ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਵਰ ਸਕੀਮਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ - ਗੈਸਟਰਾਇਜ, ਫੋੜੇ) ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ.
ਚੀਨ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ (ਲਸੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੋ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ) ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ (ਉੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅਸੈਂਬਲੀ) ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ.
ਗੈਸਟਰਕ ਐਮਕੋਸਾ ਦੇ ਜਲਣ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਏ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ.
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 4 - ਕੋਲੀਨ, ਬੀ 5, ਬੀ 6).
- ਨਿਆਸੀਨ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਬੀ 9).
ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟ:
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਕਲੋਰੀਨ;
- ਗੰਧਕ
ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ:
- ਫਲੋਰਾਈਨ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਪਿੱਤਲ;
- ਆਇਓਡੀਨ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਲੋਹੇ
ਕੈਲੋਰੀਜ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 13 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹੋਏ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਪੇਟ ਅਤੇ ਡਾਇਡੇਨਾਈਮ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਜਲੂਣ ਹੈ., ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ (ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ) ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ - ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਧੀ
ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ, ਮਿਲਾਉਣੀ, ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਵਰਤੋਂ - ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ
ਕੀ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਨੁੱਖੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਨਟ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ. ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਬਾਕੀ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਿਵਸਥਿਤ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪੂਰਤੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਜ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ (ਵਧੀ ਹੋਈ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੋਈ ਅਕਾਉਂਟੀ) ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਰਦ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅੱਜ, ਦਵਾਈ ਪੇਟ 'ਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਛੂਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੋਜਸ਼ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਮਦਦ ਹੈ (ਮਤਭੇਦ, ਦੁਖਦਾਈ).
ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਿਸਥਾ ਤੇ ਵਰਤੋਂ
ਉੱਚ ਤੇ
ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਿਸ ਦੀ ਵਧਦੀ ਆਕਸੀਕਰਣ ਨਾਲ ਇਹ ਤਾਜੀ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਮੇਲਨ ਵਿੱਚ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵਰਜਿਤ ਹੈ. ਸਾਈਟਸਟੀਕ ਐਸਿਡ ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਵਧਦੀ ਅਜੀਬੋਲੀਤਾ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਦਿਲ ਦੁਖੀ ਅਤੇ ਦਰਦ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਘੱਟ ਤੇ
ਗੈਸਰਾਇਟਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਸੈਂਬਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੈਗਨੇਟਸ, ਫੰਡੇਨੇਸ਼ਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ, ਮਦਦ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਉੱਪਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ?
ਬੀਮਾਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਾਈਟਿਸ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦਾ ਦਾਖਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਖੁਰਾਕੀ ਭਾਂਡੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪੇਟ ਦੀ ਵਧਦੀ ਅਖਾੜੀ ਨਾਲ).
- ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ (ਘੱਟ ਐਸਿਡਸੀ ਦੇ ਨਾਲ).
- ਇੱਕ ਐਂਬੂਲੈਂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਅਖਾੜ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੁਖਦਾਈ ਲਈ (ਸੰਖੇਪ).
ਘੱਟ ਸਬਕੇਡ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ 200 g ਛੱਡਦੀ ਹੈ
- ਇਕ ਸੇਬ
- ਗਾਜਰ 250 g
- ਰੇਸਿਨ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਚਮਚ)
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਕ੍ਰਮ:
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ.
- ਐਪਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਧੋ, ਗਰੇਟ
- ਸੌਗੀ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕੜ ਕੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
"ਓਲੀਵਰ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ
- 250 g ਦੇ ਲੂਣ (ਉਬਾਲੇ).
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੇਬ ਔਸਤ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ 1 ਪੀਸੀ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਮਟਰ 1 ਜਾਰ
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ 3 ਚਮਚ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ. l
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ.
- ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ
- ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੇ ਆਂਡੇ ਐਪਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਲਗਾਓ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ.
ਵਧੀ ਹੋਈ ਸਬਜ਼ੀਡੈਂਸੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੂਅ
ਰਚਨਾ:
- ਗੋਭੀ 350 g
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜੇਤੂਆਂ) 300 ਗ੍ਰਾਮ
- ਗਾਜਰ 1 ਪੀਸੀ.
- ਬੋਵਨ 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
- ਲੂਣ 0.5 ਟੀਸਪੀਸ
- ਮੱਖਣ 30 ਗ੍ਰਾਮ
- ਨਟਮੇਗ 10 ਜੀ.ਆਰ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:
- ਮੇਰੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਸ਼ੂਲੀਆਂ.
- 7 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਪਾ ਕੇ ਗਰੇਟ ਗਰੇਟ ਖੋਦੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਗਾਉਣਾ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਰੋਲ
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- ਟਰਕੀ ਦਾ ਬ੍ਰੈਸਟ 600 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਚੌਲ 100 ਗ੍ਰਾਂ.
- ਗੋਭੀ 250 ਜੀ.ਆਰ.
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਮੱਕੀ) 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ 70 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਣ 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਪੇਅਰਸਲੀ, ਡਿੱਲ) 3 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹਰ ਇੱਕ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
- ਬਨੀਕ ਬੇਕਨ ਬਣਾਉਣਾ
- ਚਾਵਲ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਰਿਸਤੋ.
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ, ਪੱਤੇ ਉੱਤੇ ਕਬੂਰੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਧਰੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਦੇ ਖਤਰੇ
ਗੋਭੀ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਡਾਈਡੇਨਮਿਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ:
- ਦੁਖਦਾਈ;
- ਵਾਧੂ ਦਰਦ;
- ਸੰਭਵ ਉਲਟੀ ਕਰਨਾ
ਉਲੰਘਣਾ:
- ਐਸੀਟਿਕ, ਮਲਿਕ, ਸਿਟਰਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾ ਖਾਓ. ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮਸਾਲੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਹੋਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ.
- ਆਟਾ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਡੰਪਲਿੰਗ, ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਆਦਿ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ.
- Sauerkraut ਗੋਭੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਗੋਬਿੰਦਿਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਦੌਰਾਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਬਜ਼ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ
ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਉਚਿਤ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ
