ਮਸਾਲਿਆਂ

ਮਾਰਜੋਰਾਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਘਾਹ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਰਚਨਾ

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤਰ, ਚਾਹ, ਤੇਲ - ਜੋ ਸਿਰਫ ਮਾਰਜੋਰਮ ਦਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ. ਸਪਾਈਸ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਸਦੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਸਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਇਸ ਤਰਾਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੇ ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵੀ ਲੱਭ ਲਈ. ਪਰ, ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ

ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਾਰਜੋਰਾਮ: ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਜੂਨੀ ਮਾਰਜੋਰਮ ਦੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ 3.5% ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਈਥਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪੀਨੀ, ਬੋਨੀਅਲ, ਫੀਨੋਲਜ਼, ਟੈਨਿਨਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੇਲ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ - ਟ੍ਰੀਪੇਨੇਸ ਪਰ ਸੁਗੰਧ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕੈਰਿਅਰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ! ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਫੁੱਲ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਗੰਧ ਮਧੂ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਤੇਲ ਹੈ

ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮੈਕਰੋ - ਅਤੇ ਸਕਿਊਰਿਉਟਰੋੰਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਿਲਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ

ਰਿਊਟਿਨ (0.13% ਤੱਕ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (0.45% ਤੱਕ), ਪ੍ਰਵਾਤਮਾ ਏ (0.006% ਤੱਕ) ਮਿਜ਼ੋਰਮ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਟੈਨਿਨਸ, ਪਕਿਣਾਂ, ਪੈਂਟੋਸੈਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ (ਪ੍ਰਤੀ 100 g): ਕੇ ਕੈਲ - 227; ਖੰਡ - 4.1 g; ਚਰਬੀ - 7.0 ਗ੍ਰਾਮ; ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ; ਸੋਡੀਅਮ - 0.08 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? XYI ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਜੋਰਮ ਹੱਥ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਉਪਯੋਗੀ marjoram ਕੀ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤਣ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੈਜੋਰਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ, ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਲੀਜੀਅਨਅਰਸ ਅਮੀਕਸ ਨੇ ਹਿੰਮਤ ਅਤੇ ਲੜਾਈ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ

ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਘਬਰਾ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ, ਅਤਰ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਬਨ ਮੌਰਜਰਾਮ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.

ਮਾਰਜੋਰਮ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਮੁਸੀਬਤ, ਮਾਈਗਰੇਨ, ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂਤਰ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਓਰਲ ਕੋਇਵਟੀ ਦੇ ਭੜਕੀ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਿਰੋਧਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਨਾੜੀਆਂ, ਮੋਚਿਆਂ, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਇਲਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟੀਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਸੁੱਕ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਦਿਓ, ਤਦ ਦਬਾਅ ਦਿਉ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ decoction ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਵਾਈ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਜਰਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ.

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਜ਼ੋਰਮ ਦੁਆਰਾ ਬਿਜ਼ੀਆਣਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈ

ਇਹ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਤਾਜ਼ੇ, ਇੱਕ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਤੋਂ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਵਾਲ ਕੇਅਰ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ, ਲੋਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਵਰ ਜੈੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸ਼ੈਂਪੂਜ਼, ਬਾੱਲਮਜ਼ ਅਤੇ ਵਾਲ ਮਾਸਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੋਪੜੀ ਦੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁੱਝ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪੂਰਕ ਇੱਕ ਤਾਕਤਵਰ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵੋਲਟਾਈਲ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਣਸੀ ਦਾ ਮਾਹਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜੋਰਮ ਪੱਤਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਜ਼ਾਰਾਮ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿੱਟਰ ਗਰਮ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਦਬਾਅ ਦਿਓ. ਹੱਥ ਬੰਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣਾ 20 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮਾਰਜੋਰਮ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਅਤੇ ਦੰਦਸਾਜ਼ੀ

ਇਹ ਪੌਦਾ ਹਰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭੀ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਮੱਰਾ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਮੀਮੇਲ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਟੂਥੈਚਾਂ ਲਈ, ਜੋਰਜ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਸੁੱਜ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੂਵਰਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਮਿਰਯਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧ ਰਹੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਮੌਖਿਕ ਗੈਵੀ ਦੇ ਭੜਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਜੋਰਜ ਤੋਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀਆਂ ਘਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰੋ. ਵੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਧੋਣ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਕਾਰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮੈਜਰਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਮਾਰਜੋਰਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਲਾਭ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟਯੂਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ. ਸਰਗਰਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਉਪਨਾਮ "ਸਲੇਕ ਘਾਹ" ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਘਾਹ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਾਯਰ੍ਚੀਅਨ ਸੀਜ਼ਨਸਿੰਗ ਹੌਪ-ਸਨੇਲੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਾਰਜਰਾਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਸਾਸ ਲਈ ਕੋਈ ਓਰਗੈਨੋ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਏਪੀਅਟਾਜ਼ਰਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਨਾਂ ਦੇਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਮਗਰਮੱਛ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗਰਭ-ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਹਿਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੈਡੀਕਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੈਡੀਕਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਛੇਤੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਇਹ ਇਸ ਪਲ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਜੋਰਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਚੰਗਿਆੜੀ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਸਟੈਮ ਦੇ ਲਗਭਗ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਟਾਈ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟ ਗਏ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਲਟਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਮਾਰਜੋਰਮ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.

ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੇ ਠੰਢ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੈਜਰਰਾਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾਂ 10 ਡਿਗਰੀ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 40 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ. ਤਤਪਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਿੰਨ੍ਹ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਵਲ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਾਫੀ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ, ਸੁੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਾਇਟੋਸਟ੍ਰੋਜਨ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਆਂ ਵਿਚ, ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮਰਜ਼ੋਰਮ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੇ ਥਣਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਪੰਜ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਪਾਈਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵਖਰੇਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਕੋਈ ਅਸਹਿਣਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੈਡੇਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਹੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਲਾਜ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਾਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.