ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅਸਲੀ ਭਾਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ, ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ).
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਕੈਸਰ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ. ਯਕੀਨਨ, ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਲੱਭੋਗੇ!
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ. ਏ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਪੀ ਪੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਪਰ ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਅਕਸਰ ਧੱਬੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅਕਸਰ ਬਦਨੀਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਚੇ ਅਸਬਾਬ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ.
ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ) - 25 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੁਲਗਾਰੀਆਈ) - 40 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਟ ਫਾਈਲਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟਮਾਟਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਪੈਕਸਕੁ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕੱਟਣਾ.
- ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ (ਇੱਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਭਰ ਦਿਓ.
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ (ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ.
- ਕਾਕ - 2 ਟੁਕੜੇ
- ਜੜੇ ਹੋਏ ਜ਼ੈਤੂਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕੱਚਰਾਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਸਟਿਕਸ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਟਰਿਪ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਕੱਟੋ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ.
ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਟਾਕਰਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇਗਾ.
- ਡੈਂਡਰਡ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਰਸਸਕ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਚਮਚੇ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੌਰਨ ਤਰਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, croutons ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੇਕੜਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ) ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਓ
ਕਰੈਕਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ, ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਸਸਕ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ.
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਸਿਰ ਹੈ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
- ਡੱਬੇ ਲਾਲ ਬੀਨ - 300-350 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 5 ਚਮਚੇ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਲੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਟਾਪ ਉੱਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕ੍ਰੈਕਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਹ ਲਵੇਗਾ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਚਮਚੇ
- ਅਰੇਗਨੋ, ਬਾਸੀਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
- ਸ਼ਹਿਦ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਮਾਈਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ
- ਤਿਲ - ਸੁਆਦ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਸ਼ਹਿਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਸਾਨੂੰ ਰਿਫਿਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕੱਚਰਾਂ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਛੋਟੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਕੱਟੋ.
- ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤਿਲ੍ਹੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਭੋਜਨ, ਤਿਲ ਡਬਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਲ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ - ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਵਿਗੜਦੀ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗੀ.
ਅਸੀਂ ਵਿਡੀਪੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 2-3 ਟੁਕੜੇ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ (ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ) - ਇੱਕ ਸਮੂਹ (ਲਗਭਗ 40 ਗ੍ਰਾਮ).
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕੈਫੇ.
- ਖੀਰੇ, ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟੇ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰੋ.
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮਿਲਾਓ
ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਵਿੱਚ - 3 ਟੁਕੜੇ.
- ਗਊਡਾ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਨੀਰ ਮੱਕੀ - ਅੱਧੇ ਜਾਰ
- ਲਸਣ - ਅੱਧਾ ਕਲਾਂ
- ਭੂਰਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਰਜੀਹੀ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ).
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਪ੍ਰੋਵੇਜਲ)
- ਡਿਲ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਰਿੰਸ ਅਤੇ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਗਰਮ ਗੈਟ ਕਰੋ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਪਾ ਕੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰ ਹੈ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੀਜ਼ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 5 ਚਮਚੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਵਸੀਅਤ ਤੇ
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ - ਵਿਕਲਪਕ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਗਰੇਟ
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਚਿਆ ਬੀਜ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਕੇ
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੀ, ਸਿਰਫ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਹੈਮ (120 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ਇਕ ਚੀਜ਼
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ- 250 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ
- ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਸਾਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ
- ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾਓ
- ਗੋਭੀ ਖਾਣੀ
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕੇਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ - ਟੁਕੜੇ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼, ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਅਸੀਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
- ਕੁਕਿੰਗ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ
- ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਪਹਿਲੀ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਬ (40 ਗ੍ਰਾਮ) ਜੋੜੋ
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਕੇਵਲ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ
- ਬਾਰੀਕ ਛੋਲਾ ਪੀਟਾ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ.
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਦੱਸੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ - ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਪੀਵੀਨ ਸਲਾਦ ਵੀ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈਏ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਭ ਸ਼ੁਕਰ!