ਬੀਟ੍ਰੋਓਟ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ-ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸਫਾਵਰ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗੀ.
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਭ
ਸਧਾਰਣ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਫੈਦ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਬੀਟਸ - ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ. ਬੀਟ, ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਉਲਟਾ-ਫ਼ੇਸਬਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ.ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਬਿੱਟਰੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕੁੱਝ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੱਤ ਇਕ ਹੋਰ ਦਲੀਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਟੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ.
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਰੂਟ ਦਾ ਲਾਭ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਵੀਆਰ ਦਾ ਮੁਢਲਾ ਹਿੱਸਾ, ਦੋ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਟ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਦੂਜਾ, ਬੀਟ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਹੈਲਿੰਗ ਪਦਾਰਥ ਬੈਕਟੇਨ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਰੂਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਟਿਜ਼ਿਨ ਅਤੇ ਕਚਰਾ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਕੇਸ਼ੀਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਰਤਨ ਵਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟ੍ਰੋਓਟ ਇਸਦੀ ਹੈਮੈਟੋਪੀਓਏਟਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਲੀਇਕਮੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਡਿਫੈਂਡਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 2001 ਵਿਚ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਬੀਟ ਸੋਮਰਸੈੱਟ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਰੂਟ ਦੀ ਫ਼ਸਲ 23.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਰਹੀ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਿਆਣੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ: ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਛੋਹਣ ਲਈ ਨਰਮ ਵੀ ਹਨ ਮੁੱਖ ਫੀਡ ਇੱਕ ਫੀਡ ਨਮੂਨੇ ਤੇ ਠੋਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਿੱਟਰੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਹਨ:
- "ਬਾਰਡੋ 237";
- "ਸੁਆਦੀ";
- "ਬੋਹੀਮੀਆ";
- "ਡੈਟਰਾਇਟ";
- "ਮੋਡਨਾ"
ਬੀਟ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੀਟ ਸਿਖਰ ਦੇ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੋ.ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰੇਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਲੱਭਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ. ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੈਂਪਲ ਚੁਣੋ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਕੱਟ 'ਤੇ ਕੋਈ ਚਿੱਟੇ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ
ਵਿਅੰਜਨ beet ਪੂਰਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਬੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਤੂ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬੇਲੋੜੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ, ਸਾਡੇ ਪੂਰਵਜਾਂ ਨੇ ਰੋਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ
ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੀਟ caviar ਤਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਾਨੂੰ ਬੀਟ caviar ਲਈ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਣ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਬਰਤਨ
ਕਵੀਅਰ ਪੁੰਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਬਿਨਾ ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ, ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਘੜੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉ 
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਗਲਾਸ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਆਕਾਰ 1 ਲਿਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡਾ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕੌਲਡਰੋਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਕ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸੀਲਿੰਗ ਕੈਪ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਚਾਕੂ, ਇੱਕ ਲੱਤ, ਇੱਕ ਚਮਚ (ਬਲਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ), ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ (ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ) ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਕਲਾਸਿਕ ਬੀਟ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਿਰਕੇ 9% - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦਰੇਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ - 80 ਗ੍ਰਾਮ (3-4 ਚਮਚੇ);
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਮੱਧਮ ਸਿਰ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਸਮੂਹ.
ਕਦਮ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਧੂੜ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ
- ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਾਣੇ ਕੱਟੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖਦਿਆਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਪਾਸ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੌਲਡਰਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਕੜਾਹੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਕੌਰਡ੍ਰੌਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ - ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਡਬਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਲਾਓ.
ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਗਰਮ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੜੋ ਕੇਵੀਰ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਕੈਨਾਂ ਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਫੈਲਾਓ
ਕੌਰਡ੍ਰੌਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ
ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਕੈਨਾਂ ਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਫੈਲਾਓਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਕਪੀਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਗੰਧ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ.
ਬੀਟ caviar ਵੰਨਗੀ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਕਿਸ
ਬੀਟ caviar ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ. ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤਜਰਬਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਰੰਭ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਲਾਸਿਕ ਲਾਲ ਰੂਟ ਕਵੀਅਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਡਟੀਵੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਸੀ. ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਵੀਅਰ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਵੇਖਾਂਗੇ, ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਉਬਚਿਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕੈਵੀਆਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੁੱਖਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਸਕਿਉਸ਼, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਕਰਵੀਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਪਾਲਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬੀਟ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਵੱਡੇ ਸਿਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡਿਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 6-7 ਮਟਰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਵਾਕ-ਦੰਦ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
- ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿਓ, ਘੰਟੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੰਡੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਜਾਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖੰਡੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਕਰੀਬ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਜੜੇ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫੌਰਨ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ, ਪਰ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਿਨਾਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿਤ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੰਪੋਨੈਂਟ:
- ਬੀਟ, ਟਮਾਟਰ, ਖੱਟਾ ਸੇਬ (ਗਰੀਨ), ਪਿਆਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ - ਸਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਲਸਣ - 2 ਵੱਡੇ ਸਿਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਵੱਡੇ saucepan ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ.
- ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕਠੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁਕੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, grated ਗਾਜਰ, ਬੀਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਮਿਠਾਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਭੇਜੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅਗਲਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਮ ਜਨਤਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜਇੱਕ ਵਾਰ ਵੰਡਿਆ ਬੈਂਕਾਂ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਕੰਬਲ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੱਬੋ 
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਡੌਨ ਸਲਾਦ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ, ਜਾਰਜੀਅਨ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ, ਕਟੋਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚਾਂ, ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਜ਼ਿਕਚਨੀ ਰਿਸੈਪ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਖਾਲੀ ਪਈਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- Beets ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਚੰਗੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨੂੰ ਪੀਲ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਘੁਰਨੇ ਵਾਲੇ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਉਬੂਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲ਼ੋ. ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਇਕ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ.
- ਜਰਮ ਜਾਰ ਉੱਤੇ ਡੀਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੱਬੋ 
ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ
ਇਸ ਡੱਬਾ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਅਸਧਾਰਨ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ, ਕਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ. ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਜ਼ਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੱਕ ਤੌਲੀਅਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਹੋਵੇ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਬੀਟਰੋਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ, ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ.
ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਟ ਪੁੰਜ ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਕੱਚ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਕੈਿਵਾਰੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਅਕਸਰ borscht ਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. 
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਚਾਅ ਇਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੱਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਜਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਾਲ ਰੂਟ ਦੀ ਸਰਦੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਮ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜੋੜਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਵੀਡੀਓ: ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਬੀਟ caviar ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਬੀਟ caviar ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ
ਗਰਲਜ਼, ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਮੈਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸਵਾਦ ਸਫੈਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ!
ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: - 2 ਬੀਟ (ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ) - 4 ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਂ 6-8 ਛੋਟੀਆਂ ਸਲੱਝੀਆਂ ਸਲਾਦ (ਮਿਕਸ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ) - ਪਿਆਜ਼ - ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ 1 ਤੇਜ਼ਾਕ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪਰ ਇਹ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ ਜੋ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦੇ ਕਾਵਿਅਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੇਵੀਅਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ, beets ਅਤੇ cucumbers ਗਰੇਟ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੀਟ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਜੋੜੋ, ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਟੀਵਿੰਗ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸਲੇਵ ਕੈਵਿਅਰ ਲੰਬੇ, 10 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਕੱਚੇ ਬੀਟਾ ਤੋਂ ਇਸ ਕਾਵਰ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਚਿਰ ਸੁੱਤਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਟਸ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
ਗਰੇਨ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ beets ਗਰੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੇਲ ਪਾਉ, 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਸਿਰਕੇ (ਰੁੱਤ ਲਈ) ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ !!! ਰੋਮਾਸ਼ਾਕੀ
