ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਲਾਭ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਉਤਪਾਦ ਫਾਈਬਰ, ਗਰੁੱਪ ਏ, ਸੀ, ਬੀ, ਈ, ਪੀਪੀ, ਕੇ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ.
ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ
ਬੀਨਜ਼ ਲਈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.. ਔਸਤਨ, ਸੌ ਸੈਸਿੰਗਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਦਰਤ
ਪਰ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ - ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਅਲੰਡਟ ਮੌਜੂਦ ਹੋਵੇ. ਕਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ
ਇਸ ਪਕਾਏ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰਾਂਗੇ:
- ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ;
- ਕਾਕਬ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ
ਸਧਾਰਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਕਾਂਟਾ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼
- ਕਰੈਕਰਸ
- ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
- ਲਸਣ
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਸਾਫ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ੋਹਰ ਜ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੇਕਰ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜਾ gruel ਸ਼ਿਫਟ
- ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੂਣ ਅਤੇ croutons ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੀ ਬੈਂਕ
- ਬੈਂਕ ਆਫ ਡੱਬਾਡ ਬੀਨਜ਼
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਰੈਕਰ
- ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- Croutons ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ
"ਤਾਜ਼ਾ ਨੋਟ"
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ -1
- ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਕਾਂਟਾ
- ਗਿੱਡੀ ਮਿਰਚ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਅੱਧਾ ਡੇਚਮਚ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਖਣ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਦਾ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜਾ.
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਲੀ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਪਕਾਉਣਾ ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਖੀਰੇ ਵੀ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- Pickle ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਮੱਕੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ
ਸਲਾਦ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!
"ਜਾਰਜੀ ਭਾਸ਼ਾ ਬੋਲਣ ਦੇ ਨਾਲ"
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ
- ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼
- ਸਿੱਟਾ
- ਜਾਮਣੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਅੱਧੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ
- ਡਿਲ ਜਾਂ ਪੈਸਲੇ
- ਗਰਾਉਂਡ ਦੇ ਪਨੀਰ
- ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ
- ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ "ਹੌਪ-ਸਨਲੀ."
- ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸੈਮੀ-ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰ ਕੇ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
- ਸੈਸਨਿੰਗ ਜੋੜੋ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਸਪਾਈਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਮਾਰਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇਦਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਪਤਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਬੀਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਸੌਖਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ;
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ;
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੱਪੜੇ;
- 1 ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਚੱਪ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਪਤਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਤੋੜੋ
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਗੱਤਾ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ਕੱਢੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਪ੍ਰੈਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਖਰਾਬ ਹੈਮ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਹੈਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ
- 2 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ, ਜਾਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ.
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਔਸਤਨ ਮੁਖੀ.
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ.
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ
- Pepper
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹੈ:
- ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ ਕੂਲ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ
- ਹੈਮ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ੋਹਰੋ
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਵੀ ਅੰਡੇ ਕੱਟ
- ਤਰਲ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ.
ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਅਘੋਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 1 ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- 2 ਕਾਕੜੇ ਅਤੇ 1 ਟਮਾਟਰ;
- 100 ਗਰਾਮ ਅਲਕਨਟ;
- 4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- 1 ਚਮਚਾ Svan ਮਿਸ਼ਰਣ;
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਸੇਵਾ ਲਈ)
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਸੁੱਟੋ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਖਣ-ਮੁਕਤ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅਤਰਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਕਾਟੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੇਟ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਵੋਲਨਟ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
"ਬ੍ਰਾਈਟ"
ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1 ਵੱਡਾ ਜਾਂ 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ
- ਹਾੜ੍ਹੀ ਮਟਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕਣ
- ਲੂਣ
- ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਸ਼ੂਗਰ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ:
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਦਿਓ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਸਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦਿੱਤਾ ਸੀ.
- ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇਟ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ
"ਸੁਆਦੀ"
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਿਰ.
- 200 g ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਹਰਾ ਮਟਰ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ
ਕਦਮ ਪੁੱਟਣ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੀ ਖੋਲੀ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ: ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਪੋਸਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
"ਪੌਸ਼ਟਿਕ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ
- 200 g ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ (ਹੈਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- ਪਾਲਕ ਦੇ 200 g
- 1 ਮੱਕੀ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 25 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 3 ਅੰਡੇ
- ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ ਸ਼ੈੱਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਜੂਸ ਬਿਨਾ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ
"ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਦਾਤਾਂ"
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ)
- ਗਾਜਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਾਮ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੰਖੇਪ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ:
- ਕਰੈਬ ਦੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਤੇ ਗੋਭੀ ੋਹਰ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਮਜ਼ੇਦਾਰ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿਯਮਤ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ.
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਇੱਕੋ ਹੀ ਬੀਨ
- 1 ਖੀਰੇ
- 2 ਅੰਡੇ ਸਟ੍ਰਾੱਪਸ
- ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ:
- ਪਿਆਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਤਰਲ, ਕੁਰਲੀ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤੋ!
ਕੌਕ ਦੇ ਨਾਲ
"ਕਰਿਸਪ ਤਾਜ"
ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
- 290 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ
- 5 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ
- ਗੈਰੀ ਬੀਨਜ਼
- ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲੂਣ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫੌਰਨ ਕਰੋ.ਕੇਵਲ 9 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਹੀ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੈੱਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਰਤ ਹੇਠ ਗੋਰਕੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਜੂਸ ਤੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਟੈਂਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮੱਕੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਕੌਕ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ:
ਬ੍ਰੀਜ਼
ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਿਲਾ
- ਖੀਰੇ
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਖੰਭ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲੂਣ
- Pepper
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਖੁਰਾਕ
ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਨੌਜਵਾਨ ਸੈਲਰੀ
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਜਾਂ 3 ਮੱਧਮ ਲੋਹੇ.
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ)
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
- ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ.)
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ, ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਰੀਕ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਟੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਮਾਰਟ hostesses ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਗੋਭੀ ਦੇ 20-25 ਪੱਤੇ
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਬੀਨ ਦੇ 4-5 ਚਮਚੇ.
- 1 ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਖੰਭ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ.
- ਨੌਂ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਿਰਕੇ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:
- ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਧੂ-ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਸਲੇਡ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ, ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ:
ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਫਾਈਲਿੰਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਿਰਫ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਾਲ ਸੀਮਿਤ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਗਰੀਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁੰਦਰ ਭਰੀ ਮੱਕੀ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕਈ ਨੰਬਰ, ਅੱਖਰ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਆਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਣਗੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ.
