ਕਾਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਭਵਿੱਖ ਵਸਤੂ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰਲੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅੱਲ੍ਹਟ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਤੇ ਫਸਲ ਵਾਧੂਰਤੀ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਇਕ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੰਛੀ ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਪੜਾਅ:
- ਤਿੱਖੀ ਹਰਾ ਸ਼ੈੱਲ;
- ਵੁਡੀ ਪੱਟੀ ਪੀਲੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ;
- ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਪੱਕ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਰਡ, ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੈਲ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕੋਰ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਹੋਣ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੈੱਲ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਤਣਾਅ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਅਲਕੋਹਲ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਏ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਡਰਾਇਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਡ਼੍ਹੋ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਬਰਤਨਾਊਟ ਦਾ ਗ੍ਰੀਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਵਰਤਮਾਨ ਦੇਸ਼ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਅਜੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿਚ
ਖੁੱਲੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਦੀ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:
ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ:
- ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ਼ ਫੈਬਰਿਕ ਫੈਲਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਟਾਰਪ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਟੁਕੜੇ ਤੇ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਤੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ.
- ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਲੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ 3-5 ਦਿਨ ਲੱਗੇਗਾ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਢੰਗ ਵਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਅਣਪਛਾਤੇ ਮੀਂਹ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਜਾਣੋ ਕਿ ਚੈਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਫਲ਼ਾਂ, ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ, ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕਰੰਟ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਡੋਗ੍ਰੋਸ, ਡੌਗਵੁੱਡ, ਗਰੀਨ (ਡਲ, ਪੈਨਸਲੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸੋਰੇਲ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਪਾਲਕ), ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਪ, ਪਿਆਜ਼, ਸੀੱਫ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਰੌਕਲੀ
ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ:
ਗਲਤ ਮੌਸਮ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਂਵਰਾਂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਦਰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਬਾਰੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰੀਕਰਾਂਪ
- ਹਰ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਰਿੰਕਸ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਵਾਢੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਖ਼ਬਾਰ ਦੇ ਫੋਰਮ ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਫੈਲਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਵੀ ਭੁਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਯੋਗ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿੱਖੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੈਲਕਾਇਡ ਵਾਲਾਂਟਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ:
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਗਰੀਨ ਪੀਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਲਡ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸੁੰਗਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਤੌਲੀਆ ਵਾਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਧੱਬਾ ਰੱਖੋ.
- ਗਿਰਾਫ਼ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਭੁੱਲਣ ਦੇ ਬਗੈਰ (ਇਹ 40-45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ), ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਡ੍ਰਾਇੰਗ ਨੂੰ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝਿੱਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਨਿਯਮਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਾਪਮਾਨ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਆਂ ਰੱਖੋ.
- ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਓਵਨ ਨੂੰ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਬੇਸਕੀ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਿਜਲੀ ਸਪ੍ਰੈਡ ਵਿੱਚ
ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਮੌਜੂਦ ਹੈ - ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁੱਕੀਆਵਾ, ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਵੀ ਇਹ ਯੰਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਪ ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ 5 ਘੰਟੇ, ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣਾ ਪਵੇਗਾ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਰਭ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ: ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ, ਕਾਜੂ, ਪੀਸਟਾ, ਪੀਕਾਨ, ਬਦਾਮ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਜੈਤੂ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲਿਅਨ, ਕਾਲਾ, ਸਲੇਟੀ
ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੈਕ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸੁੱਕ ਅਲਕ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਫਲ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕਰਨਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਹ "ਰਬੜ" ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ - ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉਹ ਸੜਨ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਨਲੀਲੀਲੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜਾਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਰਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਾਰਬਨ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਵਾਲਨਟ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਅਲੰਕਨਟਾ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ
ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾ ਗੁਆ ਸਕਣ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਬਾਸਕੇਟ ਜਾਂ ਜਾਲ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲਾਰ ਵਿਚ) ਵਿਚ ਹਨੇਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ. 
ਵਾਲਾਂਨੂੰ ਖੂਹ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
Walnut ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਮੈਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੁਰਲੀ ਨਾ ਕਰੋ! ਫਿਰ ਨਤੀਜਾ ਠੋਸ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜੇ ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੰਧਵਾਨ ਹੋ ਜਾਣ ਲਈ ਕੋਝਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਸੁੱਕੇ ਕੌਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਸੀਲਬੰਦ ਕੈਨਾਂ ਜਾਂ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਲਕਢਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁਚ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
