ਕੈਪਸਿਕਮ: ਵੇਰਵਾ, ਕਿਸਮਾਂ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਲਾਤੀਨੀ ਤੋਂ ਕੈਪਸਿਕਮ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਜੋਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸਨੂੰ ਭਰੂਣ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਕਾਰਨ ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਅਜੀਬ ਪੌਦਾ ਨਾਈਟ ਸ਼ੈੱਡ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਹੋਮਲੈਂਡ - ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉਪ-ਵਸਤੂ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਯਾਨ ਅਤੇ ਏਜ਼ਟੇਕਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਕ ਮੌਸਮਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ, ਫਿਰ ਅਣਜਾਣ.

ਕੈਪਸਿਕਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਸਲਾਨਾ ਜਾਂ ਬਾਰ੍ਹਵਾਂ ਛੋਟਾ ਝਾੜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਹਰੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਾਲੇ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਿੱਟੇ, ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ). ਪੱਤੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਮਕਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਸੁਮੇਲ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੈਪਸਿਕਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਕੈਪਸਿਕਮ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 30 ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਾਰ, ਸ਼ਕਲ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿਚ ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੂਹ:

ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸਿਕਮ ਕੇਅਰ

ਬੂਟੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ

ਕੈਪਸਿਕਮ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਹਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਫੋਰਸ ਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਏ. ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. 3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਛਾਂਤੀ

ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਝਾੜੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਕੈਪਸਿਕਮ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ.

ਪ੍ਰਜਨਨ

ਕੈਪਸਿਕਮ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬੀਜ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉਗ ਉੱਗੇ:

• ਐਪੀਨ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੰਗੇਟੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.
• ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
• 2-3 ਪੱਤੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗੋਤਾਖੋਰੀ.
• ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਿਓ, + 20 ... + 25 ° C
• 2-3 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਪੌਦਾ ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ (1: 1) ਨਾਲ ਪਰਲਾਈਟ ਜਾਂ ਪੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਭਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਉਣਾ ਸੋਡ ਲੈਂਡ, ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਰੇਤ (1: 2: 1) ਦੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ.

ਕੈਪਸਿਕਮ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਸੰਭਾਵਿਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ

ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਫੁੱਲ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗ਼ਲਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼੍ਰੀਮਾਨ ਸਮਰ ਨਿਵਾਸੀ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕੈਪਸਿਕਮ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਝਾੜੀ ਹੈ

ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਰਮਾਸੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਦੇ meansੰਗ ਬਣਾਓ. ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਜੋ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ - ਕੈਪਸੈਸੀਨ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਓਟਾਈਟਸ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੋਮਿਓਪੈਥੀ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੈਪਸਿਕਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ਓਲੇਓਰਸਿਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਬਚਾਅ ਲਈ ਏਰੋਸੋਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Vegetable Sandwich - Cream Cheese Sandwich in Punjabi - Healthy Breakfast Recipe (ਫਰਵਰੀ 2025).