ਪੇਠੇ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਜੈਮੀ ਓਲੀਵਰ ਤੋਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ 11 ਪਕਵਾਨ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਕੱਦੂ ਪੰਚ
ਸਮੱਗਰੀ: 700 g ਪੇਠਾ ਪਰੀ, 700 ਮਿ.ਲੀ. ਰਮ, 700 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸਟਾਰ ਅਨੀਸ, ਆਈਸ ਕਿesਬ, ਜਾਫ.
ਪੇਠੇ ਦੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮਠਿਆਈ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਲਈ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ. ਜਾਮਨੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ਚੇਟਾ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋ. ਕੱਦੂ, ਰਿਸ਼ੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 6 ਜੀ. ਲਸਣ, 100 g ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਰੋਟੀ, ਨਮਕ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
ਕੱਟਿਆ ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ. ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ, ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 200 ° C ਤੇ ਬਣਾਉ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਕੱਦੂ ਨੂੰ मॅਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.
ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋ. ਕੱਦੂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 400 ਮਿ.ਲੀ. ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ, ਤੁਲਸੀ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਸਟ, ਰਿਕਕੋਟ, ਪਰਮੇਸਨ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, 750 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰੋਥ, 2 ਸ. ਲਸਣ ਮਿਰਚ.
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 200 ° ਸੈਂ. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਬੇਕ ਪੇਠਾ ਪਾ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, 10 ਮਿ.ਲੀ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਾਟਾ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ, ਰਿਕੋਟ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ° C ਤੇ ਬਣਾਉ.
ਪਨੀਰ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਕੱਦੂ, 6 ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 100 g ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ, 80 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, 150 g ਰਿਕੋਟਾ, 1 ਨਿੰਬੂ, 1 ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, 2 ਐਚ. ਲਸਣ, 60 ਜੀ.ਆਰ. ਬਦਾਮ, 60 g ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, जायफल, ਸੌਫ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਕੱਦੂ ਪਾਓ, ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 190 ° C ਤੇ ਬਣਾਉ. ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਤਲਾਓ, ਸੌਫ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿਚ ਪੀਸੋ. ਯੋਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ मॅਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਪੀਸਿਆ ਪਰਮੇਸਨ, ਆਟਾ, ਜਾਫਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਗਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਪਾਲਕ ਫਰਾਈ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ੋਹਰ. ਪਨੀਰ, ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਪੇਠਾ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ 2 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ, ਇਸ' ਤੇ ਸਾਗ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਦਾਮ ਦਾ 1/3 ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬਦਾਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਟਰਕੀ, ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ: 750 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰੋਥ, ਚਾਵਲ ਦੇ 300 g, ਟਰਕੀ ਦੇ 500 g, ਪੇਠਾ ਦੇ 300 g, 1 ਪਿਆਜ਼, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, 1 ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ 400 g, 2 ਐਚ. ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ; cilantro, ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ.
ਕੱਟਿਆ ਕੱਦੂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਕਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ. ਟਮਾਟਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
ਓਵਨ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਪੇਠਾ
ਸਮੱਗਰੀ: ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 4 ਜੀ. ਲਸਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, 1 ਪੇਠਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ. ਬੇਕਨ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ, 200 r C ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਚੇਤੇ.
ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੇ ਕੱਪ
ਸਮੱਗਰੀ: 600 g ਪੇਠਾ, 1 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, 6 ਅੰਡੇ, 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਰਮੇਸਿਨ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਆਟਾ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ.
ਕੱਦੂ ਦਾ ਮਾਸ ਪੀਸੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ saltਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਦੂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਕੇਕ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ, 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ
ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪਕੈਕਸ.
ਸਮੱਗਰੀ: 400 g ਪੇਠਾ, 4 ਅੰਡੇ, ਅਖਰੋਟ, 300 g ਆਟਾ, 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ, ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 250 g, 1 ਨਿੰਬੂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 140 g, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ, ਨਮਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਮੈਂਡਰਿਨ.
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿਚ ਪੀਸ ਲਓ, ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਟਰੂਜ਼, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕੱਪ ਕੇਕ ਮੋਲਡ ਵਿਚ ਪਾਓ 25 ਮਿੰਟ. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ, ਮੈਂਡਰਿਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ, 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰ .ੇ ਕੱਪਕੈਕਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਫੁੱਲ ਦਾ ਬੀਫ
ਸਮੱਗਰੀ: 1.5 ਕਿਲੋ. ਬੀਫ, 1 ਪਿਆਜ਼, 1.5 ਕਿਲੋ. ਪੇਠੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 4 ਜੀ. ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, 1 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ. ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਥਾਇਮ, ਪੇਪਰਿਕਾ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ, 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ 2 ਸੈ.ਮੀ. ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਗ੍ਰਿਲ ਮੀਟ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਥੀਮ ਨਾਲ ਸਟੇਕਸ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰੌਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੀ ਪਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪੇਠਾ, 2 l. ਬਰੋਥ, ਰੋਟੀ, 2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, 4 ਜੀ. ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਗਾਜਰ, 2 ਪੇਟੀਓਲ ਸੈਲਰੀ, ਗੁਲਾਬ ਫੁੱਲ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ. ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਮੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਟੌਨਜ਼ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਚਿਕਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 1/2 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ; ਮਸਾਲੇ: ਓਰੇਗਾਨੋ, ਜਾਮਨੀ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
ਆਪਣੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਚਿੱਲੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾਓ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਕੱਟੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪਾਓ. ਪੇਠੇ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 200 ° C 'ਤੇ
