ਅਦਰਕ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਏ ਅਦਰਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ herਸ਼ਧ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਸਿੰਗ ਵਾਲੀ ਜੜ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਦਰਕ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਤਾਈਵਾਨ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਭਾਰਤ ਦੇ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਤਿਜੀ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਫਿ .ਜ਼ਡ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਹੈ.
ਪੱਤੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੈਂਸੋਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫੁੱਲ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਪਾਈਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫੁੱਲ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਾਲ-ਗੁਲਾਬੀ, ਲੀਲਾਕ, ਡੇਅਰੀ. ਪੌਦਾ 1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵਿਚ ਸਿਹਤ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਦਰਕ ਰਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਲਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੰਡੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਸਾਲਾਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅਦਰਕ, ਘੜੇ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਣ ਲਈ, ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲਾ ਇਕ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਚੁਣੋ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕੀੜੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਲਚਕੀਲੇ, ਸੰਘਣੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਟੋਰ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨਰਮ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜੋ. ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ (ਗੁਲਾਬੀ) ਦਾ ਹੱਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਜੜ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਾਰਬਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਹਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਜੜ੍ਹ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਗਣ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਰੇਤ, ਚਾਦਰ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਖਾਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪੀਟ 1: 3 ਲਓ. ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੱਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡਰੇਨੇਜ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
ਅਦਰਕ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਜਾਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਫਸਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਡਰੇਨੇਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਫਿਟੋਸਪੋਰਿਨ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਕੰਦ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨਾਲ ਖਿਤਿਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਡੂੰਘਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਂਓ, ਸਿੰਜਿਆ. ਇੱਕ ਫਿਲਮ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾਲ Coverੱਕੋ. ਫਿਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਫੁੱਟਣ ਵਾਲੇ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ +20 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਇੱਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
| ਪੈਰਾਮੀਟਰ | ਬਸੰਤ / ਗਰਮੀ | ਸਰਦੀ / ਪਤਝੜ |
| ਤਾਪਮਾਨ | + 20 ... 23 ° ਸੈਂ. | + 18 ... 20 ° С, ਬਾਕੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ +15 ° ਸੈ. |
| ਰੋਸ਼ਨੀ | ਪੂਰਬੀ, ਪੱਛਮੀ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਸੂਰਜੀ ਫੈਲਿਆ ਪ੍ਰਕਾਸ਼. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਡ੍ਰਾਫਟਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੈੱਗਿਆ, ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. | ਦਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਘੰਟੇ 12-16 ਘੰਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੀਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ, ਬਾਕੀ ਰਾਜ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਫਿਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. |
| ਨਮੀ | ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ, 60% ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣਾਓ. | ਜਦੋਂ ਖੁਸ਼ਕ ਹਵਾ ਨਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛਿੜਕਾਅ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਰਾਮ ਦੀ ਅਵਧੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. |
| ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ | ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਪਾਣੀ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ (ਤਾਂ ਜੋ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ) ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਪੈਨ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ draਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. | ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਸਤੀ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਦ ਜੜ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
| ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ | ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਹਰ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਧਰਤੀ ਨੂੰ senਿੱਲਾ ਕਰੋ. | ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋੜੀਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. |
ਬੀਜ ਘਰੇਲੂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵੰਡ ਕੇ ਬਨਸਪਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਲਈ ਉੱਤਮ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ - ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਦਰਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਬਿਮਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਪੈਣ ਦੇ iteੇਰ ਦੀ ਦਿੱਖ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਾਬਣ ਦੇ ਘੋਲ, ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਸਾਇਣਕ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾਏਗਾ.
ਫੁੱਲ ਉਤਸ਼ਾਹ
ਅਦਰਕ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸਪਾਈਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ. ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਪੁੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ; ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤਕ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਤਦ ਮੁਕੁਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਨੂੰ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਅਤੇ ਫੀਡ ਕਰੋ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਟੀ ਹਰ ਸਾਲ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਟਾਈ
ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਅਕਤੂਬਰ ਜਾਂ ਨਵੰਬਰ ਵਿਚ (ਕਈ ਵਾਰ ਪਹਿਲਾਂ) ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ - ਪੌਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖੁਦਾਈ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਜੜ ਪੁੱਟ, ਸਾਫ਼. ਫਸਲ ਫਸਲ ਨਾਲੋਂ 1.5 ਗੁਣਾ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕੋ. ਬੇਸਮੈਂਟ, ਸੈਲਰ ਵਿੱਚ + 2 ... 4 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸੁੱਕੋ.
