ਗਿਨੀ ਫੁੱਲ ਅੰਡਾ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਤਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਗਿਨੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਗਿੰਨੀ ਫਾਲ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਅੰਡੇ 43 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਅਨੁਪਾਤ B / F / L:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 12.8 g;
- 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ - 0.7 ਗ੍ਰਾਮ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! 70% ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏ, ਬੀ, ਡੀ, ਈ, ਪੀਪੀ), ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਮੋਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਵੱਧ
ਗੁਨੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਅੰਡਾ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੋਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਹਨ ਚਿਕਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਐਲਰਜੀਨਿਕਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਆਇਰਨ ਘਾਟਾ ਅਨੀਮੀਆ
- ਆਂਦਰਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ
- ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
- ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਇਹਨਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਉੱਪਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ: ਬੀਟ ਸਿਖਰ, ਸਾਂਬੋ ਗੋਭੀ, ਥਾਈਮੇ, ਓਰੇਗਨੋ, ਹੌਟਨ, ਹੀਥਰ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਪਣੀ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਗਿਨੀ ਫਾਲ ਇੱਕ ਪਾਲਤੂ ਪੰਛੀ ਹੈ ਜੋ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ ਦੇ ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਹੈ.ਯੋਕ ਰੰਗਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਰੀਟੋਨੀਅਜ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿੱਖੀ ਨਜ਼ਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੈਲ
ਅੰਡੇਹੈਲ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਗਭਗ 100%, ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਦੇ ਉਲਟ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si ਆਦਿ. 
ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਉਬਾਲੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੀਂਡਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਪੀਹ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰੀਏ
ਮੋਟੀ ਸ਼ੈਲ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਗਿੰਨੀ ਫੁੱਲ ਅੰਡੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ + 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਅਮਰੀਕੀ ਧਰੁਵੀ ਖੋਜੀ ਇੱਕ ਮੁਹਿੰਮ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਕੱਚੇ ਆਂਡੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਸ਼ੈਲਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਅਮਲੀ ਹਨ ਸੈਲਮੋਨੇਲਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ. ਮੁਰਗੇ ਵਾਂਗ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿੰਨੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਿਨੀ ਫਵੱਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤੈਅ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10-11 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਲਈ 5-6 ਮਿੰਟ. 
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਿੰਗਾਰੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਿੰਗਾਰੋਲਾਜੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਊਲਾਈ ਚਮਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਕ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਦਾਰ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ 
ਸਰੀਰ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਬਣਾਉ.ਸਮੇਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਦਾ ਹੈ ਫਰਮਿੰਗ ਵਾਲ ਮਾਸਕ 1 ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਚਮਚ, 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ 1 ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਪਣੇ ਵਾਲਾਂ ਤੇ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਵਾਲ ਧੋਵੋ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਨਾ - ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਢਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਦੂਜੇ ਅੰਡਵਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਲਰਜੀ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਾਣੇ-ਬ-ਕੀ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਸੌਂਪ ਸਕਦੇ ਹਨ.
