ਚੈਰੀ

ਘਰ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਲਿਕਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਖਾਦ ਸੁਆਦ, ਸੁੰਦਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੂਬੀ ਰੰਗ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਗੰਧ - ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੈਰੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਟਿੰਟਰਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਚੈਰੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਕਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ: ਅਲਕੋਹਲ ਬਗੈਰ ਕਲਾਸਿਕ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਅਤੇ ਰੰਗੋ.

ਉਗ ਦਾ ਚੋਣ

ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ ਸਖਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਹੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਰਸੀਲੇ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ.

ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਿਸਮ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੀ ਭੋਜਿਤ ਫਲ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਟਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ (ਕੁਦਰਤੀ ਆਹਾਰ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ)

ਹੱਡੀਆਂ ਮੁਕੰਮਲ ਪਿੰਜਰਾ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਨਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਦਾਮ ਦਾ ਸੁਆਦ) ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ, ਸਧਾਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਢੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਚੈਰੀ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਸਸੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਾਇਨਾਈਡ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਚੈਰੀ 'ਤੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਰੰਗੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੈਰੀ ਉਗ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੈਰਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਲਕੋਹਲ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਵੋਡਕਾ, ਕੋਗਨੈਕ, ਚੰਦ੍ਰਮੇ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਸਤਾ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਵੋਡਕਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਚੈਰੀ ਮਿਰਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.

ਲੋੜੀਂਦੇ ਕਾਗਜ਼ਾਤ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • 1 ਕਿਲੋ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਬੈਰੀ;
  • 320 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ;
  • 0.45 l / 450 ਗ੍ਰਾਮ ਅਲਕੋਹਲ (ਵੋਡਕਾ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਚੰਦਰਮਾ ਜਾਂ 45% ਅਲਕੋਹਲ).

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

  1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰੀ ਬੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਡੋਵੀਲਾਈਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ 60-80 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਵਾਧੂ ਨਮੀ, ਰੰਗੋ ਰੰਗ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਪਰ, ਇਹ ਪਗ਼ ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  2. ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰੋ
  3. ਅਸੀਂ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
  4. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੈਨਾਂ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਢੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾ ਅਤੇ 15-18 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਗਰਮ (15-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
  5. ਅੱਗੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜਾਲੀ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  6. ਬੋਤਲਬੰਦ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਕੂਲ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਵਰਕਪੇਸ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 3 ਸਾਲ ਹੈ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਗ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਨਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਫਸਲ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਗੰਦੇ ਫਲ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਸਨ ਤਾਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਖਰੀਦੇਆਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਵਾਈਨ ਖਮੀਰ (ਕੋਈ ਕੇਸ ਦੱਬਿਆ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਕਰੀ ਨਾ ਹੋਣ) ਨਾਲ ਕਰੋ.

ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚੈਰੀ ਮਿਰਰ

ਕਈ ਵਾਰ ਚੈਰੀ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਮ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮੈਨੁਫੈਕਚਰਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ - ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਤਾਕਤ 12% ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ)

ਤੁਸੀਂ ਇਜ਼ੈਬਲਾ ਅੰਗੂਰ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਯੋਸ਼ਟਾ, ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਜ਼ੋ, ਜਾਮ, ਬਰਚ ਸਪਾਈਸ ਤੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ

ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡੋਲਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

  • 3 ਕਿਲੋ ਚੈਰੀ ਫਲ;
  • 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ;
  • 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ

ਘਰ ਵਿਚ ਪੀਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

  1. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  2. ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਕੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਸੀਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, ਬਦਲਵੀਆਂ, ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ.
  3. ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਣੀ ਗਰਦਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਹਿੰਦਾ, ਪਰ ਮੋਢੇ ਤਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਫੋਮ ਅਤੇ ਗੈਸ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਜਾਰ ਦੀ ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਇਕ ਡਾਕਟਰੀ ਖਿੱਚ ਪਾਓ. ਰੱਸੀ ਜਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਖਿੱਚ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਦਸਤਾਨੇ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਈ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੋਰੀ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੀਲ ਦੀ ਸਥਾਪਤੀ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਬਜਾਏ
  5. ਅਸੀਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ (18-28 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. 2-3 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਜਾਪਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਸਤਾਨੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ 'ਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ.
  6. ਨਿਵੇਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 25-55 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਟਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਦਸਤਾਨੇ ਢਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਿਲ ਫਿਸਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਫ਼ੋਮ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  7. ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬੈਲੂਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਖਹਿੜਾ ਛੁਡਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
  8. ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 2 ਦਿਨ ਲਈ ਤਰਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ.
  9. ਜਾਲੀ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਤਰਲ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ
  10. ਬਿੱਟਲਾ ਬੋਤਲ ਹੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਗੂੜ੍ਹ ਕੱਚ ਤੋਂ ਹੈ), ਟਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ ਹੈ.
  11. ਅਸੀਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ 5-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ 50 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਹਾਂ.
  12. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਪੀਣ ਦੀ ਦੁਕਾਨ. ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ - 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਚੱਕਰ ਦਾ ਜੂਸ ਢਲਾਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੰਢ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ, ਮੋਟੇ ਫਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ. ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਸਿਰਫ ਹੱਥ ਧੋਣ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਲਸੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਸਰਲ ਚੈਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਚੈਰੀ ਲਿਕੁਇਰ ਸਾਬਤ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਖੋੜ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕਈ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦੇ ਦੇ tinctures ਹੈ - Paeonia officinalis, bezvremennika, Manchurian ਗਿਰੀ goutweed, Mahonia aquifolium, anemone, Aconite Rosemary, ਸੁਲੇਮਾਨ ਦੀ ਮੋਹਰ, kalanchoe feathery, periwinkle, ਸਰੂ, ਟਿੱਡੀ, Potentilla ਚਿੱਟੇ ਅਖਰੋਟ, goldenrod, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਸੰਤੀ ਦਾ ਤੇਲ, calendula .
ਸਮੱਗਰੀ (ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ):

  • 1 ਕਿਲੋ ਚੈਰੀ ਫਲ;
  • 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ;
  • 1 ਲਿਟਰ ਵੋਡਕਾ
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ:

  • ਇਕ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਉਗ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੜੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੰਗਤ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 20-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੰਗੋ ਹਰ 2-3 ਦਿਨ ਇਕ ਵਾਰ ਬੈਲੂਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
  • ਮੁਕੰਮਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਜ਼ ਦੇ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  • ਟਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਤਲਬੰਦ ਪੀਣ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ. ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਆ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੈਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੈੱਟਮੈਨਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸਨ. ਫਿਰ ਰੇਤ ਜਾਂ ਧਰਤੀ ਵਿਚ ਬੈਰਲ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਡੱਬ ਅਤੇ ਦਫਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਾਬਤ ਹੋਈ.

ਇਕ ਵੱਡੀ ਜੱਗ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇਕ ਚੈਰੀ ਰੰਗ ਦੀ ਟਾਰਚਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਡੇਸਟਰਸ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਤਾਲੁ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ) ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪੋਰਿੰਗ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੰਘ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਕ ਚੈਰੀ 'ਤੇ ਪੋਰ ਕਰਨਾ ਖੂਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.