ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਖਾ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਕਿਉਂ ਕਰੀਏ? ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਹੁਨਰ, ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦਾ ਬਨਿੰਕਲਿਕ ਵੇਰਵਾ
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰਿਪੋਰਟ ਲਗਪਗ 3000 ਈ. ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਖੁਦਾਈਆਂ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕੀ ਭਾਰਤੀਆਂ ਨੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਦ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸਦਾ ਉਤਪਤੀ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸੀ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਮ ਜਨਤਾ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਭਾਗ ਅਰਥਾਤ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਰਿਵਰ ਘਾਟੀ, ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਸ਼ੂਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਜਨਮ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ.
ਇਹ ਸਲਾਨਾ (ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਬਾਰਸ਼) ਪਲਾਂਟ 2-4 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ (ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ 2-3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਵਿਕਸਤ ਖਰਬੂਟ ਹੈ.
ਮੋਟੇ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕ ਸਪੰਜਿਅ ਕੋਰ ਹੈ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਲੰਬੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੇ ਸਥਿਤ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ pubescent ਪੱਤਾ ਦੇ ਵਾਲ ਵੱਖਰੇ.
ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲੋਰਸਕੇਂਸ (ਬਾਸਕੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 15-45 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਬੂਟਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਦਿੱਸਦੇ ਹਨ.
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜੋ ਕੀੜੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਐਂਨੀਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੁਡੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਲ ਕੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇਕ ਨਿਊਕਲੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸਦੇ ਉਪਰ ਉੱਪਰ ਏਪੀਡਰਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਕਾਲਾ, ਸਲੇਟੀ, ਭੂਰੇ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀ ਹੋਈ ਹੈ).
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਵਿਚ ਕਮੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 3-4 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯੰਗਕ ਕਮਤ ਵਧਣ -5 ° C ਤਕ ਦੇ frosts ਬਰਦਾਸ਼ਤ, ਪਰ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, -3 ° C ਤੱਕ frosts ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੂਰਜੀ ਤਪਸ਼ ਦੇ ਆਮ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ + 20-30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੂਚਕ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ° C ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. 
ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਸ ਗੱਲ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਆਸਟ੍ਰੇਸੀਏ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਫੀਚਰ, ਜਿੱਥੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਧੀਆ ਬਣਦੇ ਹਨ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ 13 ਤੋਂ 16 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਜਿਹੜਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਤੇਜ਼ ਹਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਵਧ ਰਹੀ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਲਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਚੋਣ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਰਜ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ (ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਹਵਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵਾੜ, ਇੱਕ ਘਰ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਗੇ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸੂਰਜ ਦੇ ਕਿਰਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੋਖੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸੂਰਜ, ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੂਰਜ ਵੱਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਘਟਨਾ ਨੂੰ helionation ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਯੋਗਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਲਈ ਮਿੱਟੀ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਵੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਔਸਤ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਧੀਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ, ਦਲਦਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫਸਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜਿੱਥੇ ਜੰਗਲਾਂ (ਮਟਰ, ਸੋਏਬੀਨ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼), ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਬੀਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨਾ ਲਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਬਿਜਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਾਲੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਬ੍ਰੇਕ ਦੀ ਅਨੌਖੀ ਅਵਧੀ 3-4 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੀ "ਰਾਹਤ" ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਏਗੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੌਂ ਵੀ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਵੀ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੋਧਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹ ਆ ਗਏ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਆਰ ਦੇ ਚਾਰ ਮੀਟਰ ਬੋਰਡਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਜਾਂ ਉਚਿਆ ਹੋਇਆ ਬਾਗ਼ ਟੱਬ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਦਿਆਰ ਦੇ ਸ਼ਿਟੀ ਜਿਆਦਾ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਸੜਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ
ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜਣ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਥਾਂ ਚੁਣਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਵਪਾਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿਚ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਬੀਜਣ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਥੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬੀਜ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕੀਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਲਗਭਗ 100% ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ-ਜੀਵ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਲਵੇਗੀ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਲਸਣ (ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਲਓ, ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਭੰਗ ਗਰਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋ ਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਚੀਰਲਾਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣੀ ਪਵੇਗੀ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਦੇਣਗੇ.
ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀਆਂ ਉਪਲਬਧੀਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ' ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਵਿਕਲਪ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ "ਮੈਕਸਿਮ ਕੇ ਐਸ" ਅਤੇ "ਅਪਰੋਨ ਗੋਲਡ" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ (ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਸਿਰਫ ਕੀੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਆਸ ਹੈ). ਕੀੜੇ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਕੀਟਰਸੀਜ਼ਰ ਅਤੇ ਫੋਰਸ ਐਸਸੀ ਵਰਗੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਬਿਜਾਈ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ
ਲਾਉਣਾ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਰਣਿਤ ਪਲਾਂਟ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨਅਤੇ, ਇਸ ਲਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰੈਟੀਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਸਦੀ loosening ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਘੁਰਨੇ ਘਟਾਏ ਜਾਣ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 10-45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੀ ਜਾਵੇ (ਸਹੀ ਅੰਕੜਾ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਪੇਟੁਲਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. 
ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ 'ਚ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਾਧੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਵੱਡੇ ਪੌਦੇ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, 30 ਸੈਮੀ ਮੀਡੀਅਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਣਗੇ.ਹਰ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬੀਜ ਦਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਫਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇੱਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਖਿੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਾਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਜੋੜਨਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਖਿੰਡਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮੱਲ੍ਹ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਮੂਲਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਅਜੇ ਵੀ ਡੁੱਬ ਨਹੀਂ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਹੋਰ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਹਿਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਨ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਸਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਸ਼ਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ + 30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖੜੋਤ ਵੀ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਭਰਪੂਰ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵੇਗਾ.
ਖਾਦ
ਪੌਦੇ fertilizing ਲਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਹੋਰ ਵੀ ਸਹੀ ਖਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਰੂੜੀ ਨੂੰ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਉਣਾ ਅਚੰਭਾਵਕ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਕੀੜੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ-ਫਾਸਫੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਪੌਦੇ ਪਰਾਗਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਓਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਖਾਦ ਬਿਜਾਈ ਵੇਲੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਜਾਂ ਫਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਕ ਟਨ ਫ਼ਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 60 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, 27 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ 150 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਗਲੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਹੈਕਟੇਅਰ ਭੌਤਿਕ ਪੁੰਜ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪੂਰਨ ਖਾਦ (ਨਾਈਟਰੋਮਫੋਸਕੁਕ) ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਖੂਹਾਂ ਜਾਂ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਬੀਜ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ (ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਐਮਮੋਫੋਸ ਜਾਂ ਐਂਫੀਫੋਸਫੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਖੁਰਾਕ (1 ਕਿਲੋ / ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਹੈਕਸਾ) ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਇਲਾਜ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦੇ ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰਤੀਕਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੇਤੀ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਫਸਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਮਾਹੌਲ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰੂਪ. ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਰਟਿਵ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਨਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਬਿਨਾ, ਲੇਕਿਨ, loosening ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਤਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰਬਲੇ ਪਾਣੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੀ ਵਾਢੀ (ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਛਿੱਟੇ) ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚੀਜ਼, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਸੜਨ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਸਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਤੰਗੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
ਜਦੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦੁਖਦਾਈ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਰੋਗ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਕੀੜੇ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਗ੍ਰੇਸ ਕੀੜਾ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਪਾਹ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਜੂਸ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਉੱਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਕੈਟੇਰਿਲਰਸ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਕੁੱਝ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਕੋਟ ਵਿਚੋਂ ਕੁੱਦਣ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਖਾਣ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੀ ਸੋਜਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. 
ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਬਾਕਾਇਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫੋੜੇ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਹਰੇ ਪੌਦੇ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੋਮੋਸਿਜ਼ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਵੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ- ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਬਾਰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੇਰਾ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਸ਼ ਦੇ ਚਟਾਕ ਘੱਟ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਗਲਤ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ (ਪੱਤੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਫੰਗੂਸ-ਕਾਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੇ ਸਪੋਰਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਟਿਨਟਸ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ).
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਏਡਿਫੰਗਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਅੱਜ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦਾ ਸਰਗਰਮ ਵਿਕਾਸ ਉੱਚੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਨਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਸਲ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੂਰਵ-ਬਿਜਾਈ ਡਰਿਲ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ: ਵਾਢੀ
ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਫਸਲ ਕਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਬਸ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਸਲ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਫਸਲ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਬਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 12-15% ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਦਕਿ ਬਾਕੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 7-8% ਨਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ 6-7 ਦਿਨ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. 
ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਬੀਜ ਇਕ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਟੋਕਰੇ ਤੋਂ ਬੀਜ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਲਗਾਓ, ਫਿਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੋਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 8-10 ਦਿਨ (ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਮੀ 10% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ) ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟੋਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਸਵਾਦ ਮਨਾਉਣਗੇ.
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਫਸਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਵਰਣਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਸੂਰਜ ਦਾ ਫੁੱਲ" ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਾਗ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਕਰੇਗਾ.
