ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਆਖਿਆ, ਨਾਲ ਹੀ ਫੋਟੋ

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ.

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਇਸਦੇ ਉਪਜ ਲਈ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਠੰਡ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ.

ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਆਖਿਆ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇਖੋਗੇ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਦੂਸਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ

ਗੋਭੀ cruciferous ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਪੂਰਾ ਚੱਕਰ ਦੋ ਸਾਲ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਰੋਟੇਟ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਉਹ ਇਕਸੁਰਤਾ ਨਾਲ ਇਕਠੀਆਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਲੇਖ ਬਾਹਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਦਾੜ੍ਹੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੰਡੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਹ pods ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਗੁਣ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦਿੱਖ

ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਵੰਨ੍ਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 2 ਤੋਂ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਸਦਾ ਭਾਰ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸਿਰ ਆਪ ਹੀ ਓਵਲ ਹੈ. ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕੀਲਾ ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਲਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਮੋਮ ਕੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੀਫ ਦਾ ਰੰਗ ਗ੍ਰੇਸ ਹਰਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ

ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਕਿੰਨੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ

ਚੋਣ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਇਤਿਹਾਸ

ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਇਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਇਲ ਟੈਸਟਾਂ ਨੇ ਵੇਲਨਟੀਨਾ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਕਿ ਉਹ ਕਈ ਮੌਸਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 2004 ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਸਕੋ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕ੍ਰਿਉਚਕੋਵ, ​​ਮੋਨਾਖੋਸ ਅਤੇ ਪਾਟਸੂਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ. ਉਸੇ ਸਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ 10 ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ. ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਤਰੱਕੀ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੰਨਗੀ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਜ਼ਮੀਨ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਪੌਦੇ ਬੀਜਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜੂਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਲੇਟ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਪ੍ਰੋ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈਆਂ

ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਉਪਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਠੰਡ ਲਈ ਰੋਧਕ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਿਰ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਵਪਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 170 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਸਿਰਫ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਗਰੀਬ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਐਫ 1

ਕੇਅਰ

ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ

ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੈਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਥੇ ਗੋਭੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Aphid ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਬੋਲਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਇਸੇ ਕਿਸਮ

  • ਗੋਭੀ ਮੇਗਾਟਨ ਐਫ 1 ਵੈਲਨਟੀਨਾ F1 ਦੇ ਸਮਾਨ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਿਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.
  • ਵੈਲਨਟੀਨਾ ਐੱਫ 1 ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਗੋਭੀ "ਆਗਰਣ". ਦੇਰ-ਪੱਕੇ, ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
  • ਗੋਭੀ ਕੋਲੋਬੋਕ - ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨੂੰ ਦੇਰ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 150 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ 7-8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਗੋਭੀ ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ - ਵਧੀਆ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਵਪਾਰ ਪਹਿਰਾਵੇ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ascorbic acid ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

  1. ਦੇਰ ਰਹਿਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ
  2. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ
  3. ਪੱਤੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਗ੍ਰੇ-ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  4. ਪੱਤੇ ਰਿਸਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕੁੜੱਤਣ
  5. ਇਹ ਸਰਦੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
  6. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ.
  7. ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ
  8. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੋਮ ਪਰਤ.
  9. ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼

  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਖਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
  • ਨਾਲ ਹੀ, ਪੱਤੇ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  • ਹੈੱਲਿੰਗ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਇਹ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਵਾਢੀ ਦੀ ਫੌਰਨ ਬਾਅਦ ਸੁੁਰਾਹੇ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰੋ.

ਸਿੱਟਾ

ਗੋਭੀ Valentina F1 ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਧੀਆ ਉਪਜ ਦੇਰ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਦੋਨੋ ਅਨੁਭਵੀ ਅਤੇ ਨਵਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਿਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ.