ਫਾਰਮ ਲਈ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਗੁਣਾਂ ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕੇ ਅਤੇ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਬੇਲਗੋਰੋਡ ਖਿੱਤੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਕਿਹੜੀ ਨਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਬੇਲਗੋਰੋਡ ਖਿੱਤੇ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਸਲਾਂ
ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਘਰੇਲੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਹੋਸਟਸਟਾਈਨ, ਲਾਲ-ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਸਿਮਟਲ ਨਸਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਗੋਲਸ਼ਿੰਟਸਕੀ
ਹੋਲਸਟੀਨੀ ਨਸਲ ਪੂਰੀ ਧਰਤੀ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਦੋਹਾਂ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ
ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ, ਇਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਾਨ ਵਿੰਸਪੋਰੇ ਚੇਨਰੀ ਨੇ ਕਈ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜੋ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਇਸ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਵਰਣਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੋਗੇ.
1871 ਵਿਚ, ਹੋਲਸਟਾਈਨ-ਫਰਿਜ਼ੀਅਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸਮੂਹ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਇਸ ਖ਼ਾਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਚਲਿਤਕਰਨ, ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿਚ ਰੁੱਝੀ ਹੋਈ ਸੀ. ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਸਾਰੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈਆਂ. 1983 ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਮਤਾ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ - ਹੋਲਸਟੀਨ ਦੀ ਨਸਲ.
ਦਿੱਖ
ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਰਮ-ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਪੂਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਵੱਛੇ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਕਣਾਂ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਕਿ ਲਗਜ਼ਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਿੰਗਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਵਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਤਰੀ ਦੀ ਔਸਤਨ 750 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਹੈ, ਬਲੱਲ - 950 ਕਿਲੋ. ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਮਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਅਤੇ 1200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੰਸਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਊ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਂ ਮਾਊਂਟ ਕੈਟਾਦਿਨ ਹੈ, ਦਾ ਭਾਰ 2270 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.ਵਹਿੜਕੇ ਦੇ ਸੁੱਕਣਿਆਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 145 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪੱਟ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਔਸਤਨ ਹੈ: ਬਲਦ 1.7 ਮੀਟਰ ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਔਰਤਾਂ - 1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ.
ਵੀਡੀਓ: ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਦੇ ਨਸਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਫਰੀ-ਰੇਂਜ ਪਾਲਣ ਸਮੱਗਰੀ
ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ
ਇਹ ਨਸਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਉੱਚੀ ਦਰ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ: ਤਕਰੀਬਨ 10,000 ਕਿਲੋ
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਲਗਭਗ 20 ਲੀਟਰ
ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ: ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਠੇ
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ: 2,7-3 %.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 3-3,5 %.
ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਛੋਟ: 15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਉਹ 380 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਤਲ ਮਾਸ: ਬਲਦ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਤਕਰੀਬਨ 60% ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਨ, ਭਾਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਰੇਟ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਕੂਲਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਲਾਲ-ਪੱਟਲੀ
ਲਾਲ-ਅਤੇ-ਚਿੱਟੇ ਗਊ ਨੂੰ ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ-ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੋਣ ਉਸ ਤੋਂ ਆਈ ਹੈ
ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ
ਹੋਲਸਟੇਸਟ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਿੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਜੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਰੰਗ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਨਵਰ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. 1998 ਵਿੱਚ, ਲਾਲ-ਅਤੇ-ਚਿੱਟੇ ਨਸਲ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਸਟੂਡ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਦਿੱਖ
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਜਾਨਵਰ ਬੜੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇਕ ਗਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 650 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਇਕ ਬਲਦ 700-800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਜਦਕਿ ਇਕ ਔਰਤ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੇ 145 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਇਕ ਬਲਦ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੱਟਾਂ ਤੋਂ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਗਊ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ
ਰੰਗ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਲਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲੇਵੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੱਪ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮੱਧਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ: ਲਗਭਗ 8 500 ਕਿਲੋ
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਲਗਭਗ 17 ਲੀਟਰ
ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ: ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ: 3,8-4 %.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 3,5 %.
ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਛੋਟ: ਲੰਬਾ - ਇੱਕ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੇ ਵੱਛੇ ਬਾਰੇ 480 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਤਲ ਮਾਸ: ਲਗਭਗ 50-60% ਸੂਚਕ ਪਸ਼ੂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
Simmental
ਸਿਮਟਲ ਨਸਲ ਦੋ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਦੁੱਧ ਉਪਜ ਅਤੇ ਕਤਲ ਮਾਤਰਾ. ਇਹ ਦੋ ਸੂਚਕ ਕਾਫ਼ੀ ਜਿਆਦਾ ਹਨ.
ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਜੰਗਲੀ ਟੂਰ ਦੇ ਉੱਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਵਿਸ ਗਾਵਾਂ ਹਨ. ਦੂਜੀ ਰਿਪੋਰਟ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਸਕੈਂਡੀਨੇਵੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਵੀਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਆਏ ਸਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਿਮੰਨਾਲ ਨਸਲ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਸਵਿਸ ਨਦੀ ਸਿਮਮੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਜਾਨਵਰ ਅਕਸਰ ਜਿਆਦਾਤਰ ਗ੍ਰਾਉਂਡ ਸਨ.
ਦਿੱਖ
ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਰੰਗ ਫੁੱਲ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪੈਚ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸੁਘੜੀ ਉਚਾਈ 150 ਸੈਮੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁਰਸ਼ 165 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ.
ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਛਾਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਔਰਤ ਦਾ ਭਾਰ 600 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪੁਰਸ਼ - 800 ਤੋਂ 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ, ਹਾਲਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 1300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਮੈਂਟਲ ਗਊ ਨਸਲ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚੇ ਗੁਣਕ ਗੁਣ ਹਨ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ: 7,500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ 12,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: ਲਗਭਗ 15 ਲੀਟਰ
ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ: ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ: 4,1 %.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 3,3 %.
ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਛੋਟ: ਔਸਤ - 18 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ 343 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ
ਕਤਲ ਮਾਸ: 55 %.
ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਐਲਪਾਈਨ ਮੀਡਾਜ਼ ਤੋਂ ਘਾਹ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ
ਉਸ ਦੇ ਵਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋ, ਗਾਵਾਂ ਪਾਲਣ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹਾਲਾਤ ਹਨ. ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇਕ ਕੋਠੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਨਾਲੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੋਠੇ ਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੱਤ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਘਾਹ ਵਿਚ ਗਊਆਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਿਬਾਸ ਦੀ ਵਾਢੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਲਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲੇਵੇ ਧੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 3 ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਅਨਾਜ ਫੀਡ (ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਤੇਲਕੈਕ) ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਚਿੱਕੜ (ਘਾਹ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ) ਅਤੇ ਮੋਟੇ (ਪਰਾਗ) ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬੇਲਗੋਰੋਡ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦੋਨਾਂ ਵਿਚ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.