ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਲਈ ਸਵਾਦ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ. ਫੋਟੋ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਨਾਜ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਮਿਨਰਲਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੋਵ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸੀਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਕੇ, ਈਏਏ ਅਤੇ ਡੀ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ascorbic acid

ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੇਕਾਂ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਕੈਲਸੀਅਮ ਲੂਣ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਲੋਹਾ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਪਿੱਤਲ;
• ਨਿੱਕਲ

ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਪਲਾਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ lysine ਅਤੇ ਟ੍ਰੱਪਟੋਫ਼ਨ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਭੁੰਲਨਆ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੀ ਪੋਸਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਸਮੇਂ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਖਰੀਦ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁੱਕੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤਕ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡੈੱਡਲਾਈਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਰੀਦੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
2. ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਰਹਿ ਸਕੇ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਆਕਾਸ਼ਵਾਣੀ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਅਨਾਜ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

   ਨੋਟ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਯੱਜਰ, ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਮੀਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਬੀਲੋ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

3. ਇਹ ਅਨਾਜ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ. ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਹ ਨਵੇਂ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹਨ.

   ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਾਹ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਆਪਣੇ ਟਰੇਸ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣ ਲਈ ਹਟਾਏ ਗਏ ਸਨ.

ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਲਾਹ ਦਿਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਘਾਹ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਇਸ ਘਾਹ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕੜ ਕੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ (ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਕ ਉੱਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ).

ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

• ਸਟੀਮਰ;
• ਫੁਆਇਲ;
• ਕਈ cobs;
• ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ;
• ਲੂਣ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਜਵਾਨ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)? ਕੁੱਤੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਾਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.ਕਿਉਂਕਿ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀobs ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੌਖਾ

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਕੁੱਕਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਮੱਕੀ ਦੇ cobs;
• ਲੂਣ;
• ਮੱਖਣ;
• ਪਾਣੀ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਐਂਟੀਨਾ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
3. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਿਰ ਇੱਥੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
4. ਟਾਈਮਰ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
5. ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਤੋਂ ਭਾਫ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੀਲੀਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹੂਡ ਦੇ ਹੇਠ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
6. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਹੈ.
7. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਕੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਰਲਾਸ਼ੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੱਕੀ:

"ਤਿੱਖੀ ਛੋਟੀ" ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• 6-10 ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਕੋਰਕੋਬ;
• ਏਸ਼ੀਅਨ ਕੇਚੱਪ ਸਿਰਿਆਚਾ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ੍ਰ੍ਰੱਚਾ ਕੇਚੱਪ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
2. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੋਪੀ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਮ ਨਾਲ ਉਪਰ ਵੱਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਕੂਕਰ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਪਰ ਲਗਭਗ ¾.
4. ਅਗਲਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਸਟੀਮਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਹੈ.
5. ਜਦੋਂ ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬਿਜਲੀ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ cobs ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ 4 ਘੰਟੇ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਾਮਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਕੁੱਝ ਪੀਲਡ ਮੱਕੀ ਕੌਬਸ;
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚਿੰਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਭੂਸ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬੋਟ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੈਬ ਫੌਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਹੈ.
4. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਏ ਕਾਬਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੀ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ

ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਸਵੀਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:

ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ

ਪਲਾਟ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਕੈਚੱਪ, ਰਾਈ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭੰਡਾਰਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਜੇ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਕਈ ਵਾਰ cling ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਠੰਢੇ ਕੰਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ (3 ਮਹੀਨੇ ਤਕ) ਘਾਹ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰੀ-ਸਲਾਰਟ ਵਾਲੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਇਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਲੀਕ ਨਾ ਕਰੇ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਦੇਖੇ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪੋਪ ਨੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Foreigner Tries Indian Street Food in Mumbai, India. Juhu Beach Street Food Tour (ਮਈ 2024).