
ਗਾਜਰ ਅਸਲ ਬਾਗ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਰੱਖਣਾ ਔਖਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਰੂਟ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਉਣ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ (ਸੜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ) ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤਕ ਗਾਜਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖੀਏ? ਸਟੋਰੇਜ ਰੇਤ ਕੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਭਿੱਜ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਖ ਵਿਚਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਮਿਲਣਗੇ.
ਗਾਜਰ ਬਾਰੇ ਆਮ ਤੱਥ
ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਦੇਸ਼ ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਹੈ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਸਿਖਰ ਦੀ ਇੱਕ ਦਲਾਲੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਵਧਣ ਲਈ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ. ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:
ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ: ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, expectorant, choleretic. ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਹੋਵੇ. ਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ, ਫਰੀਜ ਕਰਨ, ਲੱਕਚਣ ਅਤੇ ਲੱਕਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿਚ ਲੰਮੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ?
ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਗਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਤੇ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਅੰਦਰ ਪਾਈ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਵਿਗੜਦੀ ਅਤੇ ਸੜਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਿਯਮ ਪੀਲ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਚੈਨਟੋਨ (ਚਮਕਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਫਲ਼ਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਬਤ ਕਿਸਮਾਂ)
- ਜਾਇੰਟ ਰੌਸ
- Nayarit
- ਕਾਰੋਟਿੰਕਾ (ਫੀਚਰ - ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਕੋਰ ਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ)
ਜੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਉਗਣਗੇ ਜਾਂ ਸੜਨਗੇ. ਵਧੀਆ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਲਈ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਹੂੰਝਾ ਪਾਉਣਾ, ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਕਰਨਾ.
ਕੀ ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਸੈਂਡਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਠੰਢੇ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਸੈਲਾਨ ਜਾਂ ਗੈਰੇਜ ਟੋਏ ਹਨ. ਰੇਤ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
ਰੇਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ, ਨਮੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਇਓਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੇ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਢਿੱਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ: ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਵਧੀਆ ਹੈ?
ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪੀਲ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ- ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹੇਗਾ. ਰੇਤ ਦੀ 1 ਬਾਲਟੀ ਤੇ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਕਾਫੀ ਹੈ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੇਤ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਗੁਨਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਸੈਂਟਰਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਏਗੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਸਮੱਰਥਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੇਗੀ. ਰੇਤ ਨਮੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਡ਼ਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਮਾਨ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੇਤ 'ਤੇ ਚਾਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ: ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੂਸ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੋਰਰ ਲਗਾਓ. ਰੇਤ ਨੂੰ ਚਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. (ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੇਕਦੇ, ਪਰ ਸਿਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਪਾਓ).
ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਰੇਤ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਾਜ ਦੇ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਰੇਡੀਏਟਰਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਹੜੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰੇਤ "ਗਰਮ" ਗਾਜਰ ਜੇ ਸੈਲਰ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਗਰਮ ਹਵਾ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
- ਗਾਜਰ ਜੀਵਨ 6-8 ਮਹੀਨੇ ਹੈ.
ਕਮੀਆਂ ਵਿਚ ਫਲ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੀ ਰੇਤ ਦੀ ਚਿਪਕਤਾ (ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ), ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ: ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਖਾਨੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ 15-17 ਕਿਲੋ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ - ਆਮ ਬੱਟੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: 1 ਬਾਲਟੀ - 1 ਲਿਟਰ, 1 ਬਾਕਸ - 1.5-2 ਲੀ.
ਫੀਚਰ
ਸਟੋਰ ਰੂਟ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਬੋਹੜ ਵਾਲੀ ਰੇਤ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਦੀ ਦੀ ਰੇਤ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: 1 ਕਿਲੋ ਫਲ ਲਈ - ਰੇਤ ਦਾ 0.5 ਮੀ 3. ਇਸਦੀ ਨਮੀ 65% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ?
ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ ਤੋਂ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਲੇਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ (ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ 2-4 ਦਿਨ ਹੈ). ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪੀਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਚੀਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾਧਿਅਮ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਿਖਰ ਕੱਟੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ
ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਏ:
ਸੈਲੋਫੈਨ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਰੇਤ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਵੇ. ਸੈਲੋਫੈਨ ਵਿੱਚ, ਹਵਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉ (ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 2-3 ਸੈਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਤੇ ਰੇਤ ਪਾਓ. ਲੇਅਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਕਿ ਰੇਤ ਸੁੱਕੀ ਹੈ ਜਾਂ ਭਿੱਜ ਹੈ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ (ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਗਾਜਰ ਸਾਹ ਲੈਣਗੇ).
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ 10 ਐਮਐਮ ਦੀ ਮੋਟੀ ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਦਲਵੇਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਰੇਤ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਭਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਕਸ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
TIP! ਜਦੋਂ ਬੱਤੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਧੀ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ 6-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸੌਣ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਰੇਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਉਪਰਲੀ ਰੇਤ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
ਕੀ ਔਕੜਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ?
ਅਸ਼ੁੱਧ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਜੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ, ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਕਟਾਈ - ਇਹ ਸਭ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਫਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਠੋਸ ਹਾਨੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਸੜਨ;
- ਫੋਮੋਜ਼ (ਸੁੱਕੇ ਸੜਨ)
ਲਾਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ - ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਉਲਟੀ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ੀਨਗੋਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੋਰਚਿਆਂ ਦਾ ਗਠਨ, ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮਾਸ ਗਾਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਗ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ, ਫਸਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਉੱਚ ਨਮੀ ਅਤੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜਾਂ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ. ਘੁੰਮਣ ਫੋਕਸ ਫੋਕਸ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਬਿਮਾਰ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ
ਰੇਤ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਸਾਂਭਣਾ ਇਕ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਰੇਤ ਨੂੰ ਸੜਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ 6-8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਗੀਆਂ.
- ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ;
- ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ;
- ਬਰਾਚ ਵਿੱਚ;
- ਮੈਸ ਵਿਚ