ਟਮਾਟਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੋਰਸ਼, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਯਮਲ
ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ - ਪੱਕਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪੌਦਾ ਘੱਟ ਹੈ, 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਸਟੈਂਡਰਡ ਹੈ. ਪਰਜੀਵੀ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੂੰchingਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟਰ (6 ਪੌਦੇ) 4.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ. ਟਮਾਟਰ ਲਾਲ, ਗੋਲ, ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਨਿੰਗ, ਗਰਮ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ.
ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਟ੍ਰੋਇਕਾ
ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ - 110 ਦਿਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਾਲ, ਮਿੱਠੀ, ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - 200-300 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ (ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਮਾਨ).
ਝਾੜੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਹਨ - 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ, ਗਾਰਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੱਧ ਰੂਸ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਉੱਚਿਤ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧੇਰੇ ਹੈ - ਮੀ² ਤੋਂ 5 ਕਿਲੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਫਲ ਕੈਨ ਕਰਨ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ.
"ਹਨੀ ਬਚਾਈ"
ਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨੇ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਲਈ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਲਿਆ. ਪੱਕਣਾ ਉਗਣ ਦੇ 110 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਗੋਲੇ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ 200-500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੁਸ਼ ਦੀ ਵਾਧਾ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੰਦਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ ਡੇ and ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਨਰਮ, ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ 5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਦੇ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 3-4 ਪੌਦੇ 1 ਮੀਟਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਿੰਚਿੰਗ, ਵਧੀਆ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਗ੍ਰੇਡ.
ਅਮੂਰ ਸ਼ਤਾਬ
ਸਟੈਂਪ ਗਰੇਡ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 85 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਉਗਣ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ. ਫਲ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ 60-100 ਗ੍ਰਾਮ. 5 ਪੌਦੇ 1 ਮੀਟਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਝਾੜੀਆਂ ਘੱਟ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ 1 ਮੀਟਰ ਤੋਂ 4-5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿਸਮ ਸੋਕੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਤਿ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਹਨ.
"ਦਲਦਲ"
ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ 3 ਮਹੀਨੇ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਵੱਧਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 1-1.5 ਮੀਟਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ - ਡਿੱਗਣਾ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ .ੁਕਵੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਹਲਕੇ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
