ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਾਟੇਜ ਤੇ ਉਗਾਏ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਦੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਜ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰੂਥਲ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਉੱਤਰ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢਾਲਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕਰੋਅਲੇਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਲੋਹ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਸੀ ਤਾਪ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕਲੋਰੀਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਸਲਫਰ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਅਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਯੂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਗੋਭੀ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦਾ ਭੰਡਾਰ, ਕ੍ਰਾਸਫੇਰਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ 100 ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਲਈ:
0.5 ਤੋਂ 0.9% ਫਾਈਬਰ ਪੇਂਗਮੈਂਟ;- ਤਕ 1.8% ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- 11-52.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਰੋਟਿਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2, ਬੀ 3, ਬੀ 4, ਬੀ 6, ਬੀ 7 ਦੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ;
- 7 ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾਬਰ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 230; Ca - 70; ਸੋਡੀਅਮ / ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 16.18; ਪੀ / ਫੀ - 31 / 1.2.
0.5 ਤੋਂ 0.9% ਫਾਈਬਰ ਪੇਂਗਮੈਂਟ;ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਫ਼ੈਟ ਡਿਜੀਨੇਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਗਾਓਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
| ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰਾ ਭਾਰ ਸਟਾਰਚ; ਫਾਈਬਰ; ਕੱਚੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ |
| ਲਾਲ ਨਾਟ | 0.5; 0.9 ਤੱਕ 2 ਤਕ |
| Savoy | 0.1; 1 ਤੱਕ; 2.2 ਤੱਕ |
| ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ | 0.5; 1.7 ਤੱਕ; 5.5 ਤੱਕ |
| ਸਜਾਵਟੀ | 0.5; 1.8 ਤੱਕ; 3.6 ਤਕ |
| ਰੰਗਦਾਰ | 0.5; 1.1 ਤਕ; 2.5 ਤਕ |
| ਕੋਲਾਬੀ | 0.5; 1.6 ਤਕ; 2.8 ਤੱਕ |
ਗੋਭੀ ਦੇ 7 ਨਾਮਾਂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਤੱਤ
| ਗੋਭੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦੀ ਕਿਸਮ | 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਮਿਗ. ਕੇ; ਕੈਲਸੀਅਮ; ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ; ਪੀ / ਫੀ |
| ਲਾਲ ਨਾਟ | 4; 302; 53; 16; 32/0.6 |
| Savoy | 8; 305; 150; 0; 60/2 |
| ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ | 7; 500; 40; 40; 110/1.3 |
| ਸਜਾਵਟੀ | 14; 350; 200; 35; 60/3.4 |
| ਰੰਗਦਾਰ | 10; 210; 60; 17; 51/1.4 |
| ਕੋਲਾਬੀ | 20; 370; 52; 30; 50/1.5 |
100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ
| ਨਾਮ | 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਮਿਗ. ਏ; ਬੀ 1; B2; ਬੀ 6; PP |
| ਲਾਲ ਨਾਟ | 99.1; 0.2 ਤੱਕ; 0.05; 0.05; 0.23; 0.40 |
| Savoy | 60.7; 0.4 ਤੱਕ; 0; 0; 0.14; 0 |
| ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ | ਉੱਪਰ 207.7; 0.5 ਤਕ; 0.13; 0.15; 0.28; 0.70 |
| ਸਜਾਵਟੀ | 150; 5; 0.18; 0.01; 0; 0 |
| ਰੰਗਦਾਰ | 93 ਤੱਕ; 0.2 ਤੱਕ; 0.10; 0.08; 0.16; 0.60 |
| ਕੋਲਾਬੀ | 67; 0.06 ਤਕ; 0.08; 0.10; 0; 0.90 |
ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ:
ਸੈਲਿਊਲੌਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਆਕਸੀਟਿਵ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਗਰੁੱਪ ਏ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ (ਗਠਣ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਕੱਠੇ) ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਗਰੁੱਪ - ਨਹੁੰਆਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਵਧਾਓ; ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਵਿਚ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ: Na; ਕੇ; Ca; Mg; Fe / PP - ਖਰਾਬ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਅਲਸਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤੋਂ ਉਤਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ CSN ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਓ.
ਸੈਲਿਊਲੌਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਅਸੀਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਵਧੀਆ, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈ?
ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ, ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ versatility ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਢੰਗ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਭਾਗ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਉਪਲੱਬਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਨੂੰ 100% ਤੇ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਿਹਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਦੇ ਹਨ, ਡਾਈਸਬੇੈਕਟੋਸਿਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਸਮਟਿਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਗੈਸਟਰੋਇਨਟੇਨੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫੋਲਾ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਸਟੀਵਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਉਣਾ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸੌ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਚਾਉਂਦਾਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਗੋਭੀ ਜੋ ਗਰਮ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਸਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਾਭ
Cruciferous ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ.
ਬੱਚੇ ਦਾ ਸਰੀਰ ਕੀ ਹੈ?
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ - ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ. ਕ੍ਰਾਸਫੇਰਾਹ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇਹ ਕਿਸਮ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਰਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਚਪਨ (ਪ੍ਰਿਕੋਰਮ ਦੀ ਮਿਆਦ) ਤੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਉਹ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਪੀਪੀ, ਈ, ਏ);
- ਖਣਿਜ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ (ਮਿ.ਜੀ., ਕੇ, ਸੀਏਏ, ਫੈ)
ਔਰਤਾਂ / ਕੁੜੀਆਂ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ
ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਜਾਣੂ ਉਤਪਾਦ ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁੜੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਸਮੈਲੌਜੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭ ਹਨ:
- ਚੈਨਬਿਲੀਜ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਓ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਐਂਟੀ-ਓਕਸਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਜੋ ਘਟੀਆ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ;
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ;
- ਇਮਿਊਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੰਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਦਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ - ਬ੍ਰੋਕਲੀ.
ਬਰੋਕੋਲੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਸਮਰੱਥ ਹਨ:
- ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿਓ;
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉ;
- ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ.
ਹਫਤੇ ਵਿਚ 4 ਵਾਰ ਬਰੋਕਲੀ ਖਾਣਾ, ਛੋਟੀ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਕ ਔਰਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹਾਲ ਕਰੇਗੀ.
ਇਸ ਨਾਲ ਮਰਦਾਂ ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?
ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਾਟਕੀ, ਬਲਕਿ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵੀ ਹਨ, ਨਸ਼ਾ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਕਰਕੇ. ਇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ cruciferous ਉਤਪਾਦ ਖਾਣਾ, ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੈਰਕਰਾਟ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਮਾਤਰਾ ਇਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤਕ ਮਰਦ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ.
ਲਾਲ, ਪੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.:
ਬਾਂਝਪਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ;- ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ;
- ਖਤਰਨਾਕ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ;
- ਭਾਰ ਘਟਾਓ
ਬਾਂਝਪਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ;ਬਰੋਕੋਲੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਬੰਨ ਗਿਆ. ਇਹ ਅਮਲ ਵਿਚ ਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ ਸੰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਉੱਪਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ:
ਗੋਭੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲਾ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ (ਪੱਤੇ, ਸਿਰ, ਡਾਂਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਸਦਾ ਜੂਸ ਵੀ) ਮਾਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਕੈਬ ਦੇ ਮੁਖੀ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੋਭੀ ਦਾ ਮੁਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਢਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਰਮ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਔਸਤ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਢੁਕਵੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ, ਗੋਭੀ ਮੱਧ-ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗਵਾਉਂਦੇ.
ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਕੋਚਾਂਚੀ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਤੱਤ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ.
ਸਟੈਂਪ
ਗੋਭੀ ਦਾ ਡੰਡਾ ਬਚਪਨ ਦੇ ਬਚਪਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਭਰੂਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਣਕਾਰ ਲੋਕ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਫੈਦ ਸ਼ੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਹਨੇਰਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਡੰਕਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਚਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡੰਡੀ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਥਿਸਟਲ ਦੇ ਪੱਤੇ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ.
ਡੰਡੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡੁੱਲਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤੇ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਦੁਖਦਾਈ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕੰਪਰੈੱਸ ਲਗਾਉਣਾ. ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ:
- ਦੁਖਦਾਈ ਥਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਲਾਗੂ ਕਰੋ;
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- ਇਸ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣਾ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ.
ਕੰਪਰੈਸ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਓਸਸੀਪਿਟਲ ਅਤੇ ਫਰੰਟ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ;
- ਮੌਖਿਕ ਗੈਵਟੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਐਡੀਮਾ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਗਲੀਆਂ;
- ਸਾਹ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਗਰਦਨ ਤੇ: ਲਾਰੀਗੀਟ, ਗਾਜ਼ਲੀਟਿਸ, ਲਿੰਫ ਨੋਡ ਦੀ ਸੋਜਸ਼;
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ neuritis ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਤੱਕ ਗਰਦਨ 'ਤੇ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ 'ਤੇ, ਫੇਫੜੇ, ਬ੍ਰੌਨਚੀ;
- ਪੇਟ ਦੀ ਖੋੜ ਅਤੇ ਪੇਲਵਿਕ ਖੇਤਰ ਤੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ: ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਛਾਤੀ, cystitis, ਅੰਡਾਸ਼ਯ, ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕਰਾਸ.
ਕੰਕਰੀਪ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਐਲ ਐਚ ਸੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਰਦ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੂਸ
ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਮੌਲਿਕ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਤੋਂ ਲਾਭ:
- ਰੋਗ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਅਚਨਚੇਤੀ ਸੈਲ ਬੁਢੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਸਾਹ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਉਲਟੀਆਂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਮੁੱਦੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟਾ
ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਵਧਦੀ ਆਕਸੀਕਰਣ;
- ਕੋਲੇਟਿਸ ਅਤੇ ਇਨਟਰਾਈਟਸ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮਰੀਜ਼;
- 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ.
ਕੋਲਾਹਰਬੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਹਿਚਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:
- ਗਵਾਂਟ;
- ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰ;
- ਥਾਈਰੋਇਡ ਡਿਸਫੇਨਸ਼ਨ
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.:
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ;- ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੋਣ;
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਗਰਭਵਤੀ
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ;ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ - ਗੋਰਮੇਟਸ ਦੀ ਚੋਣ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਲਟ ਹੈ:
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਲਈ;
- ਥਾਈਰੋਇਡ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਲਈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਪੈਨਕ੍ਰੀਸਿਟੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼;
- ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਅਸਬਾਤੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਤਸ਼ਖੀਸ;
- ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ;
- ਮਰੀਜ਼ ਕਮਜ਼ੋਰ ਆਂਤੜਾ ਟੋਨ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਨਾਲ.
ਕੀ ਇਹ ਆਂਦਰਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ: ਕੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਾਫੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਲੈਣਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਭਾਰਾਪਨ, ਧੁੰਧਲਾ;
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੈਸ ਬਣਾਉਣ;
- ਪੈਰੀਟਲਿਸਿਸ
ਨੁਕਸਾਨ
ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਗੋਭੀ ਕੀ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਵੀਰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਜਿਗਰ ਤੇ ਗੁਰਦੇ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸੈਰਕਰਾਟ
ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਰੈਨਲ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ;
- ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਇੱਕ ਅਲਸਰ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਰੂਪ ਨਾਲ
ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਇਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਇਸਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਇੰਸਪੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਐਲਗੋਰਿਥਮ:
- ਪੱਤੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਹਰਾ
- ਸਿਰਲੇਖ ਕੱਟਣ ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਤਮ ਭਾਰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?
ਗੋਭੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਹਰ ਇੱਕ cruciferous ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਬੱਵਚਆਂ ਅਤੇ ਬਜੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਰੋਕੋਲੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਗਰੁੱਪਾਂ ਅਤੇ 4-5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਕੁੜੀਆਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨੇਤਾ:
- ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸੌਖਾ digestibility;
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਜਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗੈਰ-ਗੰਭੀਰ ਡਿਗਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ;
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸਫੈਦ:
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ:
ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਸੁਸਤੀ, ਥਕਾਵਟ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ, ਡੈਟੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
