ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਗਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਰਾਜ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਗਊ ਇੱਕ ਪਵਿੱਤਰ ਜਾਨਵਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਹਨ.
ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਮੀਟ ਲਈ ਵੀ ਉਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰਜਨਨ ਗਾਵਾਂ ਇਕ ਆਸਾਨ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੋਲੋਗੋਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੱਲਾਂ ਲੱਭਣਗੀਆਂ.
ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿੰਨ੍ਹ
ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਇਹ ਨਸਲ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਬਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੋਲਮੌਗੋਰੀ ਗਊ ਸੀ ਉੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਨਸਲ ਦੇ.
ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ, ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਿਵਾਦ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈ.
ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਨਸਲ ਸਥਾਨਕ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਭਰਦੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੂਜਾ ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਰੂਸੀ ਨਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਖੋਲਮੋਗੋਰਸਕੀ ਜ਼ਿਲੇ ਦੇ ਅਰਖੰਗਲਸਕੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਇਸ ਧਾਰਨਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਪਸ਼ੂਆ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਦੀ ਨਿਰਭਉਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿਚ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਖੋਲਮੋਗੋਰਸਕ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਰਕਾਰੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ 1937 ਵਿਚ ਹੋਈ.
ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਇਸ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਨਸਲ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਨਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਦੇ ਫੀਚਰ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ
ਬਾਹਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੋਗਾਂ ਦੇ ਖੋਲਮੋਗੋਰਸਕੀ ਨਸਲ:
- ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਇਕ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਭਾਰ 450-500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਾਦਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ 900 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਬਲਦ ਹੈ. ਜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਵਹਾਅ ਭਾਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 53 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਿਆਂ ਦੇ ਖੋਲੋਮੋਗਰੀ ਨਸਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ 65 ਫੀਸਦੀ ਦੀ.
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਿਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚ ਛਾਤੀ ਦਾ ਘੇਰਾ ਲਗਭਗ ਦੋ ਸੌ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੂੰਘਾਈ ਲਗਭਗ ਸੱਤਰ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ.
- ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ, ਲਚਕੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਨਸਲ ਦਾ ਅੰਗ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਛਾਤੀ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀਆਂ ਹਨ ਇਕ ਗਊ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੇ 135 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਬਹੁਤ ਚੌੜਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਸੇਰਮੁੱਲ ਉਠਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੈ, ਔਸਤਨ ਵਿਕਸਤ ਹੈ
- ਆਡੀਡਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਇਸ ਦਾ ਸ਼ਕਲ ਕਪੂਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਵੀ ਗੋਲ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 3300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਰ ਫੀਸਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਗਊ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
Kholmogory Cow ਦੇ ਗੁਣ:
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਇਹ ਨਸਲ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ ਅੰਗ ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹਨ.
- ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਨਸਲ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਮਾਸ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੈ.
- ਨਸਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦਾ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਹੈ.
- ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਤਿੰਨ ਆਮ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ.
ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਨਸਲ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ:
- ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕਮਰਕੱਸੇ ਨਹੀਂ
- Kholmogorskaya ਨਸਲ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਸੂਚਕ, ਦੋਵੇਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮਾਸ.
- ਇੱਕ ਠੋਸ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸੰਵਿਧਾਨ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ.
- ਕਿਉਂਕਿ ਨਸਲ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੂਚਕ ਵੱਡਾ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੈ.
- ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ.
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਨਸਲ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ.
ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਦੱਖਣੀ ਗਰਮ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ.
- ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਛਾਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਠ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, vislozadost.
ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਨਸਲ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਕੀ ਹੈ?
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਗਵਰੀ ਦੇ ਖਾਲੋਮੋਗਰੀ ਨਸਲ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਜੇ ਵੀ ਕੰਮ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਾਤ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਊਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਵਿਲੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਗਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 3,300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਊ ਰਿਕਾਰਡਧਾਰਕ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਸੱਤ ਟਨ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਚਕ ਨਸਲ ਦੀ ਮੰਗ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਖੋਲਮੌਜੀਰੀ ਨਸਲ ਅਨੋਖੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੀਹ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ, ਗਊ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਛੀਆਂ ਨਵਜੰਮੇ ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ 35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
