ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਇਹ ਦੁੱਗਣਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਚੋਣਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਚਾਹਵਾਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਹਿਣਗੀਆਂ.
ਬੇਕਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪੌਸ਼ਿਆਈ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਗੋਭੀ ਨਵੇਂ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਚਮਕਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਗੇ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ 100 ਕਿੱਲੋ ਕੈਲੈਸ ਹਨ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਲੇ ਚਿੱਤਰ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰੇ.
ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਲੈਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਟੌਿਿਨਸ ਅਤੇ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਕੀਕਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਲਟ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਣ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗੂਟ ਜਾਂ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕਦਮ ਪਟੀਸ਼ਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਗੋਭੀ (ਇੱਕ ਸਿਰ);
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ (ਨਮੀ ਸੂਰ ਦਾ);
- 2 ਅੰਡੇ;
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
- ਤੁਹਾਨੂੰ durum ਪਨੀਰ grated ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਫੈਲਰੇਸਕੈਂਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਪੈਰਲਲ ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ (ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜਾ ਕਰ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਇਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿੱਤਲ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਆਟਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਗੋਭੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਹੇਰਾਫੇਰੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਦ ਇਹ ਸਭ ਬਰਾਬਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੀਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਜੋ ਵੀ ਹੋਇਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ.
- ਹੁਣ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੀਫ ਨਾਲ
ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੀ, ਜੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਲੈ, ਜੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ
ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹਨ - ਬੀਫ ਰੱਖਕੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ. ਜੇ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਰਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਡਿਸ਼ ਗਿਰਾਮੀ ਬੀਫ ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਤਦ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਕਾਏਗੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ
ਟਰਕੀ ਨਾਲ
ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਕਸ਼ਾ ਟਰਕੀ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੋਪੀ ਪਨੀਰ.
ਲੇਲੇ ਨਾਲ
ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਜਾਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਬਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ).
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਤੁਰੰਤ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਇੰਨਾ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਂ ਥੋੜਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ;
- ਤੁਰੰਤ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ;
- ਇਸ ਸਮੇਂ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਟੇਬਲ ਫੀਡ ਵਿਕਲਪ
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.:
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ, ਕਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਮੂਲੀ ਆਦਿ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕੈਪ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
- ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਛੇਤੀ ਖਾ ਜਾਏਗਾ
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਉਸ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.