ਇਹ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚ, ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਖਜ਼ਾਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ, ਸਹੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ-ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਮਿਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਗਾਜਰ ਪੋਡਡੇਸ਼ਾਟ ਫਿਰਕ ਲਈ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੜੀ ਰੱਖੋ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੁੱਟੇਗਾ. 
ਰੂਟ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੌਸਮ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਗ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੌਸਮ ਬਰਖਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਪਰ ਹਵਾਦਾਰ ਇਲਾਕਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟਾਈ ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ. ਜੇ ਉਹ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿਚ ਦੇਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਕੇਵਲ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨੇ ਹਨ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਗੰਢ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਸ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਖਰਾਬ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ. ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਖਰਾਬ ਕਾਪੀ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਤਿੜਕੀ ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਅਲਗ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਨੂੰ ਘਰ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ. 
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਲੜੀਬੱਧ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰੇ ਐਲੀਮੀਅਮ ਦਾ ਮਿਮੀ ਰੂਟ ਤੋਂ ਉਪਰ ਰਹੇ. ਕਈ ਵਾਰ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਗ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਖੋਦਣ ਲਈ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੜੀਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਸਲ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਛੋਟੀਆਂ ਕਾਪੀਆਂ ਖ਼ਰਚ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿਚ - ਵੱਡੇ ਲੋਕ
Beets, radishes, turnips, parsnips, ਸੈਲਰੀ, parsley, rutabaga, ਮੱਥੇ, scorzonera ਅਤੇ daikon ਵੀ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਖਿੱਚ.
ਬਚਾਅ ਲਈ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਉੱਗਦਾ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਸੜਨ ਨਾ ਹੋਵੇ? ਇਸ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ - / + 2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਤੇ 90-95% ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਨਮੀ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਫੁੱਟੇਗੀ. ਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪੱਕੇ ਫਲ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਈਥੇਨੀਨ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਦੀ ਹੈ.
ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਵਾਟਰਪਰੂਫਿੰਗ, ਇਨਸਿਯੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਖੰਡ. ਸੁੱਕੀਆਂ, ਕੰਧਾਂ, ਅਤੇ ਛੱਤ ਨੂੰ ਕਸਰਤ ਨਾਲ ਮਿਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ, ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 13-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੋ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਖਰਾਬ ਸੁੱ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੁੰਝ ਗਏ ਸਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਗਾਜਰ ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਜੰਗਲੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਨਾਰੰਗੀ ਰਾਜਕਤਾ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਪਰਵਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿਚ ਨਾਰੀਜੇ ਗਾਜਰ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਵਰਤੀਏ ਹਾਂ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ: ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ
ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਪਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ
ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਪੂਰੀ ਫਲ ਦਿਓ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਫਲ ਡੁਬਕੀ ਦਿਓ ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਬਾਲਟੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁਗਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੇਰ ਬਾਕਸ ਲੈ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, ਗਾਜਰ ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਰਤ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਫੈਲਾਓ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਬਾੱਕਸ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੁੱਬਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ talkers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੀ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੇ. ਫਿਰ ਹਰ ਇੱਕ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਪਹਿਲੀ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੈਲਾਨ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਰੇਤ ਵਿਚ
ਗਿੱਲਾ ਟੋਪੀ ਰੇਤ ਨਦੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਤੇ ਸੜਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਨਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਰੇਤਾ ਦਿਓ ਤਿਆਰ ਸੱਬਬੈਟ ਬਕਸੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ 5 ਸੈਂਟੀਲੇ ਮੋਟੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੇਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸੌਂ ਜਾਣ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਬਾਕਸ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸੁੱਕੇ ਰੇਖਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਕਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਮ ਸਧਾਰਨ ਬਿੱਲਾਂ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਗਾਜਰ ਫਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੁਰਤਗਾਲੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਵਿਧਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਲ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੌਸ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
ਸਪਾਗਿਨਮ-ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਸੀਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਡਾਰ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਹੀ ਰੇਤ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ ਗਾਜਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਧੋਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਦਿਨ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਸਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਸ ਦੀ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਹਿਸਕ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਬਕਸੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਤਲੇਆਮ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਪਸੀਤਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਾਕਸ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਬੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ
ਸ਼ਨੀਣੇ ਭਰੇ ਬਰਾ
ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੰਜਾਲ ਭੂਮੀ ਫਾਈਨੋਕਸਾਈਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਰਾਸੀਮੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਘੁਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਭੱਠੇ ਉਪਰਲੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
ਚਾਕ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿਚ
ਚਾਕ ਦਾ ਹੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੱਕ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਇਕੋ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਫ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਕ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਲੇਨ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਚਾਕ ਨੂੰ ਰੇਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਸੌਂ ਕੇ ਸੁੱਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਗਾਜਰ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਮੋਡੀ ਦਾ ਅੰਤ ਟਾਪ ਵਿਚ ਹੋਵੇ. ਉਸ ਨੂੰ ਵੀ ਚਾਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਐਸਬੈਸਟਸ ਮਿਕਸਚਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਦੂਜੇ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਾਅ ਹੈ.
ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ
ਵਾਢੀ 5 ਤੋਂ 30 ਕਿਲੋ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ 96-98% ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਫਲ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਬੰਨ੍ਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਵਧੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤਿ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਈ ਵਾਰੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਉੱਚ ਨਮੀ ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਕੈਂਟਰ ਚੂਨਾ ਫਲਫ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੰਜੇ ਵਿੱਚ
ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬਹਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਗਾਜਰ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਿਖਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਿਸਤਰੇ ਉੱਚੇ ਰੇਤ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਫਿਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਪਨਾਹ ਦਿਓ: ਫਿਲਮ, ਭੂਰਾ, ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ, humus ਜਾਂ peat, ਛੱਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ, ਫਿਲਮ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਦਕਿ, ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ
ਭੇਡਾਂ, ਸੂਰ, ਗਊ, ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਦੀ ਬੂਟੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਗਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਪਨਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਧੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਫਸਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭੱਠੀ, ਮਿੱਟੀ, ਭੁੱਖ, ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਗਾਜਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. 5 -8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਬੌਕਸਾਂ ਵਿੱਚ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਾਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਛੇ ਕੁ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਲੇਟਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਹੀ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਫੇਲ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮਰ ਜਾਵੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. 
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਿਖਰਲੇ ਗ੍ਰੇਡ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਚੁਣਨਾ, ਇਹ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬੱਚਤ ਲਈ, 120 ਦਿਨਾਂ ਜਾਂ ਵੱਧ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਇਹ ਮੱਧਮ-ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੇਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਵਲੇਰੀਆ", "ਚੈਨ", "ਸਦਰੋ", "ਟਾਈਫੂਨ", "ਸਮਸੂਨ", "ਰੋਸਲ", "ਮੋਨਾਂਟਾ" ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਸਾਈਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਗਾਜਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ "ਮਾਸਕੋ ਸਰਦੀਆਂ" ਔਸਤ ਪਪਣ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚਾ ਉਪਜ ਹੈ ਅਢੁਕਵੇਂ "ਨੈਂਟਸ" ਅਮੀਰ ਫਸਲ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਕਿਸਮ "ਸ਼ਾਂਤਨੇ" ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਟ ਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਰੂਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਛੋਟੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਗਾਜਰ" ਸਿਆਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮਾੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਗਾਜਰ ਵਧੀਆ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ 100-110 ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੀ ਸੀ ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਭਿੰਨਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹਾਲਾਤ ਫਸਲ ਦੀ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਖਾਦ, ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ.
ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਾਜਰ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.
