ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਮੂਲ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ

ਚਿਕਨ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਉਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨੀ ਔਖੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੁਰਗਾ ਪਹਿਲਾ ਪ੍ਰਾਣੀ ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਕ ਆਦਮੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਰੈਡੀਸ ਦੇ ਵਿਚਲੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਉਚੇਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ - ਇਹ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਹੈ.

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਮੂਲ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ

ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਚਾਰੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਅੰਕੜਿਆਂ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਚੌਥੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੇ ਬੀਤਣ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਿਕਨ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਅੱਠ ਜਾਂ ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੈ. !

ਜੰਗਲੀ ਪੂਰਵਜਾਂ

ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਮੌਜੂਦਾ ਲੇਅਰ ਨਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੂਰਵਜ ਹਨ ਲਾਲ ਜੰਗਲ ਮੁਰਗੀਆਂਨੂੰ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜੰਗਲੀ ਬੈਕੀਨਜ਼ ਚਿਕਨਜ਼ (ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ "ਗੈਲਸ ਗੈਲਸ", ਜਾਂ "ਗੈਲਸ ਬੈਂਕਵਾ") ਇਹ ਪੰਛੀ ਫਿਏਟਸੈਂਟ ਦੇ ਨੇੜਲੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ, ਮਿਆਂਮਾਰ (ਬਰਮਾ), ਮਲਾਕਕਾ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਅਤੇ ਸੁਮਾਤਰਾ ਦੇ ਟਾਪੂ ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਦਰਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਮਿੰਘਮ ਦੇ ਬਾਂਸ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਝੀਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗੈਲਸ ਗਲਾਸ ਇਹ ਪੰਛੀ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰਤਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਡਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਆਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਡਰਦੇ ਪਾਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬੈਕਗਰਾਊਂਡ ਤੇ ਕਾਲੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਕੀਆਂ ਦੇ ਇਟਾਲੀਅਨ ਕਵੇਲ ਨਸਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਲੀਗਗੌਰਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਕਿੰਗ ਚਿਕਨਜ਼ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਗਲਾਸ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ, ਇਰੈਸਮਸ ਡਾਰਵਿਨ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਪੋਤਾ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਉਤਪੰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਲੇਖਕ ਕੌਣ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਪਦਰਸ ਵਿੱਚ "ਚੇਂਜਿੰਗ ਜਾਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟਸ ਇਨ ਹੋਮ ਕੰਡੀਸ਼ਨ" (1868) ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦਾਦੇ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਸੀ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 9 ਕਰੋੜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ 30 ਲੱਖ ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਬੀਕ ਦੀ ਥਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ!

ਲਾਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੰਗਲ ਚਿਕਨ ਹਨ- ਗ੍ਰੇ, ਸੀਲਨ ਅਤੇ ਹਰਾ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤਕ ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਪਥਰਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਗੈਲਸ ਗੈਟਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਗਲਾਸ ਸੋਨਰਟੀਆਈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, 2008 ਵਿੱਚ, ਉਪਸਾਲਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਗਲਾਸ ਗੈਲਸ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜੈਨੋਟਾਈਪ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਮਕਾਲੀਤਾ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਜੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਗ੍ਰੇ ਜੰਗਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ. ਇੱਥੋਂ, ਇੱਕ ਸੰਵੇਦੀ ਧਾਰਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਪੋਲਟਰੀ ਜੰਗਲ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੰਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਲੇਸ ਗਲੂਸ ਦਾ ਪਾਲਤੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਗੈਲਸ ਸੋਨਰਟੀਤੀ (ਸਲੇਟੀ ਜੰਗਲ ਚਿਕਨ) ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵੀਡੀਓ: ਗੈਲਸ ਗੈਲਸ ਬੈਂਕਰਸ

ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਕੇਂਦਰ

ਆਧੁਨਿਕ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਪੂਰਵਜਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.

ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਗਲੂਸ ਗਲਾਸ ਦੀ ਰੇਂਜ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾਇਕ, ਕਿਤੇ ਅੰਦਰ ਏਸ਼ੀਆ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਟਿੱਕਣ ਦੀ ਸਹੀ (ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਕਰੀਬਨ) ਤਾਰੀਖ 'ਤੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇਕੋ ਰਾਏ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਾਪਰਿਆ, ਇਕ ਥਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਣਾ, ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਇਸ ਲਈ, ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਬਚਣ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹਿੰਦੁਸਤਾਨ - ਉਹ 2 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਬੀ.ਸੀ. ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਖੋਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਹਨ - ਇਹ ਲਗਭਗ 8 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣਾ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਡੇਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੱਜ ਤੋਂ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ). ਅਤੇ ਵੀਹਵੀਂ ਅਤੇ ਵੀਹ-ਪਹਿਲੀ ਸਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਘਰ ਥਾਈਲੈਂਡ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਦਾ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋਏ ਸਨ. ਅੱਜ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅਜਿਹੇ 9 ਕੇਂਦਰਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਉਪ-ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਵੱਖਰੇ-ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹਨ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੰਛੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਭੇਤ ਨਾਲ ਵੀ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਲਸ ਗਲੁਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣਾ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਗੁਆ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੇਰੋਕ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਕੁੱਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਂਸਿਸ ਬਾਰਲੋ (1626-1704) ਦੁਆਰਾ ਉੱਕਰੇ ਤਾਂ ਅੱਜ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਕ੍ਰੌਸਿੰਗ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਖੋਜ ਕਾਰਨ ਥਾਈਰੋਇਡ-ਉਤੇਜਕ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਨਣ ਲਈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਫੈਲਣਾ

ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ, ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਪੰਛੀਆਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਰਿਆ ਮੱਧ ਪੂਰਬਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੇਸੋਪੋਟਾਮਿਆ, ਮਿਸਰ ਅਤੇ ਸੀਰੀਆ ਵਿਚ

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਅਜੀਬ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਪਰ ਇਕ ਪਵਿੱਤਰ ਜਾਨਵਰ ਵਜੋਂ. ਮਿਸਰ ਦੇ ਫ਼ੈਲੋ ਕਬਰਸਤਾਨਾਂ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਟੂਟੰਕਾਮਨ, ਜੋ 1350 ਬੀ ਸੀ ਵਿਚ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ ਸੀ) ਅਤੇ ਬਾਬਲੀਅਨ ਸਮਾਰਕਾਂ ਵਿਚ ਰੋਸਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਸਨ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਸੀ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਇਨਕਿਊਬੇਟਰ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਨਕਲੀ ਆਂਡੇ ਬਣਾਉਣੇ ਯਾਰਡਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਕਾਰ ਸੀ, ਓਸਾਈਰਿਸ ਦੇ ਸੇਵਕ. ਪਰ ਹਨੇਰੇ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਦੇ ਯੁਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਉੱਦਮ ਨੂੰ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਨੂੰ ਸ਼ੈਤਾਨ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਮੌਤ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਇੱਕ ਕੁੱਕੜ ਦੀ ਮੂਰਤ, ਕੁਰਿੰਥੁਸ, V ST. ਬੀਸੀ er ਪੁਰਾਤਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਯੁਗ ਵਿਚ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਘੁਲਣਾ ਪੁਰਾਤਨ ਗ੍ਰੀਸ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, V - VI ਸਦੀਆਂ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ. er ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਾਫੀ ਵਿਆਪਕ ਸਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਕਾਮੇਡੀਅਨ ਅਰਿਸਟੋਫਨਸ ਦੀ ਗਵਾਹੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਿੱਤਾ ਗ਼ਰੀਬਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸਸਤੀ ਸੀ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗ੍ਰੀਕਾਂ, ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੜਦੇ ਪੰਛੀ ਸਮਝਦੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੇਲੈਨੀਜ ਸੀ ਜੋ ਸ਼ੱਕ ਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਾਕਫਾਈਟਿੰਗ, ਇਸਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰਦਾ ਸੀ ਕਾਕ ਫ਼ੌਜੀ ਪੋਪਸੀ ਦੇ ਮੋਜ਼ੇਕ, ਨੇਪਲਸ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ

ਦੰਤਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 310 ਬੀ ਸੀ ਵਿਚ, ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਸਿਕੰਦਰ ਮਹਾਨ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਰਾਜਕੁਮਾਰ ਨੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਸਿੱਕਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਕਮਾਂਡਰ ਨੂੰ ਅਦਾਇਗੀ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਪੁਰਦ ਨਾਲ ਉੱਕਰੀ ਹੋਈ ਸੀ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਿਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਰਜ ਹੋਈ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ - ਖੋਰੇਜ਼ਮ, ਮਾਰਗਾਰੀਆਨਾ, ਬੈਕਟਰੀਆ ਅਤੇ ਸੋਗਦੀਆਨਾ, ਜਿੱਥੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਵਿੱਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਦੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਮੂਰਤ ਅਤੇ ਈਰਵ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਤਾਕਤਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇਹ ਰਵੱਈਆ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਨਵੇਂ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੰਟੀ ਵੱਜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਵਹਿਮਾਂ-ਭਰਮਾਂ ਦੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵਜੋਂ ਸਮਝਿਆ ਹੈ. ਪੁਰਾਤੱਤਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਬਰਾਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਪਥਰਾਟਿਕ ਰਵੱਈਏ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਕਲੋਨੀਆਂ ਤੋਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰੋਪਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿੱਚ ਕੀਵਨ ਰਸ. ਐਡਗਰ ਹੰਟ "ਦਿ ਰੋਓਟਰ ਐਂਡ ਦਿ ਤਿੰਨ ਚਿਕਨਜ਼" ਚਿਕਨ ਦੀ ਜਿੱਤ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ. ਕਾਲੇ ਮਹਾਦੀਪ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਮਿਸਰ ਦੇ ਪੰਛੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਇਕ ਵਰਨਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਸੋਮਾਲੀਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਅਰਬੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਹ ਮਹਾਦੀਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇਹ ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਾਪਰਿਆ.

ਇਹ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਚੈਂਨ ਨੂੰ ਸਪੈਨਡਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਂ ਇਸ ਪੰਛੀ ਨੇ ਕਲਮਬਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਵੀਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ.

ਘਰੇਲੂ ਕੁੱਕਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਕਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਵਿਅਕਤੀ ਘਰੇਲੂ ਕੁੱਕਿਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੈਲਸ ਗੇਟਸ ਦੇ ਉਤਰਾਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਲੜਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖੇਤਰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ:

• ਅੰਡੇ;
• ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ;
• ਮੀਟ

ਪੰਛੀ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਾਸਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਓ.

ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਜੂਨੀਆਂ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਉੱਚ ਅੰਡਾ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦਰ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਔਸਤ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਕੜੀ ਦੁਆਰਾ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਸੀਮਾ (ਪਹਿਲੀ ਕਲੱਚ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਪੀਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਬਚਾਉ ਦੀ ਅਵਧੀ) ਵੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰਨਾ ਪੈਣਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁੱਲਵਾਨ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4-5 ਮਹੀਨੇ;
• ਇੱਕ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਲਾਨਾ ਗਿਣਤੀ 160 ਤੋਂ 365 ਤਕ ਹੈ;
• ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਸਾਈਜ਼;
• ਫੀਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਵਧਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ (ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਗੋਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ);
• ਉੱਚ ਸਰਗਰਮੀ;
• ਮਾੜੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਇਨਕਿਬੈਸ਼ਨ ਵਿਕਸਤ

ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ, ਛੋਟੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੇ ਪਪੱਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ-ਵਿਕਸਤ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਗੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਨਸਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ:

ਆਰਕੁਕਨ, ਐਮੇਰੌਕਾਨ, ਲੇਜ਼ਰਬਾਰ, ਉਹੀਯੂਲੂ, ਮਾਰਨ ਦੇ ਸੁਹਣੇ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੱਕ.

ਮੀਟ-ਅੰਡਾ ਮਸਾਲੇ

ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਚਟਾਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੈ ਵਿਪਰੀਤਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਪੰਛੀ ਛੋਟੀਆਂ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ-ਅੰਡੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਮਾਸ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਹਾਲੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇਹ ਅੰਡਾ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਸਮਕਾਲੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਿੱਛੇ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ "ਅੰਡੇ" ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਮਲਾਵਰਤਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੰਦ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਫਲ ਨਸਲ ਅਤੇ ਸਲੀਬ:

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਖਾ ਕੇ ਯਹੂਦੀ ਅੰਕੜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਹਰ ਨਿਵਾਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 67.9 ਕਿੱਲੋ ਇਸ ਮਾਸ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਸਿਰਫ 51.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਸਿਰਫ 22.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਵੱਡੇ ਹਨ. ਉਹ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੰਜੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਖੰਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪੰਛੀ ਫੋਕਸ ਅਤੇ ਤਣਾਅ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ, ਉਹ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਦੌੜਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਕੁਕੜੀ ਵਿੱਚ ਚੂੜੀਆਂ ਦਾ ਕੁਸ਼ਠਣ ਦੀ ਖਸਲਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਦੇ ਸਲੀਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਸਮੂਹ ਵੀ ਹਨ- ਸਜਾਵਟੀ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਰੇਸ਼ਮ, ਸਾਈਬਰਾਈਟ, ਗੂਡਨ, ਪਾਦੁਆਨ, ਸ਼ਬੋ, ਮਲੇਕਲਲੇਅਰ), ਲੜਾਈ (ਸਮੋ, ਸੁਮਾਮਾ, ਆਜ਼ਿਲ) ਅਤੇ ਬੁਲਾਰੀ (ਜੁਰਲੋਵਸਕੀ).

ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰ

ਘਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਨਸਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰੋਧਕ ਪੰਛੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਸ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਮਰਾ ਸਹੀ ਹੈ. ਐਕਸੀਡਿਟੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫਲੀਜਮੈਟਿਕ ਬੀਫ ਕਨਜਨਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵੱਧਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਥਾਂ ਤੇ ਉੱਥੇ 2-3 ਪੰਛੀ ਰਹਿ ਰਹੇ ਸਨਦੂਜੀ ਵਿੱਚ ਉਹ 3-5 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਮੀਟ-ਅੰਡਾ ਮਸਾਲੇ ਝਗੜਾਲੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਘਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਖੱਡਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਉਹ ਹਰੇਕ ਪੰਛੀ' ਤੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਫਲੋਰ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉੱਚਾਈ' ਤੇ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ), ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਰਸ਼ ਨੂੰ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਫੀਡਰ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ ਕੋਆਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਨਹਾਉਣ ਲਈ "ਇਸ਼ਨਾਨ" ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਹ, ਰੇਤ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ (ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ) ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਖੰਭ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਠੰਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਰਤ ਵੀ ਹੈ ਚਿਕਨ ਕੋਪ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾਜੇ ਇਹ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ-ਅੰਡੇ ਦੇ ਸੈਲ, ਖੁੱਲੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣਾ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫੀਡ ਤੇ ਕੁਝ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਡੀ) ਪੰਛੀ ਝੁੰਡ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਡ ਫੀਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਤੱਤ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਪੈਣਾ ਹੈ.

ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕਚਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ:

• ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਬੀਟ, ਪੇਠੇ, ਗੋਭੀ (ਪੱਤੇ), ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪਲੇਮ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕਰਕ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗੈਰ-ਮੰਡੀਕਰਨ ਨਮੂਨੇ (ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਫ਼ਾਰਗ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਗੰਦੀ ਜਾਂ ਗੰਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ) );
• ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ, ਸਮੇਤ ਕੱਸਟ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀਆਂ (ਇਹ ਸਭ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ);
• ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਸਮੇਤ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ;
• ਦੁੱਧ, ਵੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ (ਮੋਲਕਕਸ, ਡੱਡੂ, ਬੱਗ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਚੱਲਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਦੇਖਰੇਖ ਕਰਨਗੇ);
• ਸਬਜ਼ੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚਿਕਨ ਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਆਧਾਰ (ਲਗਭਗ 60%) ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਕੀ, ਕਣਕ, ਓਟਸ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੀਆਂ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਤੋਂ ਅੱਗੇ, ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨਿਰੰਤਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ 70 ਵੇਂ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਪੋਲਟਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਗਿਣਤੀ 4 ਕਰੋੜ ਹੋ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ 2020 ਤਕ ਕੁਝ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ 120 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਸੰਪੂਰਨ ਨੰਬਰ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ: 1 9 61 ਵਿੱਚ, 6.5 ਬਿਲੀਅਨ ਮੁਰਗੇ ਮਾਰੇ ਗਏ, 2011 ਵਿੱਚ - 58.4 ਅਰਬ, ਅਤੇ 2014 ਵਿੱਚ - ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 62 ਅਰਬ ਵਿਅਕਤੀ!

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ (ਸਬਜੀ, ਮੈਸ਼, ਗ੍ਰੀਸ, ਆਦਿ) ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸਖਤ (ਅਨਾਜ) ਵਿੱਚ. ਨਾਜਾਇਜ਼ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਖੂੰਹਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਰਾਤ ਸਮੇਂ ਫੀਡਰ ਵਿਚ ਨਾ ਜਾਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰਜਨਨ

ਅੰਡਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮ:

1. ਤੂੜੀ, ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਬਰਾ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਇਕਾਂਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੋਪ (ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਢਾਲੋ.
2. ਵਿਵਸਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਲਿਟਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕੁਓਪ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ).
3. ਉਚਿਤ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ: ਕੁਕੜੀ ਵਾਲੇ ਘਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਫਲੋਰ ਖੇਤਰ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1/10 ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. Кроме того, в холодное время года необходимо искусственным образом увеличивать продолжительность светового дня минимум до 12-14 часов с помощью специальной досветки.
4. ਚਿਕਨ ਕਪ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ + 25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗ੍ਰੇਡ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ + 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਪਾਲਣ

"ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਬੁੱਝ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਖਿੱਚਿਆ ਚਿਕਨ ਉਸਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪੌਰਮਿਆ, ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ, ਡਰਾਫਟ, ਖਰਾਬ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਦੀ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਉਲੰਘਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਚਿਕੜੀਆਂ ਲਈ ਕਮਰਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 5 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 29-30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 2-3 ° ਸਾਕਾਰ ਹਫ਼ਤਾ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਚਿਕੜੀਆਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ + 18 ° ਸੈਕਿੰਡ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.

ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਾਲਣ ਇੰਫਰਾਰੈੱਡ ਲੈਂਪ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਨਵੀਂ ਛਵੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿਕੜੀਆਂ ਹਰ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 20-25 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ 15 ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ - ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਜਾਨਵਰਾਂ ਤਕ. ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕੜੀਆਂ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਫੀਡ ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ 12-16 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ (ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭੁੱਖੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਬਚਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਚਿਕੜ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗੇ), ਅਤੇ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਹੀਂ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ (ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਛੋਟੀਆਂ ਚਿਕੜੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫੈਟ ਹੈ).

ਪਹਿਲਾਂ, ਚਿਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਾਕਸ - ਬਰੌਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨਾਈਜ਼ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਹਰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਖੁਆਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਹਿਲੀ ਤੋਂ ਸੱਤ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਵਾਰ. ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਗਰੇਟ ਓਟਮੀਲ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਿਨਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੀਡ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਲੂ, ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਚੁੰਢੇ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਲਗ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ. ਕਈ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪੰਛੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਅੱਜ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਸ ਅਤੇ ਆਂਡੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਖੰਭ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਮਨੋਰੰਜਨ (ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਲੜਾਈਆਂ) ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁੰਦਰਤਾ (ਸਜਾਵਟੀ ਨਸਲ) ਲਈ ਵੀ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਨਵਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਨਹੀਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਦੇ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਚੁਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.