ਜੇ ਕੋਈ ਤੌਲੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟਸ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ: ਸਬਫੀਲਡ, ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ?

ਬੀਟਸ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸਥਾਈ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਥਾਪਤ ਹਨ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਲੰਬੇ ਸਮ ਹੈ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲੰਘਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣਾ. ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਿਯਮ ਅਨੁਭਵ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਸਿੱਧੇ ਘਰ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਿੱਖੋਗੇ.

ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੀਟ੍ਰੌਟ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਧ ਬੈਂਡ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ.. ਦੱਖਣੀ ਅਖ਼ਬਾਨਾਂ ਲਈ - ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਜਾਂ ਨਵੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ, ਲਿੰਕ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਬੀਟ ਵਾਢੀ ਇੱਕ ਸਾਫ, ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਦਿਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ. ਸੜਕ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਛਾਏ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ..

ਜੇ ਮੌਸਮ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਠਾਠ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਈ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੜ੍ਹਾਂ ਕੱਟੋ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਕੇਂਦਰੀ ਸੇਕ ਰੂਟ ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀਆਂ ਹਨ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੇਵਲ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਕੇ. ਤੁਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਬਰੇਕ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਬੀਟਾ ਵਿਗੜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾ ਦਿਓਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨੇ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਡ਼੍ਹੋ.

ਸਥਾਨ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਥਾਂ - ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੇਸਮੈਂਟ. ਪਰ, ਆਖਿਰਕਾਰ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਬਿਲਡਿੰਗ ਦਾ ਕੋਈ ਸਥਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਨਿੱਜੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਿਰਾਏਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ: ਗਲੇਜ਼ਡ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਪੌੜੀਆਂ, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਰੂਮ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ.

ਤੁਸੀਂ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਰੈਫ਼ਰੇਂਡਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਬੀਟ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਟਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣੇ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਕੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਹੈ ਬੀਟਸ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸਥਾਨ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਅਵਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਚ ਬੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਆਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੈਕੇਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਨਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੀਟਾ ਨਾ ਵਿਗੜ ਜਾਏ.

ਤੁਸੀਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਰੈਫਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ.

ਛੱਤ ਵਿੱਚ ਬੀਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ, ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਦੇਖੋ.

ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚਲੇ ਖ਼ਾਸ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਬੀਟ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਡੱਬੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਦੂਰ ਰੱਖੋ. ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਬੀਟਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ. 20-30 'ਤੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਬੈਗ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬੀਟ ਗਾਇਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੱਢਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ., ਚਾਕ ਦੀ ਛੱਤਾਂ, ਬਰਾ, ਰੇਤ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਕ ਬੁਲਾਰੇ ਵਿਚ ਹਰ ਕੰਦ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ.

ਘਰ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਖਾਨੇ ਭੂਮੀਗਤ ਥੱਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਨੂੰ ਪੌੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਗਲੇਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਠੰਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਫਿਰ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਕੰਦਰਾ ਕੰਬਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ. ਬਰਾ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਤਾਪਮਾਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬੀਟ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ 1-4 º ਸੀ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇੱਕ ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਟਰੋਫ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ 4 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਲ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹਵਾ ਵਿਚ ਨਮੀ ਨੂੰ 80 ਤੋਂ 85% ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਾਂਝਾ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

Beets ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹਾਲਾਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਠੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਸੇ ਹੀ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ. ਪਰ, ਸਿਰਫ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਹ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੇ.

ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ (ਬਰਾ, ਲੱਕੜੀ ਸੁਆਹ) ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਫਿਰ ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫਿਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਬੀਟ ਰੱਖਣ ਅਤੇ, ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਜੀਵਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮਾਂ

ਵੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, beets ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਨਮੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਗਤੀ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ ਰੂਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ, ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਰੇਤ, ਭਿੱਜ, ਅਸਥੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਕ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨਜੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਸਥਿਤ ਹੈ

ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਕਟਾਈ ਤਕ, ਜੇ ਇਕ ਗਲਾਸ-ਇਨ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਲੋਡ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬੀਟਸ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਇੱਕ cellar ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਬੂਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ, ਬੀਟ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੇਠਲੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ:

1. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
2. ਪੈਕੇਜ 35-40 ਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ
3. ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟਾਈ ਨਾ ਕਰੋ.
4. ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਪੰਚਾਂ ਕਰੋ.
5. ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ..

ਤਾਪਮਾਨ 10 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪੰਖੜਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਫਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ

ਬੈਂਕਾਂ

ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਇਹ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਫਿਰ ਇਹ ਜਾਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸੈਲਫਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ੈਲਫ ਪਾਓ.

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਿ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਵੀ ਬੀਟਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਫ੍ਰੀਜ਼

ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬੀਟਾ ਲਗਭਗ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ.

ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

1. ਮੱਧਮ ਫਲ ਚੁਣੋ.
2. ਸੜਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
3. ਸੁੱਕੇ ਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
4. ਕੱਟੋ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ.
5. ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹ ਪਾ ਦਿਓ.
6. ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉ.
7. ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬੈਗ ਪਾਓ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ.

ਪਰ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ beets ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ, ਆਮ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਵੈਕਿਊਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ beets ਦੋ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ਸੰਭਾਲਿਆ. ਘਰ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰਨ ਬਾਰੇ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਬਫਲਰ ਘਰ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਡਰਗਰਾਉਂਡ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਥਾਨ ਹੈ

ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
2. ਚੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
3. ਚੂਹੇ ਦੇ ਤਾਲਾਬ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ.
4. ਹੇਠਲੀ ਕਤਾਰ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਬੈਟਿਆਂ ਜਾਂ ਬੀਟ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਹੋਣਗੇ, ਫਲੋਰ ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਤਰਨਗੀਆਂ.

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਬਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫਰਸ਼ ਵਾਲੇ ਬਕਸਿਆਂ ਜਾਂ ਬੀਟਾ ਦੇ ਬੈਗਾਂ 'ਤੇ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬੀਟ ਦੀ ਫਸਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਭਾਗ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੀ ਉਚਾਈ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, beets ਨੂੰ shelves ਤੇ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਬਰਲੈਪ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਮਿਟਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ

ਇੱਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜਾ ਛੱਡਣਾਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਚਾਕ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡਰਗਰੈਂਟ ਵਿਚਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਹ, ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਰੇਤ. ਇੱਥੇ ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਇਕ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੁਕਣ, ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਟਾ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਸਬਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਫੋਟੋ ਵੇਖੋ.

ਭੂਮੀਗਤ ਅਤੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲਾ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿਓ. ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦਾ ਹੱਲ ਦਿਓ ਰਾਤ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭੰਗ. ਇਸ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਰੂਟ ਸਬਜੀ ਡੁਬੋ. ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਸਿੱਟਾ

Beets ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੀਟ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਅਸੂਲ ਯਾਦ ਰੱਖਣੇ.

ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ. ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਖਰਾਬ ਸੜਕਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.

ਉਪਯੋਗੀ ਵੀਡੀਓ!
ਜੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰਾਂ ਅਤੇ ਬੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੇ ਕੋਈ ਤੌਲੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਿਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.