
ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜੇ ਭੰਡਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਸੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਨਵੇਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਕਿਸੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਾਲੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਾਧਨ ਅਤੇ ਢੰਗ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ
ਕੀ ਮੈਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਤਲਾਰ - ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲਾਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਇਸ ਦੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਸੁਆਦ, ਦਿੱਖ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਕਮਰੇ ਲਈ ਲੋੜਾਂ
ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਤਹਿਸ਼ਾਲਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਹਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ.
ਤਹਿਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰ ਦੇਣਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹਨ:
- ਉਸ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਗਰਮ. ਤਾਪਮਾਨ 0 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਬਜ਼ਰਓ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ;
- ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +2 ਤੋਂ +5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ;
- ਨਮੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 50 ਤੋਂ 80% ਤੱਕ;
- ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ - ਇਕ ਕਾਰਕ ਜੋ ਲਸਣ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਚੰਗਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਸਥਾਈ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਦਾ ਗੇੜ - ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਫਲ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੁੰਜੀ
ਅਕਸਰ ਸੈਲਾਨੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਹੈ:
- ਤਾਰਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਰੀਖਣ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ ਕਮੀਆਂ.
- ਟਰੇਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਕੀੜੇ, ਫਾਹਾਂ ਪਾਓ, ਢੁਕਵੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰੋ.
- ਖੋਜ 'ਤੇ ਉੱਲੀ, ਜੇ ਖੁਦ ਛੋਟਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਦ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਬਹੁਤੇ ਤਾਰਾਂ, ਕੰਧਾਂ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਅਤੇ ਛੱਤ ਨੂੰ ਢਾਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧੂੰਆਂ ਦੇ ਬੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਫਿਕਸ ਫਿਕਸ ਹਵਾਦਾਰੀਜੇ ਉਹ ਹਨ.
- ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਫਾਈ ਤਲਾਰ ਵਿਚ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਲਸਣ, ਜੋ ਛਾਂਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨੇਬਰਹੁੱਡ
ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਜੁਆਇੰਟ ਸਟੋਰੇਜ ਅਣਚਾਹੇ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਲੂ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ beets ਦੇ ਨਾਲ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ ਸਫਲ ਸੁਮੇਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨੇੜੇ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਕੋ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਵੀ.
ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਸੈਲਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਰਾਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ, ਬੀਟ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਤਰੀਕੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਜਿਵੇਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਲਸਣ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਬਰੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਥਾਂ ਬਚਾਉਣ, ਲਸਣ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੁਰੱਖਿਆ - ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ.
ਲਸਣ, ਅਜਿਹੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਬੈਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫਿੱਟ ਲਈ ਸੁਰਾਸ਼ ਜਾਂ ਰੱਸੀ. ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਛੱਤ ਤੋਂ ਥੁੱਕਿਆ ਥੁੱਕ
ਕੈਪਰੋਨ ਵਿਚ - ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਯਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਨਾਨੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਧ 'ਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੋਕਸ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਅੱਜ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੀਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਈਲੋਨ ਪੈਂਟਯੋਜ਼ ਜਾਂ ਸਟੋਕਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਬੂ ਵਿੱਚ ਛੱਤ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸ਼ੈਲਫਜ਼ ਜਾਂ ਮੰਜ਼ਲ 'ਤੇ ਨਾਇਲਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਜਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ
ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ, ਬਕਸੇ - ਦੇ ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਬਕਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਪਲਾਈਵੁੱਡ ਜਾਂ ਕਾਰਡਬੋਰਡ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਏਅਰ ਮੋਰੀਆਂ ਹਨ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਫਰਸ਼ਾਂ ਜਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲੌਰੀਨ ਦੇ ਬਰੇਡਜ਼ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਿਡੀਓ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਬੱਚਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ:
- ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ 6 ਮਹੀਨੇ;
- ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼, ਬੈਟਰੀਆਂ, ਜਾਲਾਂ ਵਿਚ - ਲਗਭਗ 5-6 ਮਹੀਨੇ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੁਣ. ਇਹ ਇਸਦੀ ਗਰੇਡ, ਸਹੀ ਸਫਾਈ, ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਬੇਸਮੈਂਟ (ਤਲਾਰ) ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਇਹ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ ਲੋੜੀਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਸਣ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ.
ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਸਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਹਰ ਮੌਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.