ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ, ਸਟੋਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਧੋਤਾ ਜਾਂ ਗੰਦਾ?

ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਲਾਗੂਕਰਣ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ 'ਤੇ ਹੈ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਸਮੇਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਵਾਲ ਇਹ ਬਣਿਆ ਰਹੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਜਰ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਗਲੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀਆਂ ਅਸਮਾਨਤਾਵਾਂ

ਗਾਜਰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ:

• ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਹੀ ਰੂਪ;
• ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਧ ਉਪਜ;
• ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ.

ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਟੇਬਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨੀਵੇਂ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫਸਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਧੋਣ ਜਾਂ ਨਾ?

ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਧੋਣ ਜਾਂ ਨਾ ਧੋਣ ਲਈ? ਇਹ ਸਭ ਗਾਜਰ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਸ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 10 buckets, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਫੋਰਸ, ਪਾਣੀ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਾਨ. ਜੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸ਼ੁੱਧ ਗਾਜਰ ਅਣਹੱਪਣੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਜਰਾਸੀਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਸਾਫ਼ ਛਿੱਲ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਵੀ: ਕੀੜੇ, ਛੋਟੇ ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਰ, ਖੁਰਚੀਆਂ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਰੇਕ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ.

ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ

ਜੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਫਸਲ ਵਿਚ 0 ਤੋਂ 3 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ 90% ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਹ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਲੜੀਬੱਧ

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਚ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹਨ:

• ਪਤਝੜ ਦੀ ਰਾਣੀ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ 25-30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਗਰਮ ਸਰਦੀ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਗ੍ਰੇਡ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 20 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ
• ਸਮਰਾਟ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫ਼ਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 25-30 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ.
• ਫਾਕਕੋਰੋ ਗਰੇਡ ਇੱਕ ਉੱਚ ਫਸਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ. ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ.
• ਵਿਟਾਮਿਨ 6 ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ. ਫਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੁੰਡਲੀ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
• ਵਿਟਾ ਲੌਂਗ ਇਹ ਭਿੰਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਫਲੈਕਕੇ ਇਹ ਇੱਕ ਆਯਾਤਕ ਵਸਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੂਸੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਰੋਗਾਂ, ਕਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰੇਰਕ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਫੀਚਰ.
• ਸੰਭਾਵਨਾ ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ, ਠੰਡੇ, ਰੋਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਫਲ ਰਸੌਗ ਚੰਗੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
• ਕੈਸਕੇਡ F1 ਫਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਸ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਰੋਕੋ. ਇਸਨੂੰ ਬੇਬੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਵਧੀਆ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਸਾਫ਼ ਕਰੋ

ਘਰੇਲੂ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਧੋਣ ਵਾਲੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਬਹੁਤ ਗੰਦਾ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ, ਗੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੇਠ ਰੱਖੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਇੰਸਟਾਲ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੇਤ ਜਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ. ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੈਂਡਬੌਕਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫ਼ਰਸ਼ 'ਤੇ ਸਨ. ਠੋਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨਾ ਲਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਮੀ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ.
3. ਗਾਜਰ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਹੈ ... + 90 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ + ​​5 ਡਿਗਰੀ. ਹਵਾ ਦੀ ਪਰਿਚਾਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
4. ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਬਚਾਓ ਤਾਂ ਹੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੜ੍ਹ ਨਾ ਆਇਆ ਹੋਵੇ.
5. ਜੇ ਕੋਈ ਤੌਲੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਖੋਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਭਰੋ. ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਫਸਲ ਬਸੰਤ ਤੱਕ, ਸੰਭਾਲੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ:

ਗੰਦੀ

ਗੰਦੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੀ ਹੈ:

1. ਫਸਲ ਨੂੰ ਇਕ ਗੱਡਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ. ਗਾਜਰ ਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਭੰਡਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਸਲ ਨੂੰ 0 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
2. ਹੁਣ ਕਮਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 10-12 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਮੀ 90-95% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਕਮਰੇ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਫੇਡ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਗਾਜਰ ਦਾ 1 ਟੀ ਨਾ ਤਾਂ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮੀ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.
3. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਦਰਾੜਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪਰ ਸੈਲਫੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ.
4. ਗਾਜਰਜ਼ ਚੁਣੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫਲਾਸ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਨੋਟ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰੀਕ ਉਪਾਅ ਪੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਈ ਹਨ:

• ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬੇਸਮੈਂਟ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਸੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਫ਼ਰਸ਼ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਲਓ, 1 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ' ਤੇ ਮੰਜ਼ਲ ਤੋਂ ਉਪਰ
• ਰੇਤ ਵਿਚ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕਿਰਤਪੂਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਢੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਰੇਤ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਉੱਪਰੋਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ. ਉੱਪਰੋਂ ਫਿਰ ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ.
• ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਜਾਂ ਸਲਾਈਡ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੱਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਲਈ) ਵਰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਸਟੈਕ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੱਲ ਲਈ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 1-2 ਦਿਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਬਣੀ ਹੋਈ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰੋਟ ਅਤੇ ਪਾਗਲ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਹੋ.
• ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 30-35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬੈਗ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਈ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦ ਕਿ ਗਾਜਰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਤੌਹਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਗਾਓ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ

ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:

• ਕਮਰਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
• ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਤੀਬਰ ਬਾਗ਼ਬਾਣੇ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਘੱਟ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ, ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਫੇਡ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਨਮੀ 90% ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਸਲ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ:

1. ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੱਡੀ ਛੱਡ ਦਿਓ.
2. "ਗਧੇ" ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ 1 ਤੋਂ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3. ਗਾਜਰ ਦੀ ਜੜ ਕੱਟੋ, ਜਿੱਥੇ ਪੂਛ ਦਾ ਵਿਆਸ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਵੇਗਾ.
4. ਟ੍ਰਾਈਮਿੰਗ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ. ਇਸ ਦਾ ਬਲੇਡ ਸਮਤਲ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੁਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੂਟ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ

ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਫਸਲ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਰੂਟ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਸਹੀ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: How To Get Healthy Hair After Damage (ਮਈ 2024).