Sweetcorn ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਗੋਲਡਨ ਅਨਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬੋਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਇਹ ਫਸਲਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਉਪਯੋਗਾਂ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ "ਬੋਡਿਊਲਲੇ"
ਇਹ ਅਦਭੁਤ ਪੌਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਵੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਨਵ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਕੌਰ ਕਿਸਮ "ਬੋਂਡਿਊਲੇਲ" ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਉਹੀ ਨਾਮ ਦੇ ਮਾਰਕੇਟਿਂਗ ਦਾ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਆਤਮਾ" ਅਤੇ "ਬੋਨਸ" ਵਰਗੇ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਪ੍ਰਣਾਲੀ) ਦੇ ਨਾਂ ਹੇਠ ਇਕਜੁੱਟ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫੀਚਰ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ:
- ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਉਚਾਈ 3 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧਦਾ ਹੈ;
- ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਨਾਬਾਲਗ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣ ਕੀਤਾ;
- ਸ਼ੇਡ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ;
- ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ, ਔਸਤਨ 120 ਦਿਨ ਬੀਤ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀ ਹੈ;
- ਇਹ ਪੌਦਾ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਪੋਪਾਂ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੀਲੇ ਵੱਡੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਇਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? 4250 ਈ. er ਇਹ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਮਿਲੀਆਂ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਸਿੱਟਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਰਸਪਰ ਹੈ ਕੈਬ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਇਹ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਔਸਤ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਹਨ:
- ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਪੀਪੀ) - 2.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਰੈਡੋਓਜ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੀਨ (ਬੀ 4) - 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ - 0.32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ;
- ਥਾਈਮਾਈਨ (ਬੀ 1) - 0.38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜਰੂਰੀ;
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਬੀ 9) - 26 μg - ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ;
ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਮੱਕੀ ਪਿਕਚਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਟੋਕੋਪੇਰੋਲ (ਈ) - 1.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਸਲੈਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਨੈਂਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 340 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਮਨੁੱਖੀ ਪਿੰਜਰ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 301 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ;
- ਗੰਧਕ - 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਵਾਲ, ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ "ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਖਣਿਜ";
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 104 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜੀਵਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕਲੋਰੀਨ - 54 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਭੋਜਨ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋਡ਼ਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ - 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ - ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਔਸਤਨ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਇਕੋ ਸਿਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2 cobs ਖਾਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬੀਜਾਂ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 10.3 g;
- ਚਰਬੀ 4.9 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 14 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 58.2 g;
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ - 9.6 ਗ੍ਰਾਮ
- ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਾਜ ਲਹੂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖਾਦ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਏਗਾ.
- ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
- ਉਤਪਾਦ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿਚ ਕੈਰੀਟੋਨੇਇਡਜ਼ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ - ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪਿੰਜਰੇ ਤੋਂ ਆਂਟੀਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਘਾਹ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤਿੱਬਤੀ ਲੂਫੈਂਟ, ਚਿੱਟਾ ਮਾਰੂ, ਸੁਕਾਇਆ ਕੇਲੇ, ਘਰੇਲੂ ਫ਼ਰਨ, ਲੇਜੇਨਰੀਆ, ਪਾਲਕ, ਬਰੌਕਲੀ, ਅਰਮਾਨਥ, ਘੋੜੇਦਾਰ, ਚਾਈਨੀਜ਼ ਗੋਭੀ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਪਲੇਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਟੌਫਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
- ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਫੈਟੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਨਾਲ ਲੜੋ - ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੱਬੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਉਸੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹਨ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਉਲਝਣਾਂ ਹਨ:
- ਜਦੋਂ ਗੈਸਟ੍ਰਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੋੜੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੇ ਹਨ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਹੜੇ ਵਜ਼ਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਹਨ ਜਾਂ ਡਾਈਟ ਤੇ ਹਨ.
- ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਐਟ੍ਰੈਕਟ ਸਮਰੱਥ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ
ਮੱਛੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਗੀਕਰਣ ਵਿੱਚ 9 ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੂਪ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:
- ਸ਼ੂਗਰ - ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ, ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ-ਪੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰੌਫਈ ਐਫ 1, ਸ਼ੂਗਰ ਐਫ 1 ਅਤੇ ਹੋਰ. ਜਿਉਂਣ ਦੇ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਫ਼ੁਰੀਟਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੋ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ cobs 220 ਤੌਲੀਏ ਤੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਮੱਧ-ਮੁਢਲੇ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਸਵਟਰਸਟਾਰ ਐਫ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ" ਅਤੇ "ਮੋਤੀ" ਜੋ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੋਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. 2.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਫੈਲਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਪਲਿਕ ਲੰਬੀਆਂ 23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਵਿਆਸ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਅਨਾਜ ਦਾ ਰੰਗ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੂੰਘੇ ਪੀਲੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੇਰ-ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ "ਪੋਲੇਰਿਸ" ਅਤੇ "ਬਿਸ਼ਿਸ਼ੋਵੈਟਸ", ਜੋ 110 ਦਿਨ ਤਕ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾੜੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਚਾਈ 3 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਕੰਨ 24 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਮਣਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਪੜਪੁਣੇ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਘਣਸ਼ੀਲ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਣ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕਣਕ, ਜੌਂ, ਜੌਹ, ਰਾਈ, ਬਾਜਰੇ, ਬਾਇਕਹੀਅਮ
- ਬਰਸਟਿੰਗ - ਇਸ ਵਿੱਚ "ਓਰਲਿਕਨ", "ਵੋਲਕੈਨੋ" ਵਰਗੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਪੋਕਕੋਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਡੂੰਘੀ ਨੀਂਦ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦੋ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਉਹ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਨਾਜ ਦੋ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਚੌਲ (ਚੋਟੀ ਦਾ ਦੌਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਜੌਂ (ਚੋਟੀ ਦਾ ਚੁੰਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਮੱਕੀ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੀ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 16% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ; ਇਸ ਲਈ, ਪੋਕਰੋਨਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਟਾਰਕੀ - ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ. "ਮੇਜ਼ ਕੋਨਕੋ" ਅਤੇ "ਥਾਮਸਨ ਫੁਲਿਫਟ" ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਮੀਟਰ ਲੰਬਾ, ਝੁਕਦੇ ਹਨ. Cobs 45cm ਤਕ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ-ਕੁੰਡਲਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ, ਸਟਾਰਚ, ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਵਿੱਚ 80% ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੇਵਲ 10% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਿਲੀਅਸਸ - ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਦੇ "ਚੈਰੋਕੀ ਬਲੂ", ਇਹ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਫੈਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 18 ਸੈਂਟੀ ਲੰਬੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪੋਸ਼ਕ ਹਨ .ਪਾਈਪਿੰਗ ਦੀ ਸਮਾਂ 2.5 ਮਹੀਨੇ ਹੈ. ਕਰਨਲ ਰੰਗ ਦਾ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਰੰਗ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਲੱਕ ਦੇ ਘਟੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ. ਦੇਰ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ "Mays Ornamental Congo" ਹਨ, ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 130 ਦਿਨ ਹੈ. 2.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਪਲਾਂਟ 'ਤੇ ਸੀobs ਦੀ ਗਿਣਤੀ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਗੋਲ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ 83% ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ 18% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਮੌਰਨ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਫਲੇਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੰਦ-ਵਰਗੇ - ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕ ਲੰਮੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਰਿਸਤ ਫਾਰਮ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਦੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਨਾਮ ਪੌਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਕੰਨਾਂ ਹਨ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ "ਸਪਰਿੰਗ 179 ਐਸ.ਵੀ" ਅਤੇ "ਮੋਲਡਵਕੀ 215 ਐਮ.ਵੀ" ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੱਧਮ ਲੰਬਾਈ ਦੇ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 130 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਕੰਨ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਵੇਰੀ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਹੈ - 70% ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 16%. ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਿਲਾਈ ਜਨਤਕ ਤੇ ਵਧੇ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਨਗੋਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਜਾਪਾਨ) ਵਿਖੇ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਰੰਗਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕੋਲੇਨ ਕੈਂਸਰ, ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਘਾਤਕ ਰੂਪ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਰੰਗ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਰੰਗਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- ਜਾਮਨੀ "ਮਾਈਜ ਮੋਰਾਡੋ" - ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੱਕੀ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਇਹ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੀ. ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਐਂਥੋਸਕਿਆਨਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸਰ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਮੁੜ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬੇੜੀਆਂ ਬਚਾਓ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ (ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਘੁਲਾਟੀਏ). ਇਸ ਗੁਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨੀਲੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੈਸਟ ਵਿੱਚ, ਨੀਲੇ ਆਟਾ, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਅਜਿਹੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਮਣੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਚੀਚ ਮੋਰਾਡਾ
ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ, ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਸਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਂਭਣਾ ਹੈ.
- "ਗਲਾਸ ਜੈਮ" - ਵੱਖ ਵੱਖ ਟਨ ਦੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ cobs ਕਿਸਾਨ ਕਾਰਲ ਬਾਰਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਓਲਾਹਾਮਾ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਨੂੰ ਜਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ, ਪੌਕਕੌਂਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਹ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਜਾਵਟੀ ਕਲਾ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਸੀਐਸ ਟਰੱਸਟ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮਿਕਸੌਰਨ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਸਲ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼: ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਫ਼ਸਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ.
