ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਾਗ

ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇ

Pickled ਗੋਭੀ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਐਪੀਟਾਸਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਰਕ੍ਰਾਟ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਲਈ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਸ ਮੁੱਲ ਦੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਜੁੜਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਕਟ ਕੀ ਹੈ?

ਸਨੈਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਹਿਲੂ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੰਕਟ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਿਕਲਿੰਗ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਕਾਰਕ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਭੀ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ.

ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕੜਣੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਸਰਤ ਹੋਵੇਗੀ:

  • ਸਾਰੀਆਂ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ - ਸਹੀ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਗ੍ਰੇਡ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਲਦੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
  • ਨਿਰਮਾਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ. ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਨੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੂਣ ਸਟੀਟਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਆਇਓਡੀਜ਼ਡ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  • ਕੂਲਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਦਿਨ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਇਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਮੈਰਨੀਡ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਅੰਸ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਵੱਧ ਅਤੇ ਖਾਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਜ਼ਰੂਰ ਕੁਚਲ਼ ਹੋਵੇਗੀ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵੱਡੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ. ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸ੍ਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਸਨਕ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

Pickled ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

  1. ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
  2. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ;
  3. ascorbic acid;
  4. ਨਿਕੋਟੀਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਪੀਪੀ);
  5. ਖਣਿਜ: ਲੋਹੇ, ਮਾਂਗਨੇਸੀ, ਪਿੱਤਲ, ਆਇਓਡੀਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਫਲੋਰਾਈਨ, ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ ਅਤੇ ਕਲੋਰੀਨ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ - ਕੇਵਲ 56 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਉਸੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 0.93 g, ਚਰਬੀ - 3.7 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 4.5 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਇਕੱਠੇ ਗੋਭੀ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ, ਅਤੇ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਭਾਰੀ ਹਨ:

  • ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ;
  • ਬਾਕਾਇਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ;
  • ਆਮ ਆਂਦਰ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ;
  • ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਕਾਰਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ;
  • ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
  • ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਹਲਕੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘਟੀ ਹੈ, ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
  • ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਰਿਟਿਨਡ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ:

  • ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਰਨ ਸੋਜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ, ਅਤੇ ਪੇਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਦਦ: ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਚੈਂਪੀਅਨਜ਼ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ- ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ 41.5 ਗ੍ਰਾਮ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਤਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਔਸਤ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ marinate ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਪਤਝੜ ਗੋਭੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਵਾ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ. ਉਹ ਮੈਰਿਿਨਟੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁੱਕਵੇਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਕੁਚਲੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੁਆਦਲੀ ਬਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਗੋਭੀ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
  • ਲਸਣ - 3-4 ਲੋਹੇ;
  • ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ - 5 ਟੁਕੜੇ;
  • ਪਾਣੀ - 1 ਲਿਟਰ;
  • ਖੰਡ - 1/2 ਗਲਾਸ (ਮਾਤਰਾ - 200 ਮਿ.ਲੀ.);
  • ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 100 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ);
  • ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1/2 ਕੱਪ;
  • ਲੂਣ - 2 ਚਮਚੇ
  1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
  2. ਗੋਭੀ - ਚੂਰ ਚੂਰ, ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਰੇਟ, ਲਸਣ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ.
  3. ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘੁੰਮਾਓ.
ਮਦਦ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਓ ਨਾ ਕਰੋ;

ਅੱਗੇ, marinade ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

  1. ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕਾ, ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
  2. ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
  3. 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  4. ਸਟੋਰ ਸਨੈਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਵੀਡੀਓ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਪਿਕਟੇਬਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਪਹਾਰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਰਾਈਜ਼ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਕਚਰਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੋਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਤਿੱਖ

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਮੂਲ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਨਾ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ pickled ਗੋਭੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਵੀਟ

ਵਧੇਰੇ ਉਚਾਰਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ, ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸੌਗੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ

ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟਰ ਨੈਕਕ ਮਿਲੇਗਾ

ਗਰਮ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਜਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ: ਜੌਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਗੁਰਾਈਂ ਵਿੱਚ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਕਟਾਈ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜ੍ਹੋ.

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਿਕਲਪ

  • ਮਿਰਨਿਡ ਗੋਭੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਹੈ.
  • ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਡਿਲ੍ਹ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  • ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਸਕ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
  • ਤੁਸੀਂ ਹੋਰਨਾਂ ਪਿਕਸਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ - ਕਾਕੜੀਆਂ ਨਾਲ. ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਲਵੋ. ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੀਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੇਵਾਦਾਰ ਵਿਕਲਪ, ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਕਟੇਬ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧਾ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਵੇਗਾ.

ਮੈਰੀਨੇਂਟਡ ਗੋਭੀ ਸਾਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਕੜੇ ਖਟਿਏ ਸਬਜ਼ੀ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: "Unbelievable!" Chili Mac Southwest Skillet Recipe. Glen & Friends Cooking (ਮਾਰਚ 2025).