ਬਰੁਕੋਲੀ: ਬਾਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ. ਉਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅੱਜ ਕੱਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਇਸ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੀ. ਉਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਡੰਡੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਬਡ ਸਿਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਸੁਕ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰ ਦਾ ਰੰਗ ਗਹਿਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ 2 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਪਬਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਪੰਨਿਆਂ ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ

ਖੁੱਲੇ ਗਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਲਗਾਉਣ ਦੇ .ੰਗ

ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਬੂਟੇ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬਿਜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਲੈਂਡਿੰਗ methodੰਗ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ, ਜਲਦੀ ਵਾ harvestੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਾਉਣ ਤੋਂ 35-40 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਲਾਏ ਗਏ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬੂਟੇ ਉਗਣ ਦੇ 3 ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੌਸਮ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਗਿਆ ਤੁਰੰਤ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਉੱਚ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸ਼ੁੱਧ-ਦਰਜੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਸਹੀ preparedੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ ਚੰਗੇ ਉਗ, ਉਗ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਦੇਣਗੇ.

ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰੇਕ ਬੀਜ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵੱਡੇ ਬੀਜ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੋਸੇ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗ ਚੁੱਕੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਠੋਰ ਕਰਨ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਬੂਰੀਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮਾਂਗਨੇਟ, ਐਲੋ ਜੂਸ ਜਿਹੇ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ 8 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਅਵਧੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਘੋਲ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬਰੁਕੋਲੀ Seedlings

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਬਕਸੇ, ਬਰਤਨ, ਪੀਟ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀਆਂ ਵਿਚ ਵਧਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਬਕਸੇ ਦੀ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੰਗੇਟੇਟ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਘੋਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਇਕ ਨਵਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਬੂਟੇ ਲਈ ਡੱਬੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਨਿਕਾਸੀ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੀਟ, ਰੇਤ ਅਤੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ. ਖਾਲੀ ਛੇਕ ਵਿਚ 1-2 ਬੀਜ ਸਟੈਕ. ਡੂੰਘੀ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. Seedlings ਨਾਲ ਟੈਂਕ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੁਰੀ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਬਰੁਕੋਲੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲ areੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਸੇਮ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ, ਇਕ ਕਾਲੀ ਲੱਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਮਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾੜੀ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਜਾਂ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਦੇ ਘੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਮੌਸਮ ਧੁੱਪ ਰਿਹਾ ਤਾਂ ਬਕਸੇ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਲੁਕੋ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ 39 ਬੂਟੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਈ ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮਾਰਚ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਕੇ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਹਰ 10 ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਜੋੜਨ ਨਾਲ, ਪੂਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਰੌਕਲੀ ਦੀ ਇਕ ਨਵੀਂ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪੀਟ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰੁਕੋਲੀ ਉਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਉਸ ਸਮੇਂ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣਗੇ + 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ, ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਰਾਤ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਪੈਣ ਨਾਲ ਦੇਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ structਾਂਚਾਗਤ, looseਿੱਲਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਵਰਤੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਪੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਰੇਤ ਅਤੇ humus ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਠੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ooਿੱਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਾਲੀਵੇਂ ਦਿਨ, ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸਥਾਈ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 50-60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 45-50 ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਹ 10-12 ਸੈਮੀ ਡੂੰਘੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਗੁੰਗੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਗੂਠੀ ਡੰਡੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਸਿੰਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ. ਜੇ ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਪੀਟ ਦੀ ਗੋਲੀ ਵਿਚ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਤਿਆਰ ਛੇਕ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਚਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੁਸ਼ਕ ਰੇਤ ਨਾਲ ਮਲਚਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਗੋਭੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੌਸਮ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪੇਪਰ ਕੈਪਸ ਜਾਂ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਸੂਰਜ ਤੋਂ beੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਅਣਜਾਣ ਤਰੀਕਾ

ਬਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿੱਧੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਮੰਜੇ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਉਗ ਨਹੀਂ ਸਕਣਗੇ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ +5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਉਪਰ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਤੁਰੰਤ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗੀ.

ਬਰੌਕਲੀ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਨਿੱਘ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਸਨੂੰ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਸਥਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਗੋਭੀ ਉਗਾਉਣੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਵਧਿਆ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ, ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਾਉਣਾ ਬਿਸਤਰੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਚੂਨਾ, ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਰਫ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਰੁਕਾਵਟ ਅਤੇ ਨਮੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਸਖ਼ਤ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਦ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਬੀਜ ਹਰੇਕ ਛੇਕ ਵਿਚ 2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 7 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਨਾਹ ਦੇਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ isਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਿੱਘੇ ਦਿਨਾਂ ਤੇ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਪਨਾਹ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਨਾ ਖਿੱਚੇ. ਪਹਿਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨਾਲ, ਬੂਟੇ ਪਤਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਬਾਰਾ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਰੌਕਲੀ ਲਈ, ਬਾਹਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾ harvestੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਗੁਆਏ. ਸਿਰਫ ਹਰੇ ਭਰੇ ਸਿਰ ਖਪਤ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਅਗਲੇਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ, ਚੋਟੀ ਦਾ ਪਹਿਰਾਵਾ ਕਰਨਾ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ningਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਿੱਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਬਰੋਕਲੀ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰ ਛੋਟੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਹਰ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਲਲਿਨ ਜਾਂ ਪੰਛੀ ਦੀਆਂ ਗਿਰਾਵਟ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ senਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਬਰੌਕਲੀ, ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਸੈਲਰੀ ਬਰੁਕੋਲੀ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਫਲੀਏ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. Dill ਗੋਭੀ aphids ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਪੇਪਰਮੀਂਟ ਬਾਗ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਗੋਭੀ ਦਿਲ, ਪੇਟ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਈ Variousੰਗ. ਅਸੀਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਰੁਕੋਲੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ.