ਹੁਣ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਰੂਪ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਡੀ ਰਹੱਸ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਦਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹਨ.
ਇਹ ਲੇਖ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਨ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਉਂ ਅਤੇ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਭ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪਤਾ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਬਦਲਵਾਂ ਚੂੜੀਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਹ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸ਼ੇਡ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮਰੱਥ ਹੋਣਾ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਇਸ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੁਨਰ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ:
- ਸਿਲਰਪ ਦੀ ਹਰੇਕ ਉਪ-ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹਿਦਾ, ਪੀਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਲਾ ਸਲਿਪ ਕਰਨਾ
- ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਵੀ ਰੂਟ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਹੀ ਹੈ.
- ਰੂਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਲਈ ਲਾਉਣਾ / ਅਸੈਂਬਲੀ ਹਾਲਾਤ ਵੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ
- ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਜਾਣੋ ਕਿ ਸਿਲਾਈਪ ਕਿਹੜਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਓਗੇ.
ਕੀ ਰੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ?
ਆਖ਼ਰੀ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸਿਲਾਈਪ ਹੈ ਅਤੇ ਨਹੀਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੂਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸਿਲਨੀਪ ਕੇਵਲ ਹੈ:
- ਕਾਲਾ;
- ਸਫੈਦ;
- ਪੀਲਾ;
- ਹਰਾ
- ਹਲਕਾ ਲਾਲ;
- ਜਾਮਨੀ
ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸੁੰਨੀਪੁੱਲੀ ਜਾਂ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ.
ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ, ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.
ਕਾਲਾ
ਕਾਲਾ ਸਿਲਾਈਪ - ਸਿਲਾਈਪ ਉਪ-ਜਾਤੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਕੋਲ ਇਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕਾਲੇ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਅੰਦਰਲੀ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੜਵਾਹਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹਨ:
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਪਿੱਤਲ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ 9
ਬਲੈਕ ਸਰਨੀਟ ਜੂਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਬਾਇਉਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ., ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਠੰਢਾ ਗਲ਼ਾ;
- ਖੰਘ;
- ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ;
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ;
- ਜੋਡ਼ ਅਤੇ ਯੂਰੋਜਨਿਟਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਵੀ;
- ਚਟਾਬ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਸੂਚੀ ਅਸਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ:
- ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਮਰੀਜ਼;
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਰੋਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੜਬੜ;
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ;
- ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ
ਕਾਲਾ ਸਰਦੀ ਦੇ ਕਿਸਮ:
- ਵਿੰਟਰ ਗੋਲ ਕਾਲੇ;
- ਵਿੰਟਰ ਲੰਬੇ ਕਾਲੇ;
- ਸ਼ਾਨਦਾਰ;
- ਹਿਲਰ;
- ਰਾਤ;
- ਸਿਲੰਡਰ
ਗ੍ਰੀਨ
ਰੂਟ ਦੀ ਇਹ ਉਪ-ਰਹਿਤ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੱਟ ਦਾ ਘਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਾਲਾ turnip, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਰੰਗ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾ, ਸਰੀਰ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰੀ ਸਿਲਾਈਪ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਘਟੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗੀ ਹੈ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਥਿਆਮੀਨ, ਰਿਬੋਫਵੇਵਿਨ, ਪਾਇਰਾਇਡਸਿਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟੀਨ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਹਰੀ ਝੱਟਕਾ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਰੇ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਧੀ ਹੋਈ ਭੁੱਖ;
- ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਮੋਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ;
- ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਅੰਤਕ੍ਰਮ ਅਤੇ ਘਬਰਾ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ:
- ਪੇਟ / ਆਂਦਰ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
- ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ;
- ਪੇਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ
ਗ੍ਰੀਨ turnip ਕਿਸਮ:
- ਗ੍ਰੀਨ ਡੈਡੀ;
- ਯੂਜ਼ਹੰਕਾ
ਪੀਲਾ
ਪੀਲ਼ੀ ਸਿਲਾਈਪ - ਸਿਲਾਈਪ ਦੀ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਵੱਖ ਵੱਖ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਹੈ, ਪੀਲੇ ਚਮੜੀ. ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਰੂਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫੈਲੋਆਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਉਬਾਲੇ, ਸਟੂਵਡ, ਸਲੂਣਾ, ਪਿਕਟੇਡ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਕੈਰੋਟਿਨ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ;
- ਸਭ ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਰੀਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ
ਇਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਅਚਨਚੇਤੀ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ;
- ਮਸੂੜਿਆਂ ਤੋਂ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਗਣ ਲਈ ਲੜਨ ਲਈ;
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਧੂੰਆਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੀਲੀ ਝੀਲ ਦੇ ਕਿਸਮ:
- ਦਾਦੀ;
- ਜੀਬਰੀਵੋਕਾਏ;
- ਦੁਨੀਆਸ਼ਾ;
- ਗੋਲਡਨ ਬਾਲ;
- ਵੈੱਟ ਨਰਸ
ਸਫੈਦ
ਇਹ ਪੀਲ਼ੀ ਸਿਲਾਈਪ ਵਰਗੀ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਘੱਟ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਲਾਜਮੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਧੂ ਪਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਫੋਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਲਿਪ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮ:
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾਤ;
- ਬਰਫ ਦੀ ਚਿੱਟੀ;
- ਗਲਾਸ਼ਾ;
- ਵਾਈਟ ਬਾਲ;
- ਡੱਚ ਸਫੈਦ
ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ, ਚੂੜੀਆ ਵਿਚ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਵਿਅਰਥ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਰੂਟ ਫਸਲ ਆਲੂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸੁਆਦ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਲਾਭ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ?
