ਹਰ ਕਿਸਾਨ ਲਈ ਇਕ ਸੂਰ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਕਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਵੱਜੋਂ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਉਠਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਦੀ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਕੇਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਰਟਾਈਮੇਟੈਕਲੁਅਲ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤ ਕੇ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਔਸਤ ਸੂਰ ਦੇ ਭਾਰ
ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਸਮੂਹ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਨਸਲ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਫੈਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬੂਰ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ 300-350 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੂਰਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਾਰ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਕ ਰਿਕਾਰਡ 1915 ਵਿਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਉਪਨਾਮ ਵਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ 1153 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਰਿਕਾਰਡ ਧਾਰਕ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 274 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਸੀ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਚਾਈ ਤੇ ਸੀ - 152 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ
ਸੂਰ ਲਈ, ਆਮ ਔਸਤ ਭਾਰ 200-250 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ-ਅਕਾਰ ਵਾਲੀ ਵਿਅਤਨਾਮ ਦੀ ਨਸਲ 140 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬੀਜ ਦੋ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - 330-350 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਕ.
ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ. 3-4 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ 50-60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਘ੍ਰਿਣਾ, ਅਗਲੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ, 90 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਧੀ
ਕਿਸ ਕਿਸ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਰਟਾਈਡੈਕੇਕਿਲ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਭਾਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਮਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ, ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਕੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਸੂਰਜ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ, ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਉਮਰ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਬਾਰੇ ਔਸਤਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਵੇਰਵੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਜਾਂ ਤੋਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2-3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਇੱਕ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਾਰਮੂਲੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਬੂਗਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਣਾ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੱਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
ਪੁੰਜ = (1.54 × X + 0.99 × K) - 150
ਟੇਸਟ ਮਾਪ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪੀ ਗਈ ਛਾਤੀ (ਐਕਸ) ਦੀ ਘੇਰਾ, 1.54 ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ (ਕੇ) - 0.99 ਤੱਕ. ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਾਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ 150 ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਅਤੇ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਤਮ ਅੰਕੜਾ ਲੱਗਭੱਗ ਭਾਰ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚਰਬੀ ਦੇ ਵਰਗ ਦੁਆਰਾ
ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਜਿਸ ਦੀ ਸਾਨੂੰ ਭਾਰ ਬਗੈਰ ਲੋੜ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸਥਿਤੀ ਹੈ. ਮਾਪ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਤੇ ਇਹ ਤੈਅ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਭਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਹੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਆਥਰਾਈਡਮਾਇਕ ਦਾ ਸਬੰਧ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸੂਰ ਦੀ ਥਾਂ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਖੋਖਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 162 ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਜੇ ਸੂਰ ਦਾ ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, 156. ਅਤੇ ਆਮ ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸੂਚਕ 142 ਹੋਵੇਗਾ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਾਰਣੀ
ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ | ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
1 | 2-9 | 0,3 |
2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
10-12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ | 120-135 | 0,5-0,55 |
ਕਤਲ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ
ਕਤਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਸੂਚਕ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਗਿਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
ਡਬਲਯੂ. ਵੀ. = (ਵੀ.ਟੀ.) / (ਜੇ.ਵੀ.) × 100%
ਸਮਝੌਤਾ ਹੋ, ਫਿਰ V.V. - ਇਹ ਇੱਕ ਝਟਕਾਣਾ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜਾਂ ਭਾਰ (ਇਹ ਸੰਕਲਪ ਸਿਰ, ਖੁਰਾਂ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ), ਵੀ.ਟੀ. - ਲਾਸ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਮੁੱਲ, ਜੇ.ਵੀ. - ਜੀਵੰਤ ਭਾਰ. ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਮ ਲਾਭ ਸਕੀਮ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ:
- 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੂਰ ਤੋਂ - 72-75%;
- 120-140 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ - 77-80%;
- 180 ਤੋਂ ਵੱਧ - 80-85%
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੂਰ ਬਿਲਕੁਲ ਟਰੇਨਿੰਗ ਯੋਗ ਹਨ ਗੰਧ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਸਦਕਾ, ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਟਰਫਲਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਤਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰ
ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਕਿੰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮਾਸਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਅੱਧਾ ਲਾਸ਼, ਲਾਸ਼ ਅਤੇ ਚੌਥੇ ਲਾਸ਼
ਕਤਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਵਸੇਰਾ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਖੋਰੇ ਦਾ ਵੱਖ ਹੋਣਾ), ਜਿੰਦਾ ਭਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਤਕਰੀਬਨ 10-11 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੱਡੀਆਂ, ਲਗਭਗ 2.5-3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, 23 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ 110-ਪਾਉਂਡ ਹਾਕਲ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਲਗਭਗ 73 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਾਸ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਅੱਧਾ ਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਵਿਆਜ ਦਾ ਪੈਰਾਮੀਟਰ 25-35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਭਾਰ 6-8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਡਰੈਸਰ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨਾਲ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਹੋਰ ਅੰਗ ਦਾ ਭਾਰ
ਬਾਕੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਵਸੀਰਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੇਠਲੇ ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਹੋਣਗੇ:
- ਸਿਰ- 8-9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਿਲ - 0.32 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੇਫੜੇ - 0.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਿਗਰ - 1.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੁਰਦੇ - 0.26 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਟਾਫ ਦੇ ਭਾਰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਗਲਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚਾ (ਲਗਭਗ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਲਈ, ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਭਾਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਵੀ.