ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਰੀ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਜੈਮ, ਮਿਸ਼ਰਤ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਐਜਜੇਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਾਂਗੇ ਕਿ ਸਕੋਲਪਾਂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸਲਾਈਟਿੰਗ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਗੀਆਂ.
ਉਤਪਾਦ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਕੰਘੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕੁ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ (ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੈਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਉਲਟ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
ਸੈਲਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਨਿੰਗ ਪਿਕਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 
ਜਿਵੇਂ ਹੁਣ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ horseradish ਪੱਤੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ ਜ਼ਰੂਰ ਕਿਸੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ ਜਾਣਗੇ
ਕੁਝ ਘਰੇਲ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੱਖਿਅਕ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੰਤੂ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਨਮੂਨੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਮਰ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਦਰਖਾਸਤ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਰੋਗ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤੁਰੰਤ ਰੱਦ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪੈਟੀਸਨਚਕੀਨੀਆਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਜ-ਪਦਾਰਥ ਵੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀਲ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਕਤਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਚੰਗੀ" ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਗੰਦਗੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਸਟੇਸ ਤੋਂ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ "ਕੁੱਕ ਔਫਸ" ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਤਿਆਰੀ. ਆਓ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 
ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਬਰਤਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ (ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਬ੍ਰਾਹਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਗਰਮ ਖਾਨੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਚਿਨ੍ਹ ਅਤੇ, ਜ਼ਕੋਟਾਚੀਨੀ ਕੁੰਜੀ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਚੱਮਚਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ), ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਹੋਰ ਖਾਸ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਸਕੁਐਸਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮਰੱਥਾ (1 l, 1.5 l, 3 l) ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਕਚਿਨੀ, ਕਾਕਾ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਮੈਟਲਿਕ ਡਿਸਪੈਲੇਬਲਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੀਲਿੰਗ ਕੁੰਜੀ ਨਾਲ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਘਰੇਲੂ ਸਾਹਿਤਿਕ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ, ਸਕਾਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਪਲੇਟ ਕੰਕਰੀਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ "ਮੁਰਗੀਆਂ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮੈਡੀਕਲ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਥਾਨ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਕਲਾਸਿਕ ਹਾਲੀਵੁਡ ਪੇਠੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਈਟਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜਾਰ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਾਟਿਸੌਨਸ;
- ਲਸਣ ਦੇ 1 ਮੱਧਮ ਕਲੀ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ 100 g (ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੌਰਰਡੀਸ਼ਾ ਦੇ 2 ਪੱਤੇ;
- ਕਾਲਾ ਮਟਰ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ;
- 1.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- 60 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਕਰੌਚੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ, ਯੋਸ਼ਟਾ ਬੇਰੀਆਂ, ਚੈਰੀ, ਸੇਬ, ਵਿਬੁਰਨਮ, ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਵਾਢੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਖੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਕਾਲਪਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਓ?
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਣਕ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪੈਟਸੋਨਸ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਇੱਕ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਟੁੱਥਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪੂਛ ਅਤੇ ਪੇਡਕਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ;
- ਮੇਰੀ ਆਦਤ (ਤਾਜ਼ੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ), horseradish ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ;
- ਅਸੀਂ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਿਤ ਕਰ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਤਲ ਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਲਵਾਂਗੇ;
- ਟੈਂਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ);
- ਬਰਤਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5 ਲੀਟਰ ਡਬਲ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਚ ਪਾਉ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਦਿਓ;
- ਤਿਆਰ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਖੋਪੜੀ ਵਿਚ ਤਿਲਕ ਕੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;
- ਅਲਾਟ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਾਡੀ ਲੱਕੜ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਮੁੜ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਧਾਤ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ).
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਨਰਮਕੀ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਅਮਲੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਉਪਾਅ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਮਿੱਤ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਮੈਟਲ ਲਿਡ (ਸੀਲਰ ਕੁੰਜੀ ਵਰਤ ਕੇ), ਜਾਂ ਤਿੱਥ ਨਾਈਲੋਨ lids (ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨਾ) ਵਰਤ ਕੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਕਾਲਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲੱਕੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਅਨੁਸਾਰ).
ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਠੰਢੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਤੋਂ +5 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਕਾਂ, ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਨਾਈਲੋਨ ਕਵਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਕੁਐਸ਼ - ਸਵਿਸ, ਫ੍ਰੈਂਚ, ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਅਤੇ ਵੈਨਜ਼ੂਏਲਾ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਕੋਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੇਕਰ ਉਪਰੋਕਤ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
