ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਸੁਆਦਲਾ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ - ਸ਼ੰਤਨੇ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੈ ਗਾਜਰ. ਲਗਭਗ ਹਰੇਕ ਬਾਗ ਇਸ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ - ਸ਼ੰਤਨੇ ਆਪਣੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੌਖ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਲੇਖ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਬਿਆਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਸ਼ੇਂਟੇਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਆਈ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੀ ਕਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.

ਦਿੱਖ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਕੋਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟਿਪ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 10 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਹਰਾ ਸਿਖਰ ਹੈ

ਗਾਜਰ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਸ਼ੈਨਟੈਨ - ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਘਣੀ ਮਾਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਫ਼ਲਕੋਸ ਅਤੇ ਬੀਟਾ - ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ੈਨਟੇਨ ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਦੋ ਵਾਰੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਜੇ ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਮਾਹੌਲ ਹੈ ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਫ਼ ਪਿਘਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ warms.

ਬੀਜ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ

ਵੰਨਗੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ੇਂਟੇਨ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਉੱਚੀ ਉਪਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ 70 ਤੋਂ 80% ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੂਚਕ ਹੈ.

ਰੂਟ ਦਾ ਔਸਤ ਵਜ਼ਨ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਦਾ ਗਾਰਾ ਮਿੱਲ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਗਾਜਰ ਦਾ ਔਸਤ 150 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.

1 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਕਤਾ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਉਪਜ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖੇਤੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨਾਲ, ਫਸਲ 10 ਵਰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ 100 ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਨਿਯੁਕਤੀ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਭੋਜਨ, ਉਦਯੋਗਿਕ, ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਭਿੰਨਤਾ ਗ੍ਰੇਡ - 8 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ.

ਵਧਦੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰ

ਆਪਣੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਕਾਰਨ, ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਢਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੂਰੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਯੂਰਪੀਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਜਲਵਾਯੂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਸ਼ਨ ਦੋ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਯੂਆਰਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਵੀ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਵਿਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇਵਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਗਾਜਰ ਉੱਡਣ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਿਹਨਤ

ਵਾਤਾਵਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸ਼ੈਨਤੈਨ ਦੇ ਗਾਜਰ ਲਈ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 90 ਤੋਂ 120 ਦਿਨ ਹੈ. ਰੂਟ ਅਗਸਤ - ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਰਿੱਜਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਹੈ?

ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਓਜ਼ੋਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੰਤਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੂਸਦਾਰ ਮਿੱਟੀ. ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੇਰੌਨਜ਼ੈਮ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੰਨ ਲਉ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ

ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟਯੋਗਤਾ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਉੱਚ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ

ਖੇਤ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਮੈਨਕੱਪਸੀਅਬਿਲਟੀ

ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਾਜਰ ਦੀ ਉੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਉਪਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਖਰਚਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਉਪਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਇਲ, ਕੁਰਡੋ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ:

  • ਸ਼ਾਂਟੇਨ ਸਕੁਆਰਿਸ਼
  • ਸ਼ਾਂਤਨ ਸ਼ਾਹੀ
  • ਡਾਰੂਨੋਕ ਐਫ 1
  • ਸ਼ਾਂਟੇਆ ਰਾਇਲ.
  • ਅਬਕੋ
  • ਰਾਇਲ ਚੈਨਸਨ
  • ਚਾਂਟੇਨ 2461
  • ਕੁਰਡੋ ਸ਼ੰਤਨੇ
  • ਸੁੰਦਰਤਾ ਮੇਡੀਨ
  • ਕੈਸਕੇਡ F1
  • ਮਾਸਕੋ ਵਿੰਟਰ ਏ -515
  • ਕਪਾਰ ਐਫ 1
  • ਕੈਨਟਰਬਰੀ ਐਫ 1
  • ਕੈਟਰੀਨਾ
  • Abledo
  • ਚਾਂਟੇਨੇ ਲਾਲ ਦਿਲ
  • ਲਾਲ ਕੋਰ

ਪ੍ਰਜਨਨ ਇਤਿਹਾਸ

ਆਧੁਨਿਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੂਰਵਜ, ਸ਼ਾਂਤਨੇ, ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ ਜੰਗਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਜਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਮ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਾਸ ਸਨ.

20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੀਜ ਲਿਆ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਉਪਜ, ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ.

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਅੰਤਰ

ਸ਼ੈਨਟੇਨ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹਨ.:

  1. ਇਸਦਾ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਹੈ.
  2. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
  3. ਵਧਣ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਘੱਟ ਹੈ.
  4. ਇਹ ਗਾਜਰ ਭਿੰਨਤਾ ਸੋਲਨਾਈਨ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਫਾਰਮ ਹੈ.

ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ

ਸ਼ੈਨਟੈਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.:

  • ਉਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਾਜਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹਨ.
  • ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿਆਪਕ ਹੈ - ਇਹ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਨਾਲ, ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਲੈਂਡਿੰਗ ਸਮਾਂ

ਬੀਜਣ ਦੇ ਨਿਯਮ ਗਾਜਰ ਸ਼ੰਤਨੇ ਖੇਤਰਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੁਢਲੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਮਾਰਚ ਜਾਂ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਪਲਾਂਪਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ.

ਤਿਆਰੀ

ਬੀਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ 4-5 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੰਗੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਭਿਓ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਘੱਟ ਉਚੀਆਂ ਬਿਸਤਰੇ ਖੋਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ 1: 4 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 15-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਫੁਰਨੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਅੱਡ ਹੋਣ.ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਜਗਾਇਆ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ.

ਕੇਅਰ

  1. ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਉਸਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
  2. ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਜੋ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਪਿੱਛੋਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਹਰੇਕ 5-6 ਦਿਨ ਪਿੱਛੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  3. ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਤਲਾ ਹੋਜਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 3 ਤੋਂ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੀ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1-2 ਵਾਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਣ

ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਦਾ ਕੰਮ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਤੰਬਰ - ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ. ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ 15 ਹਫਤਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਾਜਰਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ

ਗਾਜਰ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ

ਸ਼ੈਨਟੇਨ ਵਿਭਿੰਨ ਗਾਜਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਗਾਜਰ ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬੀਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਉਭਾਰ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਖੇਤਰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਵਧ ਰਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲ

ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਗਲਤ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

  • ਜੇ ਪੌਦਾ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਸਲ ਆਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਕਾਹਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਫਾਲਤੂੜੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
  • ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਬਹੁਤ ਫਰਮਦਾਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਲਾਂ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਵਿਗੜ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੰਬੰਧਿਤ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਕੁਝ ਹਨ ਜੋ, ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਂਟੇਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ.

  1. ਐਮਸਟ੍ਰੈਸਟਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸ਼ੰਟਨ ਦਾ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਾਲਾ ਆਕਾਰ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਨੈਨਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਇਹੋ ਜਿਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
  2. ਬਰਲਿਕਮ ਕਿਸਮ ਇਹ ਸ਼ਾਤਾਨਾ ਵਰਗੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵੀ ਹੈ.

ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਲੀ, ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵੀ, ਜਿਸਦੀ ਚੰਗੀ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਜ਼ਰੂਰ ਯਕੀਨੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Many Nutrition and Health Benefits of Purslane - Gardening Tips (ਨਵੰਬਰ 2024).