ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਖਰੀਦੀ ਹੈ?

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਇਹ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਓਵਰਰੀਅਪ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਭਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਨੌਜਵਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚਲੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਅਨਾਜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ:

• PP;
• E;
• ਕੇ;
• D;
• ਗਰੁੱਪ ਬੀ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ascorbic acid ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਮਾਇਕ ਲਿਮਿਟੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਕੈਲਸੀਅਮ;
• ਲੂਣ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਲੋਹਾ;
• ਨਿੱਕਲ

ਇਲਾਵਾ, ਵੀ ਹਾਰਡ ਮੱਕੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ:

• ਰੇਡੀਔਨੁਕਲੇਡਸ;
• ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ;
• ਕੋਸ਼ੀਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ.

ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕੈਬ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੰਪਲੀਏ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬੁਢਾਪ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੰਭਵ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ?

ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਰਡ ਮਾਈਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਿਕਦਾਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਚੋਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਸਿਆਣੇ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ, ਪਰ ਕਦਾਈਂ ਮਿਕਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਪਲਾਂ ਦੇ ਕੰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਮ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤੋਂ.
2. ਕੈਬ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ ਪੱਬ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਨਾਜ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ.
3. ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਪੌਦੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਸਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਐਕਸੈਸ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
4. ਪਰਿਪੱਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਅਨਾਜ ਇੱਕ ਦੂਸਰੇ ਲਈ ਤਸੰਤੁਸ਼ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਂ ਹੈ.
5. ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਘਾਹ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ

ਰਸੋਈ ਲਈ ਅਨਾਜ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:

1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲਣ ਨਾਲ ਸਿੱਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਗੰਦੇ ਪਰਾਗ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੈਬ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸ਼ੀਟ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੱਕੀ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦੇਵੇਗਾ (ਸੇਕ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪੱਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ (ਸੜਨ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਸਾਫ਼.
2. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ
3. ਜੇਕਰ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ: ਸਮੱਗਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਅੰਤਰਾਲ

ਸਮੇਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਠੋਸ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀ ਡਿਵਾਈਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਸਟੋਵ ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.

ਸਟੋਵ ਤੇ

ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਸਟੋਵ ਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਪਾਣੀ;
• ਦੁੱਧ;
• ਮੋਰ ਦੇ ਕਈ ਸਿਰ (ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਹ ਰਕਮ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਹਾਰਡ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

1. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਗੋਭੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
2. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਕੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਬੀਲਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਮੱਕੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੌਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਔਸਤਨ 2-3 ਵਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).

ਬਰਬਤ

ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਮੱਕੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ cobs ਪੌਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਕਈ ਮੱਕੀ ਦੇ cobs;
• ਮੱਖਣ;
• ਅਨਾਥ ਦੇ 50-60 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟਾਂਮ;
• ਲੂਣ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪੈਣ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਬਾਟੇ ਨੂੰ ਗਰੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਸਕੇ ਰੱਖੋ.
2. ਟਾਈਮਰ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
3. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਘਨ, ਅਤੇ ਮੈਦਾਨ ਏਲਾਣਾ.
4. ਪਕਾਏ ਗਏ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ.

ਗਿਲਿੰਗ

ਭੁੰਨਿਆਂ ਨਾਲ ਹਾਰਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਦੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੁਖੀ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਚਮਚ;
• ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• 3 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੇਸਿਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਚੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

1. ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਸਿੰਗ ਦੀ ਰੁੱਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੈਬ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਲੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕ ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਜਮੀਨ ਹੈ.
3. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ

ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਅਨਾਜ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦੇ ਕਈ ਮੁਖੀਆਂ;
• ਪਾਣੀ;
• ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਲ੍ਹਣ ਲਈ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸੰਘਣਤਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਬੱਝੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ, ਕਈ ਛੋਟੀਆਂ-ਮੋਟੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਬਣਾਉਣੀਆਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਭਾਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਸਕਣ.
3. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਕੇਜ਼ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭੱਠੀ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
4. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਈ ਸਿਰ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਪਾਣੀ;
• ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ:

1. ਕਣਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਅਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅੱਧ ਨੂੰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਹੈਡਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
4. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ.

ਇੱਥੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.

ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ?

ਜੇ ਉਪਰੋਕਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹਾਰਡ ਮਨੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਾਰਡ ਮੱਕੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਢੁਕਵਾਂ ਢੰਗ ਚੁਣੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Tasty Street Food in Taiwan (ਮਈ 2024).