ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਇਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ

ਗੋਭੀ ਆਧੁਨਿਕ ਹੋਸਟੀਆਂ ਦੀ ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਹੈ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰਣੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸਨਮਾਨਿਤ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਦਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਝੁਕਾਅ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਮੇਨੂ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਜਮੀ ਸੰਧੀ ਹੈ

ਲਾਈਟ-ਵਾਇਲਟ, ਬਰਫ-ਚਿੱਟੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਫਲੋਰਸਕੇਂਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੇਵਲ ਇਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਨਾਜੁਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਬਚਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਦਾ ਖੇਤ - ਸੀਰੀਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣਾਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਸਮਾਰਟ" ਗੋਭੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ

ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ-ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੰਗ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਬਾਏਲਰ ਦਾ ਕੰਮ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰਾ ਅਤੇ ਹੋਸਟੈਸਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ: ਭਾਫ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

"ਸਮਾਰਟ" ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਮਰ ਵਾਧੂ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧਮਕਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.

ਭੁੰਲਨਆ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

30 ਕੈਲਸੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਤੌਹਲੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 1 ਜੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਰੇਸ਼ਾ ਅਤੇ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ. ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਇੰਡੋਲ ਹਨ- ਅਿਜਹੇ ਤੱਤ ਜੋ ਮੋਟਾਪਾ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪਰ੍ਿਕਿਰਆਵਾਂ ਿਵੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ B, E, H ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ flavonoids ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ ਕਸਰ ਪਦਾਰਥ.

ਸੀਰੀਆ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਰੋਗਤਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਆਂਤਰੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਸੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਦੀਆਂ ਵਿਕਲਾਂਸ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਲੀਏਸਿਸ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਸ contraindicated ਹੈ. ਦੁਖਦਾਈ - ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਹੁਕਮ.

ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਲਨਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ.

ਸਬਜ਼ੀ pretreatment

ਸਿਰ ਦੇ ਸਿਰ ਤਣੇ ਦੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਅੱਧ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਸੈਮੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਸਿਰੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ, 1 ਬਹੁ-ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ-ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁਝ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਔਸਤ 'ਤੇ, ਕੁਇਨਿੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਗੋਭੀ 10 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀਟ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਲੈਕਟੋਰਨਸੈਂਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਭ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ

ਧੋਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.. ਪੈਕਜ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਤਿਆ ਹੋਇਆ ਨਹੀਂ, ਪੰਘਰਿਆ ਨਹੀਂ, ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ "ਕੁਵਿੰਗ", "ਕੁੱਕਿੰਗ", ਜਾਂ "ਭਾਫ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਤੇ 10-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਬੋਲਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਮਰ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਪਰਮਾਰਿਜ਼ ਵਿਚ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਭ ਸਿਰਫ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਇਕ ਤੱਤ ਹੈ.

ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨਾ

ਰੈੱਡਮੰਡ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਵਾਨਾ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ

ਕਸੇਰੋਲ

  • ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫੁੱਲ ਗੋਲਾਕਾਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਪੈਕ
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਦੁੱਧ - ਪਹਿਲੀ.
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਂਮ.
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ.

ਸੇਕ ਕਿਵੇਂ:

  1. ਸੌਸਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਠੰਢਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਪਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.
  2. ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਧਾਗਿਆਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
  4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ.
  5. ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  6. 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਓ
  7. ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਵਰਤੋ.
  8. ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਬੇਕਡ ਗੋਭੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਆ

  • ਗੋਭੀ - 400 g
  • ਕੱਦੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਪੁਰਦਾ ਟਮਾਟਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
  • ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਗਰਾਊਂਡ ਪਪਰਾਕਾ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:

  1. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ "ਭੁੰਨੇ" ਲਈ ਪਕਾਉ.
  2. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ
  3. ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  4. ਸਿਗਨਲ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
  5. ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
  6. ਸਭ ਨਰਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
    ਟਮਾਟਰ-ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ ਰਲਾਉ.
  7. ਕਾਲਾ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  8. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੋਡ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਸੈਟ ਕਰੋ.
  9. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸਟੂਵ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਸਾਡੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਪੜ੍ਹੋ

ਓਮੇਲੇਟ ਸਿਖਰ ਤੇ

  • ਗੋਭੀ - 7-8 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਅੰਡੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਦੁੱਧ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
  1. ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਤਲ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਖਿੜਦਾ ਫੈਲਾਓ.
  2. ਲੂਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
  3. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫਟਾਕ ਨਾਲ 4 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
  4. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਜੋੜੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
  5. ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  6. ਮੋਡ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਕਰੋ
  7. ਜਦੋਂ ਓਮੇਲੇਟ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
  8. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ.

ਇੱਥੇ ਰਸੋਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸਟਰੈਟਰ ਵਿਚ

  • ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ - 500 g
  • ਦੁੱਧ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਆਟਾ - 1.3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  • ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਗ੍ਰੀਨਸ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ
  1. ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  2. ਸਟੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਜੁੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
  3. ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  4. ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਇੱਟ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਫਲੋਰਸਕੇਂਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕੁਕਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਸੇਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  6. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ
ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੀਲ਼ੇ ਵਿਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕਰਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਸਟੀਲ ਵਿਚ ਸਬਜੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਥੇ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਗੋਭੀ - 400 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਸਰ੍ਹੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਦੁੱਧ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  1. ਗੋਭੀ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  2. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਕੁੱਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਆਟੇ, ਆਂਡਿਆਂ, ਦੁੱਧ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉ.
  4. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਹਾੜ੍ਹੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
  6. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਓ
  7. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

  • ਗੋਭੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
  1. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  2. 2 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਖਣ, ਫ੍ਰੀ ਫਲੋਰੈਂਸਸੈਂਸ, ਪਿਘਲਣਾ.
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛੱਟੇ ਦੁਆਰਾ ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੱਡੋ
  4. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਨੀਰ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹੋ.

ਸੂਪ

  • ਗੋਭੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਔਸਤ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - 1 l.
  • ਪਾਸਤਾ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਵੱਡੇ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਮਸਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:

  1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ
  2. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ "ਫਰੀਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੋ.
  3. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
  4. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  5. 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਸੈਟ ਕਰੋ.
  6. 1 ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਸਲੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਭੇਜੋ.
ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਸੂਪ

ਇੱਥੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

ਮਾਸ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

  • ਗੋਭੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਬੀਫ ਜਾਂ ਗੈਸ ਬੀਫ - 900 ਗ੍ਰਾਂਟਰ.
  • 2-3 ਰੱਖਕੇ
  • ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
  1. Inflorescences ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ Disassemble
  2. ਬੂਲੀਜੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
  3. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਫ੍ਰਾਈਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਾਈ ਡਾਈਸ ਮੀਟ,
  4. ਮੀਟ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਗਰਮ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  5. ਕਚਰੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ
  6. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸਾਰੇ ਤੱਤ
  7. 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੋਡ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਸੈਟ ਕਰੋ.
  8. ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੰਛੀ fillet ਨਾਲ

  • ਗੋਭੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਪਿੰਡਾ (ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) - 750 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 20% - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
  • ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
  1. ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  2. ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਰੱਖ ਦਿਓ.
  3. ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਪੰਛੀ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
  4. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ
  5. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੋਡ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਸੈਟ ਕਰੋ.

ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਤੁਰੰਤ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਗੋਭੀ - 250 ਗ੍ਰਾਂ.
  • ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  • ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
  • ਕਾਕੜੇ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
  1. ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
  2. ਬਾਲਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ "ਭੁੰਲਨਿਆ" ਮੋਡ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  3. ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਸੈਟ ਕਰੋ.
  4. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ
  5. ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  6. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  7. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ.

ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਪਿੱਗ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਓ

ਗੋਭੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹਰੇ ਸਾਰੇ ਜੀਵ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ: ਟੁਕੜੀ ਜਾਂ ਪਿੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈੱਡੰੰਡ ਕੁੱਕਰ, ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਮੀਟ, ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਪਕਾਏਗਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੇਗਾ.