੇ. ਇਜਾਜ਼ਤਯੋਗ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਸਕਰਫ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਵਾਧੂ ਪਰਤ - ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਤੂੜੀ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਅਖ਼ਬਾਰ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਜਾਂ ਸੰਘਣੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢਕ ਕੇ ਨਿੱਘਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੇਠੇ ਨੂੰ "ਸਾਹ ਲੈਣ" ਦਾ ਮੌਕਾ ਛੱਡਣਾ, ਪਰ ਵੱਧ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ.

ਤਰੀਕੇ

ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੇਠੇ ਸਟੋਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਤੇ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਚੰਗੀ ਰਖੋ ਸ਼ੈਲਫ ਜਾਂ ਫਲੇਟਪਰ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਨਹੀਂ. ਸਟਾਲ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਜਿਹੀਆਂ ਸਟੋਆਂ 'ਤੇ ਸਟੈਪ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੰਧ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੱਬਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾ ਦਿਓ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਸਪੇਸ ਵਿਚ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਕੋਈ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਸੋਲਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫਰੇਮਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਰਾਂ ਨੂੰ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਹੈ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਸਤਹ. ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਛੋਟੀ ਪਰਤ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਕੱਦੂ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਖੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਗੰਭੀਰ ਤਾਪਮਾਨ.

ਉਹ ਮੱਧਮ ਨਮੀ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੱਧ ਅਤੇ ਅਖੀਰਲੀ ਕਿਸਮ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਵਧੀਆ ਪਾਲਣ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਢੰਗ, ਸਾਰੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਤਾਲਾਬ ਵਿਚ ਪਿਆ ਹੋਵੇ

ਖਿਲਾਰਨਾ ਨਾ ਕਰੋ ਫਲ ਸੈਲਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਫਲੋਰ 'ਤੇ ਕੁੱਲ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੈਲਾ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਫੈਲੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਜਾਂ ਪੱਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੌਮ ਦੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋਗੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਤੱਕ.