ਅੱਜ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਣਦੇਖੀ ਨਾਲ ਭੁਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਬੂਟਾ, ਮਨੁੱਖ ਵੱਲੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲਾ ਸੀ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯਹੂਦੀਆਂ, ਯੂਨਾਨੀ ਅਤੇ ਰੋਮੀ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸੀ. ਅੱਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਸੌ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਪਤਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਨਿਰੋਲਤਾ, ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੋਧ - ਇੱਕ ਬੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ. ਪਰ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਆਓ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਬੀਨ ਬਾਹਰਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਅਤੇ ਦਲੀਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਭੁਲਾ ਸਕਦੇ - ਫਲੈਟੇਬਲ ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ, ਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਰੀ (ਕਚਿਆਰਾ), ਪੀਲੇ, ਕਾਲੇ, ਕਾਲਾ-ਬੈਕਲਾਟ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕੈਲੋਰੀ ਸਿਰਫ 57 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਹੈ. ਉਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ (1, 2, 5, 6), ਏ, ਪੀਪੀ, ਕੇ, ਸੀ, ਈ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਲੱਤਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮੱਰਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ: ਹਵਾ ਤੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਕੱਢ ਕੇ ਇਸ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰੋ.ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਂਟਸ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਆਇਰਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਜ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਦਿ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਆਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ, ਲਸੀਨ, ਪਕਿਟ, ਫਾਇਟੈਟਸ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਯੋਗ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ vegans ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ). 
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ, ਉਹ ਹਨ:
- ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ) ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ - ਮੋਲਾਈਬਡੇਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਆਮ ਕੋਰਸ 2-3 ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਹਰੇਕ ਦਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਹਰ ਸਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ);
- ਡਾਈਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ - ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਲਾਭ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਅਤੇ ਰੇਡੀਓਔਨਕਲਾਈਡਜ਼ ਹਟਾਓ (ਜੋ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਰੇਡੀਓ-ਐਕਟਿਵ ਪਿਛੋਕੜ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ);
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਨਾਲ ਮਦਦ - ਮਲਬੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਜਮੀਨ;
- ਐਡੀਮਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਗਏ (ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਕਾਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ);
- ਫੋੜੇ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਖੋਲਣ ਲਈ, ਜੋ ਸਾੜ-ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਫੋੜੇ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ gruel ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਮੁਕਤੀ - ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਟੇ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ;
- ਇੱਕ ਹਲਕੇ choleretic ਸੰਪਤੀ ਹੈ;
- ਬੁਢਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੋ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ;
- ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ
- ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰੋ;
- ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ (ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ);
- ਉਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੰਖੇਪ ਕਰਦੇ ਹਨ;
- ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਰਾਹਤ ਦੇਣਾ
ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਇਸਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਲਈ ਖਾਸ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬੀਨ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਬੀਨਜ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ, ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ - ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਸਟੂਵਡ ਖਾਓ. ਪਰ ਉਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ. 
ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ - ਮੁੱਢਲੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ (ਦਿਨ ਦੇ 3 ਹਿੱਸੇ) ਵਿੱਚ 6 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ (ਉਤਪਾਦ ਦੇ 1 ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ) ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ.
ਫਲੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣੋ.ਗਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਾਧ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਉਹ ਖੱਟਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ (ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ), ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਾ ਪਾਓ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਨਾ ਪਾਓ (ਇਹ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇ).
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਜਪਾਨ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜਣਨ ਅਤੇ ਦੌਲਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੌਮੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ, ਭਾਰਤੀ, ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਨ) ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਿਊਬਾ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਡੱਬਾ ਬਣਾ ਲਿਆ ਹੈ - ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. 
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕਾ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਹਨ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪੁਰੀ ਉਬਾਲਿਆ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਫ਼ਿਲਾਸਫ਼ਰ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪਾਇਥਾਗੋਰਸ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਮੁਰਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰੂਹਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬਦਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਕੀ ਭੁੱਖ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ ਕੱਚੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਥਰਾ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). 
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਲਝਣਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂ, ਪਿਸ਼ਾਬ, ਗਠੀਏ, ਹੈਪਾਟਾਇਟਿਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਇਟਿਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਰੋਗੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੁੱਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਨਜ਼ ਗਰੀਬ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ - ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਹਿਰ, ਮਤਲੀ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
