ਪਿਆਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਢੰਗ ਅਤੇ ਨਿਯਮ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟਸ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਂਭਣਾ ਹੈ.

ਜਿਆਦਾਤਰ ਔਰਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਲਾਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਸਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ.

ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਇੱਥੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ.

ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪਿਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਲਮ: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਝੂਠ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਜੇ ਮੌਸਮ ਧੁੱਪ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਟੀਆ ਜਾਂ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੇਡ ਲਈ ਸਿਰਫ ਲੰਮੇ ਪੁੱਲ ਬਲਬ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ.

ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਰਾਬ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਛੇਤੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ.

ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਚੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਗਰਦਨ 4-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਹੋ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੀ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਲਬ ਦੇ ਥੱਲੜੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਟੱਚ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਨ, ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੀਜਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹਰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਰੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬਲਬ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਡ ਜਾਂ ਸਟੌਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬੁਣਾਈ ਬਰੂਡ ਨਿਯਮ

ਗੁੰਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੱਸੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵੇਲੀ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਗ ਗੰਢ ਨਾਲ ਜੰਮਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਮਾਨ ਦੇ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਬੈਟਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੁਣਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਢੰਗ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਸਾਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਗੇ.

ਕੁਝ ਹੋਸਟੈਸਸ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਰਲਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕੇ.

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਖੁੱਲੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਬਾਹਰ ਵਧੀਆ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਹੋਵੇ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਪੀਲੇ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਚੁਣੋ, ਉਹ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਿਂਨ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਪੱਟੀ ਪਾਓ ਜਾਂ ਸ਼ੇਡ ਵਿੱਚ ਛਾਲੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇਣਗੇ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਕਈ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਕਿ ਐਰੋਗ੍ਰੀਲ ਦੇ ਆਗਮਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.

ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀਟਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ, ਇਹ 70 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਾਰੇ ਸੁੱਕਰੇ cornel ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦ ਬਾਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ cornel ਤੋਂ ਜੈਮ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ, ਹੋਸਟੇਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਣ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਕ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਹੈ. ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੀਕ ਦੋਵੇਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲੀਕ ਦਾ ਧਮਾਕਾ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਕੱਟੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਲਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਡ੍ਰਾਇਕ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਪੱਤੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ.

ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਪਮਾਨ 65-70 ਡਿਗਰੀ ਸੀ.

ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਲੇਟਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਰ ਔਰਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.

ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-plodovih-derevev.html

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੁਕਾਉਣੇ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਵਿਚ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਓਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਲੀਕ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੋਵੇਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਰੰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - 40-50 ਡਿਗਰੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਾੜ ਜਾਵੇਗਾ

ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਇਹ 2-3 ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ-ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛਾਪ ਸਕੇ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਾਗ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਮੌਸਮ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਅਤੇ ਜੇ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹੋਵੇ

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਫੈਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਸਿੱਟਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੜਨ ਨਾ ਕਰੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਪੂਰੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ 2-3 ਵਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਧਣੁਖ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਵਧੀਆ ਯੋਗਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੋਸਟੇਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Crazy Good Beef Brisket Barbacoa Tacos Recipe. Glen & Friends Cooking (ਅਪ੍ਰੈਲ 2025).