ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ

ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਫਰਮਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਕਿਰਮਿਤ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਾਈਨ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਈਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਅੰਗੂਰ ਹੈ ਇਹ ਉਹ ਸੀ ਜੋ ਪੀਣ ਲਈ ਧੁਨੀ ਨੂੰ ਤੈਅ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਾਰੀ ਕਲਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵਾਈਨਗਰਜ਼ਵਰਜ਼ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੰਗੀ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਢਾਂਚਾ ਹੈ- ਉਗ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 80 ਫੀਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਕ ਸਪਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਖਾਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਅਮੀਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅੰਗੂਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਸਿੱਖੋ.

ਦੇਖਭਾਲ ਨਿਗਾਹ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਥੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਚੈਰਿ ਦੇਖਭਾਲ: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html

ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪੜਾਵਾਂ

ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਅੰਗੂਰ ਵਾਢੀ, ਫਰਮਾਣ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ;
• ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ, ਰੀਫਿਲੰਗ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ

ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਪੜਾਅ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰੇਸ਼ੇ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਪੱਕੀਆਂ ਉਗਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਜਿੰਨੀ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ.

ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ

ਅਲਿਗੇਟ

ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਕਿਸਮ, ਬੁਢਾਪੇ ਲਈ ਗੈਰ-ਰੋਧਕ. ਬੈਰ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ, ਗੁਲਦਸਤਾ, ਲਾਲ ਨਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਲਜੀਟ ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਹਨ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ

Albillo

ਸਪੇਨੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬੈਰ ਰਾਈਪਨ ਅਤੇ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਬੈਰ ਪੀਲੇ-ਹਰੇ, ਛੋਟੇ ਹਨ ਸ਼ਾਰਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਮੈਡੀਰੀ ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਰਾਨੇਲ

ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਕਿਸਮ ਬੈਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਘਣੀ ਕਲਸਟਰ, ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ

ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤਰ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ.

ਅਰਮਾਵੀਰ

ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵੰਨ ਬੈਰ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੇਰ ਦੇਰ ਪਰਿਪੱਕ ਲਾਲ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਘੱਟ ਆਮ ਸਾਰਣੀ.

ਬਾਰਬਰ

ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਤਲੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਠੀਕ.

ਵਾਈਨ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਖੰਭਾਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕਿਰਾਇਆ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦਾ ਰੰਗ ਘਟੀਆ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ.

ਬਸਾਰਡ ਮਾਰਮਾਰਚ

ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਨੇਰਾ ਨੀਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ. ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਗੁਲਦਸਤਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਚੈਰੀ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਾਈਨ ਮੋਟੀ ਰੂਬੀ ਰੰਗ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਦਲਦੀ ਹੈ.

ਵਰਡੇਲੋ

ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਘਰ - ਮਾਦੀਰਾ ਦੇ ਟਾਪੂ ਬੈਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ, ਹਰੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ

ਇਹ ਮਦਰਿਆ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਰੀ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵੀ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੈ.

Viognier

ਕਲਸਟਰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਕੋਲ ਕਸਤੂਰੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੈ, ਬੁਢਾਪੇ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਕਸਸਕ ਜਾਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਹਿਕਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ.

ਗ੍ਰੇਨਚੈ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਿੰਨਤਾ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਨੋਇਰ (ਬਲੈਕ) - ਦੋ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਈਰ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਜੂਨੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਅਕਸਰ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਉਚਾਰਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਟਿੰਡੇ ਫੁੱਲ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/volshebnitsa-myata-osvezhayushhaya-proyasnyayhyshaya-razum-aruyushhaya-radost.html

ਗੋਮਾ

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਸੁੱਕੇ. ਵਾਈਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ, ਉਗ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ.

ਗੇਵੁਰਜ਼ਟਰਾਮਮੈਨਰ

ਵ੍ਹਾਈਟ Grape variety France ਤੋਂ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਦਾ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ.

ਡਾਲਚੇਟ

ਇਤਾਲਵੀ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਉਗ ਬੀਅਰ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਖੁਰਾਕ ਹੈ.

ਜ਼ਿਨਫਾਂਡੇਲ

ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਮ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ.

ਮਹਿਕ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨੋਟ, ਨਾਲੇ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਡਵਿਅਰਨ

ਤੁਰਕੀ ਵੰਨ ਉਗ ਛੋਟੇ, ਕਾਲਾ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਬਰਨੇਟ ਸਵਵਾਈਗਨ

ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਛੋਟੇ ਗੂੜੇ ਨੀਲੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਕਿਸਮ ਇਹ ਕਾਲਾ currant, ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਜੂਨੀਪੱਰ ਨੋਟਸ ਦੀ ਕੱਚਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੋਕੁਰ

ਵ੍ਹਾਈਟ Grape variety ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਿਸਾਨ ਰੋਧਕ ਉਗ ਹਰੇ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਓਵਲ ਹਨ. ਹਲਕਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ.

ਕੈਮਰਨ

ਚਿਲੀ ਵਿਚ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਵਾਈਨ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬੇਲ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕਾਲਾ ਉਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਾਲ.

ਕੋਰਟੀਜ਼

ਇਤਾਲਵੀ ਸਫੈਦ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਪਿਡਮੌਂਟ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਗੰਧਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਵਾਈਨ ਜਿਸ ਤੋਂ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਉਗ ਦਾ ਭੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੰਛੀ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਗਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਬਾਰਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ: //.

ਲਿਓਨ ਮਿਲੌ

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਗ ਵੱਡੇ, ਨੀਲੇ-ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਈਨ ਮਹਿਕਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ.

Livandian ਕਾਲਾ

ਛੋਟੇ ਉਗ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Merlot

ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਕੈਬਨਨੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.

Merlot ਵਾਈਨ ਬੇਜਾਨ, ਸੀਡਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਹਨ

ਮਲਬੇਕ

ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਅੰਗੂਰ ਭਿੰਨ ਉਗ ਗੋਲੀਆਂ, ਨੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਟੋਰਟੀ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਵਾਈਨ ਮੋਟੇ-ਰਲੇ ਰੰਗਦਾਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ.

ਮਸਕੈਟ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਾਲੇ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਤੋਂ ਮਿਸਰ ਮਸਕੈਟ ਵਾਈਨ ਮਸਕੈਟ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਨੀਲੇ, ਪੀਲੇ-ਹਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਬਲਾਈ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ.

Nebbiolo

ਇਤਾਲਵੀ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਬੇਰੀ ਨੀਲੀ-ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਲਸਟਰ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਾਰਿਸਰੀ ਅਤੇ ਚਮੜੇ ਦੀਆਂ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Pinot blanc

ਵ੍ਹਾਈਟ Grape variety ਿਚਟਾ ਜ ਸੇਬ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ.

Pinot noir

ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਬੇਰੀਆਂ, ਕਸਤੂਰੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ੇਡਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੁਲਦਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਰਿਸ਼ੀਲਿੰਗ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਜਿਸ ਤੋਂ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੋਨੋਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੁਢਾਪੇ ਲਈ ਉੱਤਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ

Sangiovese

ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵੱਖਰੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸਰਾਹ (ਸ਼ਿਰਜ਼)

ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਤਾਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਟੈਂਪਾਂਮਿਲੋ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਪੇਨੀ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ, ਵਾਈਨ ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਗ ਅਤੇ ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੈ

ਟਰੂਗਾ ਨੈਕਸੀਅਲ

ਜਿਸ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਗਰੇਡ ਵਾਈਨ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਗੜ੍ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਸੌਗੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੈ.

ਚੇਨਿਨ ਬਲਾਂਕ

ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਭਿੰਨਤਾ, ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਹਨ ਵਾਈਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੰਗ ਹਨ, ਉਗ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲ ਤੱਕ

ਚਾਰਡੌਨੇ

ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਨੀਲੀਆਂ, ਘੱਟ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਅਤੇ ਉਗ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਚਮਕਦਾਰ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਤਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ - ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਇਹ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨਮੈਕਿੰਗ ਸਿਰਫ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਕਿੱਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾ ਵੀ ਹੈ!

ਗੂਸਬੇਰੀ ਲਾਉਣਾ ਦੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ.

ਵਧ ਰਹੀ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/aromatnaya-malina-vybor-sortov-i-osobennosti-vyrashhivaniya.html

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Cheers Wine industry reaps the benefit of a hot summer!: BBC NEWS PUNJABI (ਮਈ 2024).