ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਕਰਕੇ ਘਰ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਗੂ ਸੀਜ਼ਰ ਮਿਸ਼ਰ ਹੈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਚੁੱਕੀ ਚਪੱਲੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਰ ਕੋਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਉਪਲਬਧ ਟੂਲ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਕੇ, ਮੂਲ ਮੀਲਸੀਅਮ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਸਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਸਹਿਜੀਵਤਾ, ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਅਤੇ ਘੁਸਪੈਠ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਰ ਵਿਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸਫਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਏ, ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਚੋਣ
ਘਰ ਵਿਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁੱਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ. ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਚੰਗੀ ਹਵਾਈ ਐਕਸਚੇਂਜ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਨਮੀ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਉਹਨਾਂ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਮਰਾ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਸ਼ੇਡ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਚੋਣ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਹੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਕਮਰੇ ਦਾ ਨਮੀ ਦਾ ਪੱਧਰ 70 ਤੋਂ 90% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਲੁਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਪਹਿਲੇ ਫਲ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜਾਪਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੀਪ੍ਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਜਾਂ ਡੇਲਾਈਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਪਰ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ;
- ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਘਰ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਚੂਰਾ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਕਮਰੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਅਤੇ ਉਪਜ ਦਾ ਗਹਿਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਰਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕੇਵਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਏ?
ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਨਤੀਜਾ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਭਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਨੁਕਤਾ ਇੱਕ ਹੈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲਤੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮਾਈਸਲੀਅਮ ਦੀ ਖਰੀਦ
ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸੀਵਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਨਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੈਕਰ ਲਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕੇਲ ਤੇ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਝਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਾਇਸਿਲਿਅਮ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਨਵੇਂ ਮਾਇਸਲੀਅਮ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ.
ਖਰੀਦਿਆ mycelium ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਝਾੜ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਘਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ - ਹਰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ mycelium ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਰ ਮਿਸ਼ਰਜ਼ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਣ ਲਈ ਬੈਗ ਤਿੰਨ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੁਲਾਂਕਣ ਤੱਥਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਆਧਾਰ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲਤਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਪੂਰਤੀਕਰਤਾ-ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਟਾਓਰੇਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕਈ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਘੋਲਨ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਆਧਾਰ, ਬੇਸ਼ਕ, ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਨ, ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਹੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਕੰਪੋਜੀਸ਼ਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਉਪ-ਤਾਰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਬੇਸ - ਭੱਠੇ, ਛੱਡੇ, ਤੂੜੀ, ਆਦਿ - ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਟ੍ਰੀਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਠਿਕਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚੋ - ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਮਿੱਤਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਸੁਤੰਤਰ ਸ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਥਰਮਲ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ ਘੁਸਣਾਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ;
- ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ 4-5 ਸੈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਭਿੰਨਾਂ ਤੱਕ ਪੀਹਣਾ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ;
- ਸਪਿਨਿੰਗ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ?ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰ ਲਗਭਗ ਇਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਘਟਾਓਣਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਆਮ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਣਕ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੀ ਪਰਤ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਪੱਕੇ, ਕੁਚਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਬਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਟਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਇਕਹਾਈਟ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਗਾਈ ਅਤੇ ਉਪਜ ਦੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਘਟਾਓਰੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਭੋਗ ਜਾਂ ਲੱਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ' ਤੇ ਘਰ 'ਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ-ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿਸਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਹੁੰਚਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ. ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਅੰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਜੀਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣੇ ਲਈ ਫਾਰਵਰਡ ਛਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਵੇਗੀ.
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮੈਟਲ ਵੇਅਰਜ਼ ਵਿਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦਾ ਕਮਰਾ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਭਰਨਾ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ);
- ਫੀਡਸਟੌਕ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤਕ 2-2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ;
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ 30 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਪਿਨ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਨਮੀ 'ਤੇ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮੂਲ ਆਧਾਰ ਦਾ ਜਲ ਕਲੌਗਿੰਗ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਲਈ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਹੱਥ ਵਿਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿਰਫ ਛੋਟੀਆਂ ਮਾਤਰਾ ਦੀਆਂ ਤੁਪਕੇ ਇਜਾਜਤ ਹਨ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲਾਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲਾਕ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੰਜ਼ਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸੀਪੇਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬਲਾਕ ਲਈ "ਸਮਰੱਥਾ" ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੈਗ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਬਲੀਚ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਧੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲ ਬੈਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਬਸਰੇਟ ਦੀ ਰੋਗਾਣੂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਸਬਸਟਰੇਟ ਅਤੇ ਮਾਇਸੈਲਿਅਮ ਨਾਲ ਬੈਗ ਦੀ ਲੇਅਰ-ਬਾਈ-ਲੇਅਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਤ, ਘਟਾਓਰੇਟ ਦੀ ਹਰੇਕ 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਰਤ ਮਾਇਸਲੀਅਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 0.5 ਸੈਂਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਸਬਸਟਰੇਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਬੈਗ ਕੱਸਕੇ ਗਰਦਨ' ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ - ਬਲਾਕ ਪ੍ਰਤੀਕ - ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਛੱਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੈਕਰਬਾਰ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕਰੋ
ਸੀਪ ਮਿਸ਼ੂਰਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੀਲਸੀਅਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਹੀ ਮੌਸਮ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੀ ਸਹੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ, ਸੀਪਰਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੂੰਪਣ ਦੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਸਮੇਂ
ਵਧ ਰਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ - ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (20 ਤੋਂ - 30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਅੰਦਰ) ਅਤੇ 1-2 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਬਦਲੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੱਕਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਸਦਮਾ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਹੇਠਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਬਾਹਕੁੰਨ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਓਈਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਣ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਨਵੇਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੰਚਾਈ ਰਾਹੀਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਹਨ. ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ 20-25 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦਾ ਰੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਬਣਾਈ ਗਈ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 20 ਹੈ° Cਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਟੋਪੀ ਅਤੇ 28-30 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ° C- ਹਨੇਰੇ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਟਿਲਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਸਾਧਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਲੋੜ ਹਿਰਾਸਤ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇ ਆਟੋਮੋਨ ਰਾਹੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਸਪੇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਪੱਧਰ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਵਜੇ ਪਾਵਰ ਲਾਈਟਿੰਗ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਵਰੇਜ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 8 ਘੰਟੇ ਹੈ
Mycelium ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਬੇਮਿਸਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ). ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਕਲੋਰੀਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਦੀ ਸਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਮੇਸੈਲਿਅਮ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ "ਬਲਾਕਾਂ" ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਘਟਾਓਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਅਤੇ ਮਢਲੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਮਾਇਸਲੀਅਮ ਲਾਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਸੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਢੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ 1.5 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਬ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ. ਇਹ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਵਾਢੀ ਤੋਂ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਮੁੜ-ਵਾਢੀ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੈਮ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਘਟਾਓਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸੀਪੂਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਉੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮੁੱਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਦੀ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿ ਰਹੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਾਲਣਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਮਨਰੂਪਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਵੇਗੀ.
